烹饪南瓜枫糖浆奶酪蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、面条机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
蛋糕菜谱南瓜枫糖浆奶酪蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜枫糖浆奶酪蛋糕、南瓜枫糖浆奶酪蛋糕、豆浆奶酪，法式枫糖浆土司。
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以下是56位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱南瓜枫糖浆奶酪蛋糕做法
材料
全麦饼干屑1杯，蔬菜油3汤匙，低脂乳脂奶酪（creamcheese）3盒（每盒约225克），室温软化，黄砂糖100克，压紧，南瓜泥1罐（约425克），枫糖浆120毫升，大鸡蛋3个，太白粉（粟粉）2汤匙，南瓜馅饼香料2茶匙，香草精1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。取一直径为23厘米的活动弹簧蛋糕烤模，喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.取一小碗，拌合饼干屑和蔬菜油。拌合的饼干屑倒入烤模，模底及模壁压紧，至1厘米高。放入烤箱烤约10分钟，至蛋糕酥皮上色。
3.取一金属大碗，搅入乳脂奶酪和砂糖，搅打至均匀。拌入南瓜泥、枫糖浆、鸡蛋、太白粉、馅饼香料、香草精和盐，搅打至柔滑，倒在蛋糕酥皮上。
4.放入烤箱烤55至60分钟，至蛋糕顶部密实，即可出炉。放在冷却架上，完全置凉。盖好后放入冰箱，至少冷藏4小时才可食用。
南瓜枫糖浆奶酪蛋糕做法已被36人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱南瓜枫糖浆奶酪蛋糕做法
材料
全麦饼干屑1杯，蔬菜油3汤匙，低脂乳脂奶酪（creamcheese）3盒（每盒约225克），室温软化，黄砂糖100克，压紧，南瓜泥1罐（约425克），枫糖浆120毫升，大鸡蛋3个，太白粉（粟粉）2汤匙，南瓜馅饼香料2茶匙，香草精1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.烤箱预热至180摄氏度。取一直径为23厘米的活动弹簧蛋糕烤模，喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.取一小碗，拌合饼干屑和蔬菜油。拌合的饼干屑倒入烤模，模底及模壁压紧，至1厘米高。放入烤箱烤约10分钟，至蛋糕酥皮上色。
3.取一金属大碗，搅入乳脂奶酪和砂糖，搅打至均匀。拌入南瓜泥、枫糖浆、鸡蛋、太白粉、馅饼香料、香草精和盐，搅打至柔滑，倒在蛋糕酥皮上。
4.放入烤箱烤55至60分钟，至蛋糕顶部密实，即可出炉。放在冷却架上，完全置凉。盖好后放入冰箱，至少冷藏4小时才可食用。
南瓜枫糖浆奶酪蛋糕做法已被16人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱豆浆奶酪做法
材料
a.豆浆300公克，细砂糖15公克，b.吉利丁片7.5公克，c.动物性鲜奶油130公克
做法
1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.所有材料a以中小火煮至约70℃，至细砂糖完全融化后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料c拌匀备用。
3.取作法2的材料以细筛网过滤出豆浆奶酪液，倒入模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
4.将完成的作法3模型移入冰箱冷藏至豆浆奶酪液凝固即可。
豆浆奶酪做法已被65人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱枫糖浆芝士蛋糕做法
材料
消化饼干200克，黄油100克，奶油奶酪500克，细砂糖50克，枫糖浆60克，全蛋2枚，淡奶油125克
做法
1.用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。
2.黄油隔水化成液体状，将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀，均匀地铺在模具的底部和内壁，用手指压实，放 冰箱冷藏备用。
3.奶油奶酪隔热水加入糖，用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋，低速打至蛋与芝士 完全融合后，再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状，细腻无颗粒。
4.倒入淡奶油，搅拌均匀，再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀，以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀 操作。
5.倒入之前铺了饼干底的模具内，轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水，因此我在模具外面 套了钢盆。烤箱提前5分钟170度预热，将模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水浴烤60分钟。
6.让蛋糕在烤箱内降至室温后取出，放冰箱冷藏四小时后脱模，做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
小诀窍
八寸活底圆模 1、我用饼干底全部包住了蛋糕。如果只想铺在蛋糕底部周边不用，那么饼干和黄油的用量要减半。如果觉得饼干面团偏干，可以稍加一小勺牛奶调软些。 2、芝士蛋糕水浴时间在一小时左右，口感最细腻软糯。不必象烤戚风蛋糕那样用牙签去试内部是否烤得不粘。
枫糖浆芝士蛋糕做法已被45人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱法式枫糖浆土司做法
材料
白土司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，枫糖浆适量，综合坚果适量
做法
(1)先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
(2)将土司浸泡在蛋汁中，让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。
法式枫糖浆土司做法已被94人烹饪过！
小编整理807位网友投稿材料与南瓜枫糖浆奶酪蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酪蛋糕
第二种：水果奶酪蛋糕
第三种：轻奶酪蛋糕
第四种：天使奶酪蛋糕
第五种：轻奶酪蛋糕
第六种：紫薯轻奶酪蛋糕
第七种：柠檬奶酪蛋糕
第八种：大理石纹奶酪蛋糕
第九种：奶酪蛋糕
第十种：红酒奶酪蛋糕
小编结合56位厨师推荐再从877网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味南瓜芝士蛋糕、南瓜小蛋糕、菠萝反转蛋糕、覆盆子巧克力蛋糕、草莓香蕉蛋糕
低脂苹果香蕉肉桂糕、快速奶油芝士蛋糕、免烤的奶酪蛋糕、秋日芝士蛋糕
日式水果蛋糕、青柠芝士蛋糕、绝对莓子芝士蛋糕。
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