烹饪薄荷马芬所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、厨房秤。
蛋糕菜谱薄荷马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷马芬、薄荷马芬、蓝莓马芬，榴连马芬。
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以下是21位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱薄荷马芬做法
材料
奶油141公克，糖粉128公克，全蛋204公克，低筋面粉256公克，泡打粉8公克，牛奶50公克，新鲜薄荷叶碎13公克
做法
1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀，再依序加入牛奶和新鲜薄荷叶碎拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
薄荷马芬做法已被91人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱薄荷马芬做法
材料
奶油141公克，糖粉128公克，全蛋204公克，低筋面粉256公克，泡打粉8公克，牛奶50公克，新鲜薄荷叶碎13公克
做法
1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀，再依序加入牛奶和新鲜薄荷叶碎拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
薄荷马芬做法已被71人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱蓝莓马芬做法
材料
7cm模具8个，无盐黄油110克，白砂糖60克，三温糖60克，蛋1个，香草精油3-4滴，牛奶40毫升，低粉140克，杏仁粉20克，泡打粉1小匙，盐1小匙，蓝莓100克
做法
1.黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。
2.分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀
3.加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
4.入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。
蓝莓马芬做法已被40人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱橙香马芬做法
材料
奶油150克，糖粉138克，全蛋208克，低筋麵粉251克，泡打粉8克，柳橙汁25克，橙皮末1个，香吉士片8片
做法
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
2.將全蛋分次加入作法1中，拌勻至完全吸收。
3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無乾粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入柳橙汁和橙皮末拌勻成麵糊。
4.將作法3的麵糊裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至八分滿，放上香吉士片，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
橙香马芬做法已被10人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱榴连马芬做法
材料
鸡蛋4个，沙拉油60毫升，酸奶60毫升，低粉130克，盐12小匙，榴连泥150克，核桃碎50克
做法
1.鸡蛋四个打发.加入60ml的沙拉油低速打匀，再加入酸奶60ml打匀.
榴连马芬做法已被69人烹饪过！
小编整理423位网友投稿材料与薄荷马芬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：米蕉马芬
第二种：南瓜马芬
第三种：葡萄干马芬
第四种：纸杯巧克力马芬
第五种：香蕉巧克力马芬
第六种：全麦蜜豆马芬蛋糕
第七种：全麦葡萄干马芬
第八种：杏桃椰香马芬
第九种：苹果肉桂马芬
第十种：燕麦马芬
小编结合21位厨师推荐再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法式海绵蛋糕、天使蛋糕、红茶海绵蛋糕、桑椹戚风蛋糕、巧克力海绵蛋糕
海绵蛋糕、摩卡蛋糕卷、大理石海绵蛋糕、肉松蛋糕卷
杯子蛋糕、蜂蜜海绵蛋糕、抹茶红豆蛋糕。
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