烹饪蜂蜜雪酥所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。
甜点菜谱蜂蜜雪酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜雪酥、蜂蜜雪酥、蜂蜜雪梨炖百合，蜂蜜雪梨炖百合。
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以下是38位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱蜂蜜雪酥做法
材料
酥油60g，高筋面粉50g，低筋面粉50g，糖粉10g，盐1g，水51g
做法
1.先将白油和蜂蜜放入容器，搅拌均匀
2.加入淀粉和泡打粉，以压拌的方式拌匀，揉成团，分割成27g/个，备用
3.将高筋面粉、低筋面粉做粉墙状，再加入过筛的糖粉、酥油、盐、水，搅拌至光滑细腻状，松弛20分钟
4.将油酥中的材料搅拌均匀，软硬和油皮差不多
5.将油皮分割成20g/个，油酥分割成14g/个
6.用油皮包入油酥，擀开成长条状，以折叠3层的方式，连续折叠3次，松弛10分钟
7.将松弛好的面皮擀开，包入备用的馅料，收口
8.用菠萝印在表面印上图案
9.在表面均匀地刷上蛋黄液
10.以200/180℃烘烤，待表面呈金黄色即可
蜂蜜雪酥做法已被98人烹饪过！
第二种：甜点菜谱蜂蜜雪酥做法
材料
酥油60g，高筋面粉50g，低筋面粉50g，糖粉10g，盐1g，水51g
做法
1.先将白油和蜂蜜放入容器，搅拌均匀
2.加入淀粉和泡打粉，以压拌的方式拌匀，揉成团，分割成27g/个，备用
3.将高筋面粉、低筋面粉做粉墙状，再加入过筛的糖粉、酥油、盐、水，搅拌至光滑细腻状，松弛20分钟
4.将油酥中的材料搅拌均匀，软硬和油皮差不多
5.将油皮分割成20g/个，油酥分割成14g/个
6.用油皮包入油酥，擀开成长条状，以折叠3层的方式，连续折叠3次，松弛10分钟
7.将松弛好的面皮擀开，包入备用的馅料，收口
8.用菠萝印在表面印上图案
9.在表面均匀地刷上蛋黄液
10.以200/180℃烘烤，待表面呈金黄色即可
蜂蜜雪酥做法已被78人烹饪过！
第三种：甜点菜谱蜂蜜雪梨炖百合做法
材料
贡梨1个，鲜百合1个，冰糖及适量，蜂蜜适量
做法
1.贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨， 以免氧化.
2.百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和 冰糖，再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后， 转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
小诀窍
p.s 选用贡梨是因为它比较多汁,甘甜. 如果放入冰箱冻一会,喝起来更清甜可口,润而不腻,甜到入心.俗语说女人是水造的,从基底补充身体的水分,自然养出水灵灵的皮肤,类似这种滋阴养颜 的炖品可要常吃哦.
蜂蜜雪梨炖百合做法已被37人烹饪过！
第四种：甜点菜谱蜂蜜雪梨羹做法
材料
蜂蜜30克，雪梨1个。
做法
雪梨去皮、去核，切成薄片，放入蒸锅内，加水100毫升，放入蜂蜜，置蒸笼内，用武火蒸35分钟即成。
蜂蜜雪梨羹做法已被97人烹饪过！
第五种：甜点菜谱蜂蜜雪梨炖百合做法
材料
贡梨1个，鲜百合1个，冰糖及适量，蜂蜜适量
做法
1.贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨， 以免氧化.
2.百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和 冰糖，再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后， 转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
蜂蜜雪梨炖百合做法已被56人烹饪过！
小编整理839位网友投稿材料与蜂蜜雪酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜松软的蜂蜜蛋糕
第二种：自制蜂蜜绿茶核桃
第三种：蜂蜜柚子茶
第四种：蜂蜜柚子茶
第五种：蜂蜜燕麦果
第六种：蜂蜜全麦饼干
第七种：蜂蜜柚子茶
第八种：养颜龙眼蜂蜜茶
第九种：爱心蜂蜜蔓越莓玛芬
第十种：港式蜂蜜厚多士
小编结合38位厨师推荐再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
天然南瓜彩球酥月、蝴蝶酥、卡士达提子酥、米果酥、炸弹泡芙
红枣桂圆干酥球、酥糖、贵妃酥、抹茶红豆千层酥
竹炭q心酥、紫芋樱花千层酥、玉米酥。
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