烹饪金桔酥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、切菜器。
甜点菜谱金桔酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金桔酥、金桔酥、蒜茸金桔芦笋，冰糖金桔。
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以下是43位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱金桔酥做法
材料
黄油50g，高筋面粉80g，低筋面粉70g，糖粉24g，水70g，
做法
1.将黄油、绵糖、蜂蜜搅拌至乳化状
2.加入低筋面粉搅拌均匀
3.将金桔饼加入拌匀，分割成32g/个备用
4.将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉做面粉墙状加入糖粉、酥油、水搅拌至光滑细腻状松弛20分钟
5.将油酥中的材料搅拌至均匀软硬和油皮差不多
6.将油皮分割成20g/个，油酥分割成14g/个
7.用油皮包入油酥，擀开呈长条状，然后以折叠3层的方式，连续折叠3次，松弛10分钟
8.将松弛好的面皮擀开，包入备用的馅料收口，然后用面棍擀成圆形
9.刷上蛋黄，用刀划上图案
10.以200/180℃烘烤至表面金黄色即可
金桔酥做法已被92人烹饪过！
第二种：甜点菜谱金桔酥做法
材料
黄油50g，高筋面粉80g，低筋面粉70g，糖粉24g，水70g，
做法
1.将黄油、绵糖、蜂蜜搅拌至乳化状
2.加入低筋面粉搅拌均匀
3.将金桔饼加入拌匀，分割成32g/个备用
4.将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉做面粉墙状加入糖粉、酥油、水搅拌至光滑细腻状松弛20分钟
5.将油酥中的材料搅拌至均匀软硬和油皮差不多
6.将油皮分割成20g/个，油酥分割成14g/个
7.用油皮包入油酥，擀开呈长条状，然后以折叠3层的方式，连续折叠3次，松弛10分钟
8.将松弛好的面皮擀开，包入备用的馅料收口，然后用面棍擀成圆形
9.刷上蛋黄，用刀划上图案
10.以200/180℃烘烤至表面金黄色即可
金桔酥做法已被62人烹饪过！
第三种：甜点菜谱蒜茸金桔芦笋做法
材料
芦笋100克，金桔2个，蒜茸1瓣，橄榄油素油1小匙，盐适量，水适量，淀粉适量
做法
1.把芦笋根部(一寸左右)的皮削掉， 切掉根部半厘米; 然后切斜长段
2.金桔切薄片(2毫米)
3.油加热， 放一半蒜茸和一半金桔片， 炒香
4.放入芦笋段， 翻炒1分钟， 加盐
5.再炒半分钟， 加剩下的金桔片
6.翻炒几下， 加水淀粉和剩下的蒜茸
7.水淀粉略收干， 关火出锅.
蒜茸金桔芦笋做法已被21人烹饪过！
第四种：甜点菜谱红糖金桔做法
材料
金桔，红糖，水
做法
1.先把金桔洗干净，晾干水
2.把红糖磨碎，然后，倒入金桔中
3.按下电饭窝的按钮
4.跳制之后，就可以吃咯
小诀窍
好简单一个小凉果。放点蜜糖去泡的话。很养颜喔。
红糖金桔做法已被91人烹饪过！
第五种：甜点菜谱冰糖金桔做法
材料
金桔，冰糖
做法
1.新鲜金桔洗净，去蒂，擦干。
2.对半切开，去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
冰糖金桔做法已被50人烹饪过！
小编整理393位网友投稿材料与金桔酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄金桔茶
第二种：金桔柠檬冰淇淋
第三种：金桔冰淇淋
第四种：金桔桂圆茶
第五种：金桔牛蒡汁
第六种：客家金桔酱
第七种：金桔酱
第八种：金桔桂圆茶
第九种：客家金桔酱
第十种：芥末金桔卤包
小编结合43位厨师推荐再从703网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜香牛奶酥、蜂蜜雪酥、天然南瓜彩球酥月、蝴蝶酥、卡士达提子酥
米果酥、红枣桂圆干酥球、玉米酥、酥糖
贵妃酥、抹茶红豆千层酥、炸弹泡芙。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9143人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：金桔酥,金桔酥,蒜茸金桔芦笋,冰糖金桔
