烹饪超简单巧克力雪糕所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、切菜器。
蛋糕菜谱超简单巧克力雪糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐超简单巧克力雪糕、超简单巧克力雪糕、风味简单巧克力奶，巧克力雪糕泥。
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以下是45位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱超简单巧克力雪糕做法
材料
大号蛋黄两个（约40克），细砂糖20克，牛奶200克，淡奶油50克，巧克力65克
做法
1、碗里放入蛋黄、糖，用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。
2、厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油，小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手，温度在70度右时，将奶液徐徐冲进蛋黄液里，边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋黄过热烫成蛋花。
3、将牛奶蛋黄液回倒入奶锅里，小火加热变得稍稠，用木勺子沾了液体可以划出线即可马上关火，千万不要煮开成蛋花汤。
4、将切碎的巧克力倒入热奶液里融化，混合均匀后用茶筛过滤，待凉后分装进高脚杯，封上保鲜膜，放冰箱冷冻三小时后即可。
小诀窍
1、如果有冰棒模子和插棍就更方便了。
2、冷冻一天以上，吃的时候喜欢偏软的口感，可以提前半小时取出放冷藏室缓和一下。
超简单巧克力雪糕做法已被15人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱超简单巧克力雪糕做法
材料
大号蛋黄两个（约40克），细砂糖20克，牛奶200克，淡奶油50克，巧克力65克
做法
1、碗里放入蛋黄、糖，用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。
2、厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油，小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手，温度在70度右时，将奶液徐徐冲进蛋黄液里，边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋黄过热烫成蛋花。
3、将牛奶蛋黄液回倒入奶锅里，小火加热变得稍稠，用木勺子沾了液体可以划出线即可马上关火，千万不要煮开成蛋花汤。
4、将切碎的巧克力倒入热奶液里融化，混合均匀后用茶筛过滤，待凉后分装进高脚杯，封上保鲜膜，放冰箱冷冻三小时后即可。
小诀窍
1、如果有冰棒模子和插棍就更方便了。
2、冷冻一天以上，吃的时候喜欢偏软的口感，可以提前半小时取出放冷藏室缓和一下。
超简单巧克力雪糕做法已被74人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱风味简单巧克力奶做法
材料
1、一个小锅 2、白糖 3、纯牛奶 4、一个蛋黄 5、巧克力（加心的也可以）
做法
1、在锅里把白糖小火慢煮成焦糖，（白糖量随牛奶，巧克力的量)
2、把牛奶和少量巧克力倒入放有焦糖的锅里并小火让巧克力融化。
3、放入蛋黄，继续小火慢煮。
4、随个人量，放入巧克力并按巧克力的量加入纯牛奶，直至巧克力融化。
备注：这个巧克力奶用的是豆沙巧克力！
风味简单巧克力奶做法已被54人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱巧克力雪糕做法
材料
大号蛋黄两个，细砂糖20克，牛奶200克，淡奶油50克，巧克力65克
做法
1.碗里放入蛋黄、糖，用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。
2.厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油，小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手，温度 在70度右时，将奶液徐徐冲进蛋黄液里，边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋 黄过热烫成蛋花。
3.将牛奶蛋黄液回倒入奶锅里，小火加热变得稍稠，用木勺子沾了液体可以划出线即可马上 关火，千万不要煮开成蛋花汤。
4.将切碎的巧克力倒入热奶液里融化，混合均匀后用茶筛过滤，待凉后分装进高脚杯，封上 保鲜膜，放冰箱冷冻三小时后即可。
小诀窍
1、如果有冰棒模子和插棍就更方便了。 2、冷冻一天以上，吃的时候喜欢偏软的口感，可以提前半小时取出放冷藏室缓和一下。
巧克力雪糕做法已被34人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱巧克力雪糕泥做法
材料
一只巧克力雪糕、（最好是巧乐兹的）香蕉两支、20毫升苹果汁、淡奶油100克（可不加）
做法
首先将巧克力雪糕融化。（最好是自然融，不要融化的像水一样）
把香蕉打成泥。
把香蕉泥和巧克力雪糕泥搅拌在一起，完全融合以后加上苹果汁，再完全融合以后加入淡奶油，再充分搅匀。
巧克力雪糕泥做法已被93人烹饪过！
小编整理626位网友投稿材料与超简单巧克力雪糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力雪球
第二种：巧克力雪球
第三种：草莓巧克力雪景蛋糕
第四种：超简易巧克力酱
第五种：超简单炒饭
第六种：超简单又美味的海鲜汤
第七种：满口香酥--超简单花生糕
第八种：超简单-香酥宫廷花生米
第九种：超简单的---傻人也会做的---新奥尔良烤翅
第十种：超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉
小编结合45位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
轻芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕
酒香加州核桃芝士蛋糕、酸奶巧克力蛋糕、酸奶巧克力蛋糕、酸奶慕丝蛋糕
酸奶核桃蛋糕、酸奶蛋糕、酒香抹茶红豆蛋糕。
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