烹饪免烤的奶酪蛋糕所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温餐车、冷饮机、豆浆机、排烟管道、开水器、斩切刀、叉子、磨刀器。
蛋糕菜谱免烤的奶酪蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐免烤的奶酪蛋糕、免烤的奶酪蛋糕、紫薯蛋糕-免烤的蛋糕,不必烘烤的乳酪蛋糕。
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以下是88位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱免烤的奶酪蛋糕做法
材料
全麦饼干屑65克,研磨到很细,山核桃酥80克,黄油45克,白糖40克,奶油干酪225克,白糖65克,柠檬汁30毫升,浓鲜奶油120毫升,打成泡沫,新鲜草莓75克,切片(可选)
做法
1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2.放进直径17.5厘米的弹簧扣模锅内,放冰箱冷藏备用。另取一个碗,将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3.将奶油打起泡,拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4.在上面洒上草莓片(可选),包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前,先在冰箱里冷藏30分钟。
免烤的奶酪蛋糕做法已被68人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱免烤的奶酪蛋糕做法
材料
全麦饼干屑65克,研磨到很细,山核桃酥80克,黄油45克,白糖40克,奶油干酪225克,白糖65克,柠檬汁30毫升,浓鲜奶油120毫升,打成泡沫,新鲜草莓75克,切片(可选)
做法
1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2.放进直径17.5厘米的弹簧扣模锅内,放冰箱冷藏备用。另取一个碗,将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3.将奶油打起泡,拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4.在上面洒上草莓片(可选),包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前,先在冰箱里冷藏30分钟。
免烤的奶酪蛋糕做法已被37人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法
材料
紫蕃薯,奶油,黄油,消化饼
做法
1.事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作:
2.黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。
3.将消化饼压碎。
4.消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5.用了一个圆型的饭盒,内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平。
6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
7.薯泥和奶油(将奶油打发效果更好)混合拌匀,至看不到白白的奶油为止。
8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平。
小诀窍
再看一下成品吧!颜色是不是很漂亮呢?效果是不是有种惊艳的感觉啊!哈哈!大家也动手试试吧,很简单哟!给朋友们一个惊喜吧!!!
紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法已被17人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱世界上最棒的奶酪蛋糕做法
材料
意大利乳清干酪680克,奶油干酪455克,白糖200克,鸡蛋6个,中筋面粉45克,酸奶油230克,香草精5毫升
做法
1.烤箱预热到摄氏165度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外面包一层锡箔纸,以防止在烘烤过程中有水气渗入。
2.将意大利乳清干酪、奶油干酪和糖搅拌均匀成浓稠的糊状,再一个一个地将蛋搅拌进去。每加一个蛋就加一汤匙面粉并充分搅拌。最后加酸奶油和香草精并搅拌。把搅拌好的材料倒进直径25厘米的弹簧扣模锅。
3.将奶酪蛋糕锅放在一个装了5厘米深热水的大的长方形烤盘里,小心地放进预热好的烤箱里,注意不要洒了水。烤90分钟。
4.烤了90分钟后关烤箱电源,但别打开烤箱,让蛋糕在里面再放60分钟。
5.之后拿出来先自然冷却60分钟,再放进冰箱冷藏,冷透之后就可以吃了。
世界上最棒的奶酪蛋糕做法已被87人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱不必烘烤的乳酪蛋糕做法
材料
饼 底
做法
餅 底
1. 混 合 甜 餅 和 牛 油 緊 貼 在springform 放 入 冰 霜 冷 藏.
1. 把 糖 和cream cheese 拌 均.
2. 加 入 牛 奶 和 鮮 奶 油 拌 一 拌 再 把gelatin 和 檸 檬juice.
3. 拿 一 小 部 份 加 入 藍 梅 醬 拌 均
不必烘烤的乳酪蛋糕做法已被46人烹饪过!
小编整理370位网友投稿材料与免烤的奶酪蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:和儿子一起烤的饼干
第二种:可蒸可烤的橙香三文鱼
第三种:用石板烤的梅干菜饼
第四种:摩卡奶酪杯(免烤箱)
第五种:奶酪蛋糕
第六种:水果奶酪蛋糕
第七种:轻奶酪蛋糕
第八种:天使奶酪蛋糕
第九种:轻奶酪蛋糕
第十种:紫薯轻奶酪蛋糕
小编结合88位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
秋日芝士蛋糕、日式水果蛋糕、青柠芝士蛋糕、香蕉巧克力松饼、香蕉碎浆芝士蛋糕
樱桃芝士蛋糕、低脂柠檬芝士蛋糕、顶级奶酪蛋糕、咖啡蛋糕
奶酪纸托小蛋糕、马德琳蛋糕、枣子核桃蛋糕。
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