烹饪彼士裘依蛋糕体所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、酥皮机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
蛋糕菜谱彼士裘依蛋糕体做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彼士裘依蛋糕体、彼士裘依蛋糕体、巧克力戚风蛋糕体，天使蛋糕体。
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以下是92位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱彼士裘依蛋糕体做法
材料
杏仁粉50公克，糖粉50公克，全蛋50公克，蛋黄50公克，蛋白80公克，细砂糖40公克，低筋面粉60公克
做法
1.杏仁粉、糖粉一起过筛。
2.再将作法1的材料加入全蛋、蛋黄一起搅打至变白浓稠状备用。
3.取蛋白材料搅打至变为大泡泡。
4.取1/3的细砂糖加入在作法3的材料中一起搅打。
5.搅打至变为细泡泡时，再把剩余的2/3细砂糖加入一起搅打。
6.搅打至湿性偏干性的状态即可。
7.取作法2的材料加入作法6的材料中轻轻的搅拌。
8.在作法7的材料中加入低筋面粉拌匀。
9.将面煳倒入烤盘中抹平后，放入烤箱中以上火200℃、下火180℃烤约15分钟。
彼士裘依蛋糕体做法已被62人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱彼士裘依蛋糕体做法
材料
杏仁粉50公克，糖粉50公克，全蛋50公克，蛋黄50公克，蛋白80公克，细砂糖40公克，低筋面粉60公克
做法
1.杏仁粉、糖粉一起过筛。
2.再将作法1的材料加入全蛋、蛋黄一起搅打至变白浓稠状备用。
3.取蛋白材料搅打至变为大泡泡。
4.取1/3的细砂糖加入在作法3的材料中一起搅打。
5.搅打至变为细泡泡时，再把剩余的2/3细砂糖加入一起搅打。
6.搅打至湿性偏干性的状态即可。
7.取作法2的材料加入作法6的材料中轻轻的搅拌。
8.在作法7的材料中加入低筋面粉拌匀。
9.将面煳倒入烤盘中抹平后，放入烤箱中以上火200℃、下火180℃烤约15分钟。
彼士裘依蛋糕体做法已被32人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱巧克力戚风蛋糕体做法
材料
牛奶125公克，沙拉油90公克，低筋面粉120公克，可可粉2公克，盐2公克，泡打粉2公克，小苏打粉2公克，蛋黄105公克，蛋白210公克，细砂糖150公克
做法
1.将牛奶及沙拉油混合并温热，加入过筛后的低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉及小苏打粉拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀。
2.将蛋白用搅拌器打发至起泡后，分两次加入细砂糖，并用中速打至呈光泽状干性发泡即可。
3.从作法2中取1/3蛋白量与作法1拌合后，再将剩余的蛋白加入并用刮刀拌匀。
4.将作法3倒入8吋圆型烤模中，放入烤箱以上火190°c╱下火150°c，烘烤20~23分钟，将烤好的蛋糕体连同烤模取出，并倒扣于凉架待凉。
5.用抹刀沿着烤模边缘画绕一圈，让蛋糕体离模，再用抹刀划开蛋糕与底盘的接触面，即可顺利取出蛋糕。
巧克力戚风蛋糕体做法已被91人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱抹茶戚风蛋糕体做法
材料
热水85公克，抹茶粉10公克，沙拉油90公克，低筋面粉100公克，泡打粉2公克，盐2公克，蛋黄138公克，蛋白275公克，细砂糖150公克
做法
1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀，然后加入沙拉油拌匀。
2.作法1中再加入过筛后的低筋面粉、泡打粉、盐拌匀后，再将蛋黄加入拌匀。
3.将蛋白用电动搅拌器打发至起泡，分两次加入细砂糖，并用中速打至呈光泽状干性发泡即可。
4.从作法3中先取1/3的蛋白量与作法2拌合后，再将剩余的蛋白加入并用刮刀拌匀。
5.将作法4倒入8吋圆型烤模中，放入烤箱以上火190°c╱下火150°c，烘烤25~30分钟后，将烤好的蛋糕体连同烤模取出，并倒扣于凉架待凉。
6.用抹刀沿着烤模边缘画绕一圈，让蛋糕体离模，再用抹刀划开蛋糕与底盘的接触面，即可顺利取出蛋糕。
抹茶戚风蛋糕体做法已被71人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱天使蛋糕体做法
材料
蛋白200g，细砂糖120g，盐1g，低筋面粉90g，塔塔粉2g
做法
1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。
2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中速拌打至起细泡
3.作法2中放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解
4.再把剩下1/3的糖加入作法3中拌打至湿性偏干性发泡。
5.低筋面粉过筛加入作法4中拌入，成蛋糕体面煳。
天使蛋糕体做法已被30人烹饪过！
小编整理144位网友投稿材料与彼士裘依蛋糕体相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：重奶油蛋糕体
第二种：彩纹蛋糕体
第三种：戚风蛋糕体
第四种：紫薯蛋糕-免烤的蛋糕
第五种：哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】
第六种：乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）
第七种：雪里红戚风蛋糕（我做的第一个裱花蛋糕）
第八种：巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕
第九种：第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕
第十种：家常海绵烤蛋糕----裱花蛋糕胚
小编结合92位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩纹蛋糕体、圣诞圈、柳橙马芬、巧克力樱桃蛋糕、肉桂方块蛋糕
花饰蛋糕、伯爵茶苹果戚风蛋糕、香草布丁戚风蛋糕、和风栗子戚风蛋糕
乡村香橙重奶油蛋糕、摩卡莉莉安戚风蛋糕、乳酪塔。
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