烹饪免烤冻柠檬芝士蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、夹盘器。
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以下是12位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱免烤冻柠檬芝士蛋糕做法
材料
饼底：
做法
1、消化饼装入保鲜袋（套2层以免弄破），用擀面杖碾碎；（或用搅拌器搅碎）；
2、黄油切小块，小火熬至完全融化后离火，倒入碾碎的消化饼，搅拌均匀；
3、拌好的消化饼倒入蛋糕模，用套有保鲜袋的杯底将消化饼压实，饼底完成。
4、奶油芝士切小块，倒入牛奶，隔热水搅拌均匀后适当打发；
5、鲜奶油入盆中，加糖，隔冰水打至7成发；（即搅拌有纹路但扔能流动）
6、打发的奶油与奶油芝士混合，挤入柠檬汁后，用打蛋器搅打均匀，成奶油芝士馅；
7、将拌好的奶油芝士馅倒入蛋糕模中，轻震几下，表面用刮刀抹平；
8、入冰箱冷藏4小时或一夜，取出用可可粉装饰。
免烤冻柠檬芝士蛋糕做法已被72人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱免烤冻柠檬芝士蛋糕做法
材料
饼底：
做法
1、消化饼装入保鲜袋（套2层以免弄破），用擀面杖碾碎；（或用搅拌器搅碎）；
2、黄油切小块，小火熬至完全融化后离火，倒入碾碎的消化饼，搅拌均匀；
3、拌好的消化饼倒入蛋糕模，用套有保鲜袋的杯底将消化饼压实，饼底完成。
4、奶油芝士切小块，倒入牛奶，隔热水搅拌均匀后适当打发；
5、鲜奶油入盆中，加糖，隔冰水打至7成发；（即搅拌有纹路但扔能流动）
6、打发的奶油与奶油芝士混合，挤入柠檬汁后，用打蛋器搅打均匀，成奶油芝士馅；
7、将拌好的奶油芝士馅倒入蛋糕模中，轻震几下，表面用刮刀抹平；
8、入冰箱冷藏4小时或一夜，取出用可可粉装饰。
免烤冻柠檬芝士蛋糕做法已被42人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱冻柠檬芝士蛋糕做法
材料
creamcheese奶油芝士250克，鲜奶油200ml，消化饼1袋（200克），黄油100克，牛奶100ml，柠檬半个，糖50克，香草香精（或柠檬香精）3滴，8寸活底蛋糕模一个
做法
1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化（雀巢淡奶油是液体的，则无需融化）。
2.将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。
3.平底锅中放入黄油，用小火加热将黄油融化，后加入饼干碎，充分混合炒出香味后，关火放在锅中稍冷却。
4.蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎，平铺在蛋糕模底部。
5.将芝士切块，放入大碗中，倒入50ml牛奶，隔热水用打蛋器打发。
6.将奶油倒入碗中，倒入50ml牛奶，用打蛋器打成7分发后，倒入芝士中。挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可。
7.将芝士糊倒入蛋糕模，将表面用橡皮刀抹平后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用。
冻柠檬芝士蛋糕做法已被12人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱免烤冻芝士蛋糕做法
材料
消化饼（碾碎）200g，无盐面包油100g
做法
1、面包油用小火融化后，加入碾碎的消化饼炒至出香味，熄火待冷却倒入活低模中压实，放冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪放置温室解冻后切小块，加入牛奶隔热水搅拌至顺滑无颗粒。
3、鱼胶粉加入少许水和柠檬汁混合，隔水煮至融化，加入仍然隔着温水中的奶酪糊中拌匀。
4、淡奶油加入幼糖隔冰水打至7成发（即搅拌有纹路但仍能流动，大约快速打3分钟），和奶酪糊混合。
5、将拌好的奶酪糊倒入蛋糕模中，轻震几下把气泡排出。
6、放入冰箱冷藏3小时或以上就可享用。
免烤冻芝士蛋糕做法已被61人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱免烤冻芝士蛋糕做法
材料
消化饼干70克，黄油40克，奶油奶酪150克，淡奶油150毫升，糖粉60克，蛋黄1个，鱼胶2片，新鲜柠檬1个
做法
1、消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至融化，混合搅拌均匀，平铺在蛋糕模底压平压实。
2、奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化，加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁，搅拌均匀。
免烤冻芝士蛋糕做法已被41人烹饪过！
小编整理184位网友投稿材料与免烤冻柠檬芝士蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬芝士蛋糕
第二种：柠檬芝士蛋糕
第三种：简易柠檬芝士蛋糕
第四种：低脂柠檬芝士蛋糕
第五种：柠檬芝士蛋糕
第六种：柠檬芝士蛋糕
第七种：柠檬芝士蛋糕
第八种：柠檬芝士蛋糕
第九种：柠檬芝士蛋糕
第十种：柠檬芝士蛋糕
小编结合12位厨师推荐再从493网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白巧克力乳酪蛋糕、虎皮咖啡戚风卷、巧克力蛋糕、海绵蛋糕围边】咖啡慕斯、可可雪糕
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