烹饪乳酪磅蛋糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、水果刀、筷子、调料瓶。
蛋糕菜谱乳酪磅蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乳酪磅蛋糕、乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）、椰子乳酪磅蛋糕，奶油奶酪磅蛋糕。
（中华厨具网 建议，再次对22位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8623人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是22位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱乳酪磅蛋糕做法
材料
113g 奶油(一条）
做法
1.奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，cream cheese 切成小块，放在一边备用。
2.150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛
3.奶油+糖和盐打发后一块一块加入cream cheese 继续打成乳白色.
4.分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
5.筛入150g 面粉和1/2大勺baking powder用象皮抹刀拌匀.
6.面糊放入挤花袋子,挤到模子里，7分满。 放进烤箱烤30分钟, 牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
7.完全放凉后开始装饰。
乳酪磅蛋糕做法已被92人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）做法
材料
113g奶油(一条），113gcreamcheese(4oz盎司)，150g糖，1小勺盐，3个大的鸡蛋，150g面粉，1/2大勺bakingpowder，1小勺香草精
做法
烤箱预热到350f
奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，creamcheese切成小块，放在一边备用。
150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛
奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.
分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.
面糊放入挤花袋子，挤到模子里，7分满。放进烤箱烤30分钟，牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
完全放凉后开始装饰。
装饰可以用frosting涂抹表面，中间挤个小球，做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开，沾上去。露出小绵羊的脸，眼睛和嘴都是一点点翻糖做的，我不会装饰啊，不要问我啦，翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的，n年前鱼宝教我的，可惜我是个装饰懒惰分子，从来没有去学过翻糖挤花啥的，都喂嘴啦～～
乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）做法已被72人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱椰子乳酪磅蛋糕做法
材料
无盐黄油120g，奶酪芝士60g，砂糖110g，全蛋150g，中筋面粉180g，泡打粉1茶匙，浓椰浆200ml，椰丝80g，杏仁酒30cc
做法
1.打散室温软化的黄油和芝士
2.加入砂糖打匀
3.逐个逐个的加入鸡蛋，打匀一个再加另一个
4.加入150g全蛋打匀后的样子
5.加入30cc的杏仁酒，如果没有杏仁酒可以加朗姆酒，如果不加酒，可以加30cc的牛奶或者椰浆
6.加入一半泡好的椰丝拌匀
7.加入过筛的粉类（面粉和泡打粉）拌匀
8.面糊放进模具里，把另一半的椰丝铺在表面，入烤箱
9.180°烤50-60分钟即可。
小诀窍
椰丝的香气比较浓，质地如果比较干的话，先用200ml的浓椰浆泡一下 基本上浓椰浆泡了椰丝之后就没有了，如果用普通椰浆泡的话， 多出来的椰汁不要加入蛋糕里，以免蛋糕过湿。
椰子乳酪磅蛋糕做法已被41人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱乳酪磅蛋糕做法
材料
113g 奶油(一条）
做法
1.奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，cream cheese 切成小块，放在一边备用。
2.150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛
3.奶油+糖和盐打发后一块一块加入cream cheese 继续打成乳白色.
4.分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
5.筛入150g 面粉和1/2大勺baking powder用象皮抹刀拌匀.
6.面糊放入挤花袋子,挤到模子里，7分满。 放进烤箱烤30分钟, 牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
7.完全放凉后开始装饰。
乳酪磅蛋糕做法已被11人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱奶油奶酪磅蛋糕做法
材料
面粉 3 杯（390克）
做法
准备一个10寸(25cm)的中空烤模，抹油撒粉。烤箱预热350f/177c，烤架放在烤箱中间。
在一个容器内过筛面粉，泡打粉，小苏打和盐备用。
在搅拌机里放入室温软化的黄油和奶油奶酪，搅拌至光滑，分三次加入打成细粉的白糖，每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。继续用中速搅拌打发约3-5分钟。然后一个一个的加入鸡蛋，每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。然后加入香草香精和柠檬或橙皮屑，刚刚混合就可以了。
加入面粉混合物，搅拌刚刚混合就可以了。
奶油奶酪磅蛋糕做法已被81人烹饪过！
小编整理383位网友投稿材料与乳酪磅蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力豆磅蛋糕
第二种：香浓增肥【牛油磅蛋糕】
第三种：杏仁奶油磅蛋糕
第四种：奶油水果磅蛋糕
第五种：黑色大理石磅蛋糕
第六种：奶油磅蛋糕
第七种：红茶磅蛋糕
第八种：南瓜重磅蛋糕
第九种：滋补磅蛋糕
第十种：磅蛋糕
小编结合22位厨师推荐再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
特浓咖啡乳酪蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、树根蛋糕、鲜奶油蛋糕、杏仁膏海绵蛋糕
仿长崎蛋糕、酸奶慕斯蛋糕、巧克力慕斯杯、寿司创意蛋糕
蓝莓慕斯蛋糕、西西里奶酪蛋糕、维也纳海绵蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：乳酪磅蛋糕,乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）,椰子乳酪磅蛋糕,奶油奶酪磅蛋糕
