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厨师推荐大菜:印度花生q饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢复合管)
2024-04-11 10:43    4200    中华厨具网

烹饪印度花生q饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉万能蒸烤箱面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机切片机油烟净化器热水器、水果刀、勺子、铲勺。

甜点菜谱印度花生q饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度花生q饼、印度花生q饼、印度葱花馅q饼,印度椰蓉奶球。

(中华厨具网 建议,再次对19位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7180人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是19位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜点菜谱印度花生q饼做法

材料

冷水面面糰120公克,炒过白芝麻12公克,油少许,馅料:70公克,花生粉80公克,糖50公克

做法

1.将馅料混合拌云,即为花生馅备用。

2.冷水面面糰松弛30∼40分钟后,取出分割成每份20∼25公克的小面糰,桿成扁薄状面皮,约0.1公分厚,松弛5分钟备用。

3.用手将面皮甩开或用手拉开,将花生馅放入面皮中央均匀摊平,面皮从四方往内包成长方形,内馅不可外露,沾上炒过白芝麻备用。

4.平底倒入油均匀加热,将作法3的q饼收口朝下放入中,以小火烘熟,至两面呈金黄色即可。

印度花生q饼做法已被89人烹饪过!

第二种:甜点菜谱印度花生q饼做法

材料

冷水面面糰120公克,炒过白芝麻12公克,油少许,馅料:70公克,花生粉80公克,糖50公克

做法

1.将馅料混合拌云,即为花生馅备用。

2.冷水面面糰松弛30∼40分钟后,取出分割成每份20∼25公克的小面糰,桿成扁薄状面皮,约0.1公分厚,松弛5分钟备用。

3.用手将面皮甩开或用手拉开,将花生馅放入面皮中央均匀摊平,面皮从四方往内包成长方形,内馅不可外露,沾上炒过白芝麻备用。

4.平底锅倒入油均匀加热,将作法3的q饼收口朝下放入锅中,以小火烘熟,至两面呈金黄色即可。

印度花生q饼做法已被48人烹饪过!

第三种:甜点菜谱印度葱花肉馅q饼做法

材料

冷水面面糰120公克,白芝麻12公克,油少许,馅料:30公克,猪绞肉50公克,高汤40公克,盐7公克,味精7公克,香油8㏄

做法

1.将所有馅料(葱花除外)均匀搅拌,搅拌时同方向增加肉馅黏性,拌至稀泥状,即为葱花肉馅备用。馅料中的高汤可以用水来替代,但味道比高汤稍逊色些。

2.冷水面面糰松弛30∼40分钟后,取出分割成每份20∼25公克的小面糰

3.将小面糰桿成扁薄状面皮,约0.1公分厚,松弛5分钟备用。在桌面上桿面皮前先抹油,以免沾黏

4.用手将面皮甩开,也可以用手拉,将饼皮的q度甩或拉出来

5.将葱花肉馅放入面皮中央,均匀摊平,撒上葱花。因为葱花容易出水,所以待要包起时才撒上葱花,如果份量少的话,葱花也可以先和肉馅拌在一起

6.将面皮从四方往内包成长方形,内馅不可外露,沾上白芝麻备用

7.平底锅倒入油均匀加热,将q饼收口朝下放入锅中,以小火烘熟,至两面呈金黄色即可。

印度葱花肉馅q饼做法已被17人烹饪过!

第四种:甜点菜谱印度风味花生咖喱酱做法

材料

未煮过的糙米375克,水1.4升,橄榄油15毫升,洋葱1大个,切碎,蒜头4瓣,剁成末,磨碎的生姜45毫升,碎番茄罐筒400克,辣椒粉0.5克,脆花生酱275克

做法

1.将米和水放入一个大平底饭锅一起煮沸。然后盖上盖,将火调小再煮,煮到米变软以及水都吸收了即好,约30分钟。

2.在煮饭的同时,取另一个大平底锅,置中偏低的火上。加入橄榄油,待烧热后,再加洋葱,炒至黄色变软后,加进大蒜,生姜一起炒,直到香味出来,总共约5分钟。再炒入番茄和辣椒粉。将火调至中,煮至锅里的料小滚时,加入花生酱,搅匀。此时混合物将变稠。吃时将它舀在米饭上。

印度风味花生咖喱酱做法已被87人烹饪过!

第五种:甜点菜谱印度椰蓉奶球做法

材料

干椰子蓉250克,罐装炼乳395克,绿色小豆蔻cardamompods10粒,开心果仁1把

做法

1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉末,开心果仁研磨成粗颗粒。

2.混合200克的干椰子蓉、炼乳、小豆寇粉、开心果仁碎,剩余50克干椰蓉放在另一个碗中。 然后将椰蓉混合物放入不沾锅中,开小火,边炒边搅拌约10分钟,直到它的水分有所挥发并容易形成一个球,关火。

3.待冷却后,用沾少许水的手将椰蓉混合物做成小球,然后放在剩余的50克椰蓉中,将小球的外层滚满干椰蓉。

印度椰蓉奶球做法已被57人烹饪过!

小编整理130位网友投稿材料与印度花生q饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:印度咖哩鱼排三明治

第二种:印度式马铃薯沙拉

第三种:印度香料饭

第四种:印度q饼

第五种:印度马拉巴尔

第六种:印度之旅

第七种:印度咖哩鱼排三明治

第八种:印度咖喱海鲜焗饭

第九种:印度炒面

第十种:南瓜猪肉咖喱和印度烤饼

小编结合19位厨师推荐再从329网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

核桃起司三明治、青草茶黑糖羊羹、紫阳花、初春时雨、黑糖蜜汁淋芝麻布丁

荻之饼、新绿、苹果烧、露草

抹茶一口酥、三色布丁豆花、莺饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7180人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:印度花生q饼,印度花生q饼,印度葱花肉馅q饼,印度椰蓉奶球

相关厨具产品推荐: 微波炉、冰箱咖啡机、水龙头、微波炉 、勺子。

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