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名厨操作:芝麻豆豆酥烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-11 09:29    5420    中华厨具网

烹饪芝麻豆豆酥所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱洗菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、叉子、厨房秤。

甜点菜谱芝麻豆豆酥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻豆豆酥、芝麻豆豆酥、豆豆酥,杏仁豆豆酥。

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以下是60位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜点菜谱芝麻豆豆酥做法

材料

面粉1杯,生酱1大勺,黄油35克,红糖0.5杯,花,芝麻0.5杯,鸡蛋1个

做法

1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀

2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团

3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球

4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可

芝麻豆豆酥做法已被30人烹饪过!

第二种:甜点菜谱芝麻豆豆酥做法

材料

面粉1杯,生酱1大勺,黄油35克,红糖0.5杯,花,芝麻0.5杯,鸡蛋1个

做法

1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀

2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团

3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球

4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可

芝麻豆豆酥做法已被89人烹饪过!

第三种:甜点菜谱豆豆酥做法

材料

黄油40克,奶粉5克,泡打粉1小匙,糖粉20-30克,蛋黄1个,低粉45克,玉米粉20克

做法

1.黄油加糖粉打松,然后再加蛋黄搅拌均匀。

2.低粉、玉米粉、奶粉、泡打粉过筛,然后拌入1,轻轻拌匀成面团,冷藏20分钟左右。

3.搓成小圆球,这个量就是一烤盘,220度,5分钟左右,这个烤的非常快,不要乱跑,最好能看着点。

小诀窍

吃起来酥酥的,非常好吃,建议球搓得小一点,一口一小个,很过瘾。糖粉不喜欢太甜的话20g足够了,30g我觉得太甜了。这个非常简单,从开始到做完,半个小时就可以,而且应该是不会失败的。

豆豆酥做法已被59人烹饪过!

第四种:甜点菜谱奶香浓郁的芝士豆豆酥做法

材料

有盐黄油80克,糖粉50克,蛋黄1个,芝士粉30克,低筋粉100克,泡打粉1/4小勺

做法

1.黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;

2.把蛋液加入,搅打均匀;

3.把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;

4.用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;

5.排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃,放上层烤约10分钟即可。

奶香浓郁的芝士豆豆酥做法已被18人烹饪过!

第五种:甜点菜谱杏仁豆豆酥做法

材料

杏仁100g,中粉100g,粟粉100g,牛油150g,糖粉30g

做法

1.用干磨机把杏仁磨成粉,然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀

2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合,然后搓

3.将上述材料混合,然后搓成一颗颗的小球

4.170度,30分钟

5.出炉后洒上糖粉

杏仁豆豆酥做法已被88人烹饪过!

小编整理401位网友投稿材料与芝麻豆豆酥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:唐扬芝麻豆腐

第二种:照烧芝麻豆腐

第三种:芝麻豆皮饭糰

第四种:芝麻豆腐蛋糕

第五种:芝麻豆卷

第六种:芝麻豆腐

第七种:芝麻豆腐饼

第八种:控脂降糖的燕麦芝麻豆浆

第九种:芝麻豆腐麻糬球

第十种:芝麻豆腐沙拉

小编结合60位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲜奶油泡芙、桃酥、天鹅泡芙、泡芙、田园小南瓜

枣泥酥、拉布拉多酥、我很丑,可是我很温柔、焦糖鸡蛋布丁

台式盐酥鸡、百香果布丁、甜甜圈。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2251人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芝麻豆豆酥,芝麻豆豆酥,豆豆酥,杏仁豆豆酥

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、水吧操作台、油网烟罩热水器开水器电磁炉 、电热壶。

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