烹饪盐酥蒜香翅根所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、开水器、斩切刀、筷子、擀面杖。
甜点菜谱盐酥蒜香翅根做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐酥蒜香翅根、盐酥蒜香翅根、蒜香翅根，酒香翅根。
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以下是35位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱盐酥蒜香翅根做法
材料
鸡翅根5-6个，大蒜6瓣，泰式甜辣酱或番茄酱，蚝油，盐焗鸡粉或食盐，黑胡椒，五香粉
做法
1.鸡翅根洗净后，用刀小心的在根部轻轻划以下，以便使鸡肉里的筋断裂；
2.用手握住翅根底部，用刀慢慢刮去上面的肉，并向肉质多的一边推，最终成为一个小锤状；
3.处理好的翅根加上5瓣儿大蒜末、两勺泰式甜辣酱、一勺蚝油、半勺白糖、半勺黑胡椒、少许盐焗鸡粉和五香粉一起拌匀，腌制大约半小时入味；
4.翅根腌制好以后，迅速裹上酥炸粉或者是面包糠，入五成热油锅中慢慢炸至表面金黄即可；
小诀窍
最后可以搭配番茄酱或者沙拉酱食用，酥脆可口，蒜香味非常浓郁
盐酥蒜香翅根做法已被94人烹饪过！
第二种：甜点菜谱盐酥蒜香翅根做法
材料
鸡翅根5-6个，大蒜6瓣，泰式甜辣酱或番茄酱，蚝油，盐焗鸡粉或食盐，黑胡椒，五香粉
做法
1.鸡翅根洗净后，用刀小心的在根部轻轻划以下，以便使鸡肉里的筋断裂；
2.用手握住翅根底部，用刀慢慢刮去上面的肉，并向肉质多的一边推，最终成为一个小锤状；
3.处理好的翅根加上5瓣儿大蒜末、两勺泰式甜辣酱、一勺蚝油、半勺白糖、半勺黑胡椒、少许盐焗鸡粉和五香粉一起拌匀，腌制大约半小时入味；
4.翅根腌制好以后，迅速裹上酥炸粉或者是面包糠，入五成热油锅中慢慢炸至表面金黄即可；
小诀窍
最后可以搭配番茄酱或者沙拉酱食用，酥脆可口，蒜香味非常浓郁
盐酥蒜香翅根做法已被53人烹饪过！
第三种：甜点菜谱蒜香翅根做法
材料
鸡翅根（琵芭腿）6只，蒜2瓣，盐1茶匙（5g），五香粉1茶匙（5g），辣椒粉 1/2茶匙（3g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g），面包糠 100g，黄油 4茶匙（20g），蛋黄 2只
做法
鸡翅根用流动水洗净，斜刀在两侧切上2至3刀，便于腌渍入味。蒜拍破剁成蒜茸。
在鸡翅根中调入盐、白胡椒粉、五香粉和辣椒粉，混合均匀后腌制20分钟。
将黄油放入锅中，加热使其完全融化，再放入蒜茸煎炒约1分钟。
将黄油倒入鸡翅根中搅拌均匀，再蘸上一层蛋黄，随后裹上一层面包糠。
将处理好的鸡翅根放入烧烤架上，再移入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制约30分钟即可。
小诀窍
鸡翅根需要在烤制前调味，腌制时间越长，烤好后的鸡翅根越入味。
如果烤箱的火力强劲，鸡翅根外层的面包糠过早被烘烤上色，可适当调低温度，再继续烤制。
根据个人的喜好，还可用这种方法来制作鸡翅中或小鸡腿。
蒜香翅根做法已被23人烹饪过！
第四种：甜点菜谱酒香翅根做法
材料
翅根，盐，料酒，鸡精，酱油，葱蒜姜，辣椒，盐，白糖，啤酒
做法
1、将翅根用开水焯一下，滤去白沫。
2、焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
3、啤酒要准备1大碗，葱蒜姜和红辣椒备用。
4、锅内放入点点底油，放入翅根，加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖，倒入啤酒，小火炖30分钟収汁即可。
酒香翅根做法已被93人烹饪过！
第五种：甜点菜谱酒香翅根做法
材料
鸡翅 盐 料酒 鸡精 酱油 啤酒 葱蒜姜 红辣椒
做法
1.翅根大概1斤左右够一盘，将翅根用开水焯一下，滤去白沫。
2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
3.啤酒要准备1大碗。
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
5.锅内放入点点底油，放入翅根。
酒香翅根做法已被73人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与盐酥蒜香翅根相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：盐酥鸡块
第二种：台式盐酥鸡
第三种：盐酥小黄鱼
第四种：盐酥带鱼
第五种：盐酥炸鸡块
第六种：盐酥猪脚
第七种：盐酥鸡
第八种：盐酥鸡块
第九种：盐酥鸡
第十种：盐酥鸡
小编结合35位厨师推荐再从555网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
丹麦奶酥、草莓冰淇淋派、提拉米苏、芒果布丁、飘香榴莲酥
绿茶全麦酥皮核桃卷、酥炸鲜奶、水果布丁、七夕的爱恋——strawberry margarita pie
甘露酥、香烤苹果酥、西米莲蓉布丁。
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