烹饪八宝饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、和面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、新风系统、开水器、切片刀、叉子、调料瓶。
甜点菜谱八宝饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐八宝饭、八宝呈祥——八宝饭、重油八宝饭，八宝饭。
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以下是29位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱八宝饭做法
材料
糯米，杂色干果，红豆沙（或紫山芋泥、绿豆沙、芋泥等）
做法
1、糯米浸水过夜；沥干水入锅蒸熟；
2、取一饭碗当『模具』，内铺一张保鲜膜紧贴碗壁，四边耷拉在碗外；
3、杂色干果在碗底排成美丽图案（抱歉，格格排得不好）；
4、热糯米饭内加入少量糖水（使它不那么粘滞），拌匀；
5、舀糯米饭入碗中，将米饭沿碗壁压实，呈碗状；
6、放入你喜欢的馅儿（格格喜欢紫山芋 + 松子），
7、加盖薄薄一层糯米饭在馅儿顶部；
8、将保鲜膜四周收拢，拧紧，形成一个紧实的饭团；
9、好了，翻过身来，一个漂亮的八宝饭就做好了。
八宝饭做法已被89人烹饪过！
第二种：甜点菜谱八宝呈祥——八宝饭做法
材料
糯米300克，红枣5个，葡萄干10克，花生20克，瓜子仁5克，红豆沙150克。
做法
①与先将糯米淘好，浸泡4个小时.红枣去核，和葡萄干一起泡开。泡好的糯米加少许水，连碗放入蒸滤锅中，置于6升汤锅上，加正反两用锅盖层叠小火蒸20分钟后取出，稍放凉后加入绵白糖和10ml油拌匀。
②取一干净碗，用油将内壁涂一遍，把花生、葡萄干、瓜子仁、红枣条摆放在碗底，然后取糯米饭盖上，再铺一层红豆沙，盖上糯米饭压实，用保鲜膜把碗口封好，放入蒸滤锅中再小火蒸15分钟。
蒸好后将碗取出冷却5分钟；用小刀将糯米饭与碗边分开，将糯米饭完整的倒扣装盘即可。
八宝呈祥——八宝饭做法已被69人烹饪过！
第三种：甜点菜谱重油八宝饭做法
材料
糯米250克，葡萄干30粒，陈皮1片，杏仁10克，花生20粒，蜜枣5个，莲子20颗，蜜饯10克，红豆沙20克，白糖30克，猪油（或者鸡油45ml）
做法
1.将糯米洗净后用凉水浸泡，最好提前浸泡一晚，然后沥去水分放入蒸锅中，大火上汽后转成中火蒸1小时，直到糯米饭完全成熟；
2.在糯米饭中趁热加入白糖、鸡油拌匀，然后放入蒸锅中保温备用；
3.蒸糯米饭的间隙将莲子煮熟去芯，陈皮用凉水泡软然后切成丝，葡萄干泡软，蜜饯切成小丁；
4.取一只小碗倒入少量的食用油，用纸巾均匀的涂抹在碗的四周，在碗底放入蜜枣、莲子、蜜饯、花生等干果，自己随意组合图案，然后轻轻的放入一层糯米饭稍稍压紧；
5.在糯米上铺上一层红豆沙馅，最后用糯米盖在顶端，稍稍压紧；
6.将做好造型的糯米饭放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可，食用前倒扣在盘子中，加上陈皮丝点缀，或者淋上少许的蜂蜜即可。
重油八宝饭做法已被38人烹饪过！
第四种：甜点菜谱燕麦八宝饭做法
材料
燕麦，黑糯米，长糯米，糙米，白米，大豆，黄豆，莲子，薏米，红豆
做法
1）将材料加水浸泡一个小时
2）煮熟即可
小诀窍
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体，燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
燕麦八宝饭做法已被87人烹饪过！
第五种：甜点菜谱八宝饭做法
材料
糯米适量，蜜枣6、7个，葡萄干1把，瓜子仁1把，枸杞子1把，豆沙200克，糖适量，油适量
做法
1.糯米洗净略泡，然后蒸熟，也可煮熟，但容易结底。
2.趁热拌入一些油和糖，小时候吃的拌的都是猪油，现在为了健康，就拌入炒菜的素油好了，那时还放上好看的青红丝，并不好吃，省略。糖量也要略控制，因为里面要放豆沙，很甜的。
3.大碗里面全抹上油，摆放上瓜子仁、葡萄干、蜜枣条、枸杞子、如图：（枸杞子我开始忘记了，后来补上的）。
4.把蒸好的糯米饭一点一点放入碗中，放一半时，放豆沙，铺上一层厚厚的豆沙再继续铺米饭，直到把碗填得满满的就上锅蒸个十分钟，因为米饭是熟的，所以不用蒸很久。
5.蒸完后，取出个大盘子可扣住碗底的，倒扣过来就又好看又好吃了，这时要小心烫伤爪子。
八宝饭做法已被67人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与八宝饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酒酿圆子八宝饭
第二种：八宝饭
第三种：八宝饭
第四种：八宝饭
第五种：蒜味八宝饭
第六种：八宝饭
第七种：桂花八宝饭
第八种：八宝饭
第九种：冰汁八宝饭
第十种：香菇八宝饭
小编结合29位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凤梨酥、炸香酥蛹、提拉米苏终极配方、外酥内软的欧包、充满童趣的香芒鲜虾杂粮碗
杂粮小饭团、晶莹璀璨的水晶玫瑰布丁、过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条、椰汁木瓜炖雪蛤
适合烘焙新手的焦糖核桃布丁、steamed boston brown bread、冰爽软滑的香蕉奶茶布丁。
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