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大师推荐:香橙玫瑰蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
2024-04-10 13:41    8485    中华厨具网

烹饪香橙玫瑰蛋糕所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机洗菜机、油网烟罩热水器、切片刀、叉子、铲勺。

蛋糕菜谱香橙玫瑰蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙玫瑰蛋糕、香橙玫瑰蛋糕、玫瑰蛋糕,超级简单的玫瑰蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3002人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱香橙玫瑰蛋糕做法

材料

橙子一个,鸡蛋3个,绵白糖90克,无盐黄油120克,低筋面粉140克,杏仁粉40克,牛奶一小杯,这样大概是五个小蛋糕的量。

做法

1、橙子榨汁,剩下的皮切丝,切好丝后再切成碎末。

2、将黄油隔热水融化后,慢慢加入绵白糖,不停搅拌,直至糖完全融化。

3、将鸡蛋一个一个的加入搅拌好的黄油中。

4、把橙皮末、牛奶、杏仁粉加入搅拌,最后加入低筋面粉,再轻轻搅拌均匀即可。

5、倒入模具啦。

6、烤箱预热190度,将倒好的模具放入烤箱中层,190度烤45分钟。

7、烤好后将模具倒扣,脱模。

小诀窍

1、橙皮上面白色的部分要切掉,不然会有苦味,只能剩下黄色的皮。

2、配料中粉类的东东记得过筛。

3、脱模的时候得小心,弄烂了就成不了玫瑰状了。

香橙玫瑰蛋糕做法已被21人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱香橙玫瑰蛋糕做法

材料

橙子一个,鸡蛋3个,绵白糖90克,无盐黄油120克,低筋面粉140克,杏仁粉40克,牛奶一小杯,这样大概是五个小蛋糕的量。

做法

1、橙子榨汁,剩下的皮切丝,切好丝后再切成碎末。

2、将黄油隔热水融化后,慢慢加入绵白糖,不停搅拌,直至糖完全融化。

3、将鸡蛋一个一个的加入搅拌好的黄油中。

4、把橙皮末、牛奶、杏仁粉加入搅拌,最后加入低筋面粉,再轻轻搅拌均匀即可。

5、倒入模具啦。

6、烤箱预热190度,将倒好的模具放入烤箱中层,190度烤45分钟。

7、烤好后将模具倒扣,脱模。

小诀窍

1、橙皮上面白色的部分要切掉,不然会有苦味,只能剩下黄色的皮。

2、配料中粉类的东东记得过筛。

3、脱模的时候得小心,弄烂了就成不了玫瑰状了。

香橙玫瑰蛋糕做法已被70人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱玫瑰蛋糕做法

材料

心形可可蛋糕1个,鲜奶油250克,细砂糖50克,香蕉3只,郎姆酒50克,白巧克力50克,大号玫瑰3朵

做法

1.可可蛋糕切成三片。

2.鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状。

3.在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成 片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可 蛋糕片,轻轻压实。

4.同法叠加处理所有蛋糕片。

5.在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。

6.把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰 即可。

玫瑰蛋糕做法已被50人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱玫瑰蛋糕做法

材料

材料

做法

做法

1.可可蛋糕切成三片。

2.鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状。

3.在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成 片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可 蛋糕片,轻轻压实。

4.同法叠加处理所有蛋糕片。

5.在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。

6.把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰 即可。

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玫瑰蛋糕做法已被29人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱超级简单的玫瑰蛋糕做法

材料

(这里是11个杯子蛋糕的量)玫瑰花干5克,黄油40克(其它油一样可以)蜂蜜30克,白糖30克,低粉200克,鸡蛋2个,适量水,酵母

做法

将黄油加热成液态,稍放凉后加入其它材料搅拌均匀,感觉它成了均匀浓稠的面糊即可,然后静置发酵,出现比较多气泡后放入烤箱150度烤15分钟(蒸也可以,但是可能口感比较湿润),拿牙签插入拔出若没沾有东西即可,先关火将其留在烤箱中5分钟,以免因为温差大而塌陷

超级简单的玫瑰蛋糕做法已被89人烹饪过!

小编整理772位网友投稿材料与香橙玫瑰蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香橙蛋糕

第二种:香橙戚风蛋糕

第三种:香橙蓝莓蛋糕卷

第四种:香橙蛋糕卷

第五种:香橙戚风蛋糕

第六种:蜂蜜香橙蛋糕

第七种:香橙果茶蛋糕

第八种:加州香橙乳酪蛋糕

第九种:乡村香橙重奶油蛋糕

第十种:香橙戚风蛋糕

小编结合51位厨师推荐再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香橙蛋糕卷、香浓南瓜芝士蛋糕、香甜诱人之蜂巢蛋糕、香芒巧克力蛋糕、香芒紫薯蛋糕卷

香芋紫薯戚风蛋糕、香蕉酸奶蛋糕、香蕉蛋糕、鲜奶奶酪蛋糕

鸟巢蛋糕、鸡蛋糕、香草海綿蛋糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3002人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香橙玫瑰蛋糕,香橙玫瑰蛋糕,玫瑰蛋糕,超级简单的玫瑰蛋糕

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、打荷台、饮料展示柜、炒冷藏柜 、盘子。

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