烹饪芋头蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、去皮机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
蛋糕菜谱芋头蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头蛋糕、芋头蛋糕、芋头蛋糕卷，枕头蛋糕。
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以下是43位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱芋头蛋糕做法
材料
松饼粉100公克，泡打粉5公克，芋头250公克，蛋110公克，细砂糖60公克，沙拉油30公克，牛奶50公克
做法
1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。
2.将细砂糖与蛋置于容器中，以打蛋器拌打均匀。
3.接着将沙拉油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。
4.将过筛之松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状，再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。
5.模型内垫入一层烤焙纸，将面煳装入模型中，即可放入预热至170℃的烤箱，烤30∼40分钟即可。
芋头蛋糕做法已被92人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱芋头蛋糕做法
材料
松饼粉100公克，泡打粉5公克，芋头250公克，蛋110公克，细砂糖60公克，沙拉油30公克，牛奶50公克
做法
1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。
2.将细砂糖与蛋置于容器中，以打蛋器拌打均匀。
3.接着将沙拉油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。
4.将过筛之松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状，再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。
5.模型内垫入一层烤焙纸，将面煳装入模型中，即可放入预热至170℃的烤箱，烤30∼40分钟即可。
芋头蛋糕做法已被51人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱芋头蛋糕卷做法
材料
原料（适合42升烤盘）四个蛋
做法
1.芋头清洗干净，蒸20分钟左右
2.然后放凉后去皮，取相应份量。（4个蛋用250克，3个蛋用200克）
3.然后将芋头按成泥
4.加入糖粉
5.再加入软化的黄油
6.用打蛋器搅拌成泥状，放冰箱冷藏室冷藏备用
7.全蛋放入有温水的小锅中
8.再加入白糖
9.打发至能写八字不消失
10.然后将低筋面粉过筛
11.蛋糊分次加入面粉
12.混合均匀
13.再加入微温的牛奶，混合均匀
14.加入化成液态的黄油
15.混合均匀
16.倒入铺有油纸的烤盘上
17.烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右
18.取出来放凉后，脱去下面油纸，在蛋糕表面抹上芋头馅
19.然后用油纸卷起
20.放冰箱冷藏30分钟左右，取出切片食用
芋头蛋糕卷做法已被31人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱好吃的芋头蛋炒饭做法
材料
芋头1个（按饭量定）冷饭一些 鸡蛋一个
做法
嘻嘻，做法非常的简单，相信亲们一定可以学会的！！！
1、把锅烧热后放一勺油，然后把鸡蛋倒入，鸡蛋炒半分钟，然后把一个芋头放下去，用锅铲切烂。再把米饭放入，用锅铲背压碎米饭。
2、反复炒几遍后，放半小勺盐，放一些些鸡精，炒几下后，再放酱油。炒好后就可以收锅了。（根据个人喜好还可以加火腿肠或杂菜辣椒）
怎么样，做法十分简单吧！？
好吃的芋头蛋炒饭做法已被11人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱枕头蛋糕做法
材料
干料：（以下过筛后 放到一边）
做法
1、干料倒入湿料里以后，用勺子稍微搅拌均匀；
2、将搅好的糊糊倒入刷了油的烤盘，175度，烤50分钟。检查一下，牙签插进去，出来是干的，就证明熟了。
枕头蛋糕做法已被70人烹饪过！
小编整理813位网友投稿材料与芋头蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋头文蛤茼蒿汤
第二种：牛腩煲芋头
第三种：紫番薯芋头糯米糍
第四种：芋头红酒焗鸡
第五种：剁椒蒸芋头
第六种：剁椒小芋头
第七种：椰汁芋头鸡
第八种：芋头蒸肉
第九种：芋头糖水
第十种：荔浦芋头
小编结合43位厨师推荐再从763网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
树干蛋糕、库格酪福皇冠蛋糕、九层糕、自制发糕、传统年糕
水果蛋糕寿司、纽约重乳酪蛋糕、凉糕、麦仔煎
红茶海绵蛋糕、红茶磅蛋糕、欧式重乳酪蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：芋头蛋糕,芋头蛋糕,芋头蛋糕卷,枕头蛋糕
