烹饪lemon plum scone所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、夹盘器。
甜点菜谱lemon plum scone做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐lemon plum scone、lemon plum scone、couscous mediterranean style,simple chocolate mousse。
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以下是91位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱lemon plum scone做法
材料
材料:
做法
准备:烤箱预热350度(摄氏180),杏仁颗粒放入烤箱烤5分钟,烤出香味取出备用。
做法:
1.黄油切碎小颗粒备用。
2.混合均匀面粉、糖、baking powder 、小苏打、盐
3.用手搓入黄油颗粒,搓好的面粉混合物是松散状的。
4.混合鸡蛋、蛋黄、牛奶,搅拌打散。
5.4倒入3,用机器轻微揉均匀,不要过度搅拌。
6.最后拌入柠檬皮屑,杏仁颗粒,和plum果干。
7.把面团放入冰箱30分钟。
8.手上抹上干面粉,按成3个6寸大小的圆形,每个用刀切成6-8个三角型均等分,(有大的饼干模子按出形状更好)放入烤箱烤30分钟即可。
lemon plum scone做法已被71人烹饪过!
第二种:甜点菜谱lemon plum scone做法
材料
材料:
做法
准备:烤箱预热350度(摄氏180),杏仁颗粒放入烤箱烤5分钟,烤出香味取出备用。
做法:
1.黄油切碎小颗粒备用。
2.混合均匀面粉、糖、baking powder 、小苏打、盐
3.用手搓入黄油颗粒,搓好的面粉混合物是松散状的。
4.混合鸡蛋、蛋黄、牛奶,搅拌打散。
5.4倒入3,用机器轻微揉均匀,不要过度搅拌。
6.最后拌入柠檬皮屑,杏仁颗粒,和plum果干。
7.把面团放入冰箱30分钟。
8.手上抹上干面粉,按成3个6寸大小的圆形,每个用刀切成6-8个三角型均等分,(有大的饼干模子按出形状更好)放入烤箱烤30分钟即可。
lemon plum scone做法已被40人烹饪过!
第三种:甜点菜谱couscous mediterranean style做法
材料
1 cup pearl couscous
做法
1.heat the olive oil over medium heat. gently cook the chopped onions, peppers, spinach in the pan for 2-3 minutes.
2.add the couscous and chicken broth, stir well. cover and simmer for 10 minutes.
couscous mediterranean style做法已被20人烹饪过!
第四种:甜点菜谱soufflé lemon pudding 舒芙蕾柠檬布丁做法
材料
白糖180g + 2 tsp,黄油60g,鸡蛋3枚(蛋黄蛋清分离),植物香草精1tsp,柠檬1个,普通面粉40g,牛奶240ml,盐1/4 tsp
做法
1、将室温软化的黄油打发,加入180g白糖打匀;
2、依次加入蛋黄,打均匀之后加入柠檬皮碎,盐以及牛奶,高速打均匀;
3、接着加入面粉,搅拌均匀待用;
4、另取一干净容器,准备打发蛋白,先将蛋白打至开始发泡,将2tsp白糖缓慢加入,继续打至软性发泡;
5、将打发的蛋白分2次加入之前准备好的奶糊,搅拌均匀;
注:千万别过度搅拌而使打发的蛋白里面的气泡消失
6、分别盛入容器中,放置加热水的烤盘,165度烘焙40-45分钟即可
注:模具内壁需涂抹一层黄油
7、放凉以后自然形成另一款风味独特的甜点,脱模以后倒置盘中,顶部是口感爽滑的柠檬布丁,底部是松软的海绵蛋糕,配上新鲜的水果,在这炎热的夏天真是最佳享受啊!!脱模欠佳,大家见谅啊!
更多美食请见新浪博客:曼步厨房!
soufflé lemon pudding 舒芙蕾柠檬布丁做法已被89人烹饪过!
第五种:甜点菜谱simple chocolate mousse做法
材料
巧克力42克,牛奶20克,蛋黄5克,蛋白1个,糖6克
做法
1.巧克力掰碎,坐热水浴慢慢融化。
2.牛奶微波加热一下,和融化的巧克力拌匀,再拌进蛋黄乳化均匀,仍然坐在热水上。
simple chocolate mousse做法已被59人烹饪过!
小编整理883位网友投稿材料与lemon plum scone相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:lemon bar
第二种:ligurian lemon cake
第三种:lemon yogurt pancake
第四种:pineapple tarts黄梨塔
第五种:pineapple pie & easter lily
第六种:奶油乳酪司康scones
第七种:胡萝卜酸奶司康 scone
第八种:圆滚滚的葡萄干scone
第九种:葡萄干司康(raisin scone)
第十种:澳洲烤羊腿(lamb leg boneless)
小编结合91位厨师推荐再从392网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
almond cups、奶油焦糖布丁crèmebrûlée、椰子酥、salted butter break-ups、blueberry crumb cake
blueberry coffee cake muffins、豆沙酥、打糍粑、五彩果冻
cranberry sauce、菠萝提拉米苏、焗烤蜜汁雪梨。
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相关菜谱名称推荐:lemon plum scone,lemon plum scone,couscous mediterranean style,simple chocolate mousse