烹饪樱桃蕾儿蛋糕所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、勺子、厨房秤。
蛋糕菜谱樱桃蕾儿蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐樱桃蕾儿蛋糕、樱桃蕾儿蛋糕、樱桃酒糖渍樱桃，樱桃乡村巧克力蛋糕。
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以下是96位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱樱桃蕾儿蛋糕做法
材料
消化饼干120公克，熔化奶油50公克，糖粉25公克，奶油乳酪400公克，细砂糖120公克，蛋黄4个，吉利丁片5片，动物性鲜奶油200公克，樱桃馅250公克，鲜奶油适量
做法
1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1)，将派皮面煳铺压于模型底部备用。
2.吉利丁片泡冰水软化备用。
3.将奶油乳酪以耐热塑胶袋装起来泡在温水中，软化后取出置于容器内，再加入细砂糖拌至光滑无颗粒状。
4.蛋黄过筛后加入作法(3)材料拌匀。
5.将软化之吉利丁片取出沥干水份，隔水加热熔化后加入作法(4)材料中拌匀。
6.鲜奶油以打蛋器拌打至6分发，再加入作法(5)材料中拌匀即成馅料。
7.将馅料倒入做好之派皮模内，放入冷冻约2小时。
8.取出脱模后，将罐装樱桃馅平铺装饰于蛋糕上，再将装饰用鲜奶油打至9分发挤花装饰即可。
樱桃蕾儿蛋糕做法已被65人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱樱桃蕾儿蛋糕做法
材料
消化饼干120公克，熔化奶油50公克，糖粉25公克，奶油乳酪400公克，细砂糖120公克，蛋黄4个，吉利丁片5片，动物性鲜奶油200公克，樱桃馅250公克，鲜奶油适量
做法
1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1)，将派皮面煳铺压于模型底部备用。
2.吉利丁片泡冰水软化备用。
3.将奶油乳酪以耐热塑胶袋装起来泡在温水中，软化后取出置于容器内，再加入细砂糖拌至光滑无颗粒状。
4.蛋黄过筛后加入作法(3)材料拌匀。
5.将软化之吉利丁片取出沥干水份，隔水加热熔化后加入作法(4)材料中拌匀。
6.鲜奶油以打蛋器拌打至6分发，再加入作法(5)材料中拌匀即成馅料。
7.将馅料倒入做好之派皮模内，放入冷冻约2小时。
8.取出脱模后，将罐装樱桃馅平铺装饰于蛋糕上，再将装饰用鲜奶油打至9分发挤花装饰即可。
樱桃蕾儿蛋糕做法已被45人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱樱桃酒糖渍樱桃做法
材料
樱桃，白兰地，冰糖，细砂糖
做法
1.在春天樱桃上市时，将樱桃洗干净擦干水份；
2.整颗和白兰地，冰糖一起密封保存在玻璃瓶中，套上纸袋避光；
3.隔三两天把瓶子颠倒一下，如此颠颠倒倒一个多月后，被我遗忘在角落里，最近尝一下，嗯～呃～～明年得搞个大瓶子来～～
4.樱桃在酒中透析出了她的艳丽颜色，略有瘪缩的果肉可以沾上细砂糖，直接吃或装饰蛋糕都不错呢~
樱桃酒糖渍樱桃做法已被94人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱【曼步厨房】- 樱桃季的享受 - 樱桃千叶酥做法
材料
酥皮1张，鸡蛋1枚，无盐黄油20g，白糖20g，新鲜樱桃500g，双重奶油（double cream）300ml，樱桃白兰地125ml，糖霜适量
做法
1、先将冷藏的酥皮切成10厘米左右的方形，刷一层打散的鸡蛋，冷藏半小时。
2、等待的同时可以开始准备樱桃，将新鲜樱桃去梗去核。
3、锅中放入白糖以及黄油，中火加热至黄油融化以后加入准备好的樱桃。
4、大火煮1分钟以后减至中火，继续加热5分钟左右至樱桃变软，加入樱桃白兰地，搅拌均匀以后以微火保温。
5、将准备好的酥皮220℃烤13-15分钟至表面呈现金黄色。
6、待酥皮稍稍放凉以后对半切呈三角形，必要的话将中间的软芯去除。
7、盛一勺樱桃，加上少许打发的双重奶油，少许撒一点糖霜，可以开动啦！
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谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
【曼步厨房】- 樱桃季的享受 - 樱桃千叶酥做法已被74人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱樱桃乡村巧克力蛋糕做法
材料
黄油125克，糖125克，低粉200克，肉桂粉少许，全蛋75克，泡打粉2.5克，牛奶75毫升，樱桃粒150克，巧克力碎150克，可可粉15克
做法
1.樱桃洗干净，去核，分2半，用糖腌制片刻，出水，然后加入白葡萄酒或者朗姆酒浸泡，喜欢酒味浓的可以直接加朗姆酒浸泡。浸泡的时间在1天以上。
樱桃乡村巧克力蛋糕做法已被43人烹饪过！
小编整理417位网友投稿材料与樱桃蕾儿蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酒渍樱桃奶酪蛋糕
第二种：南瓜慕斯樱桃蛋糕
第三种：黑森林樱桃奶油蛋糕
第四种：樱桃巧克力蛋糕
第五种：酒渍樱桃乳酪蛋糕
第六种：巧克力樱桃蛋糕
第七种：樱桃巧克力蛋糕
第八种：樱桃蛋糕
第九种：樱桃奶酪蛋糕
第十种：樱桃芝士蛋糕
小编结合96位厨师推荐再从386网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔓达铃慕斯蛋糕、情人节蛋糕、抹茶小仓蛋糕、古典巧克力松糕、红豆天使蛋糕
苹果蛋糕、红萝卜蛋糕、紫罗兰麦芬蛋糕、红桑椹蒸糕
波士顿派、鸡蛋糕、卡布奇诺蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：樱桃蕾儿蛋糕,樱桃蕾儿蛋糕,樱桃酒糖渍樱桃,樱桃乡村巧克力蛋糕
