烹饪又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去皮机、厨房凉霸、开水器、水果刀、开瓶器、磨刀器。
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以下是36位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法
材料
----草莓酱-----------，草莓200g，白砂糖40g，麦芽糖50g，柠檬汁少许，---戚风卷-----------，蛋黄3个，蛋白4个，低粉60g，油40ml，水40ml，糖10g+40g，白醋少许
做法
1.水＋油搅打乳化后，加入糖，混合均匀
2.筛入低粉，拌匀
3.加入蛋黄，拌匀
4.彻底拌匀后的蛋黄酱，放一边备用。
5.蛋白＋少许白醋，打出粗泡以后，分批加入糖分。预热烤箱175度
6.打至如图所示的硬性发泡
7.拌匀：先往蛋黄糊里加一勺蛋白霜拌匀，加入1/3的蛋白拌匀。最后全部倒入蛋白霜的盆子，彻底翻动均匀
8.放入准备好的烤盘（垫上一层油纸），送进烤箱，中层，烤二十分钟左右
9.拿出后用刀表面划几刀，涂上草莓酱卷起即可
又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法已被96人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法
材料
----草莓酱-----------，草莓200g，白砂糖40g，麦芽糖50g，柠檬汁少许，---戚风卷-----------，蛋黄3个，蛋白4个，低粉60g，油40ml，水40ml，糖10g+40g，白醋少许
做法
1.水＋油搅打乳化后，加入糖，混合均匀
2.筛入低粉，拌匀
3.加入蛋黄，拌匀
4.彻底拌匀后的蛋黄酱，放一边备用。
5.蛋白＋少许白醋，打出粗泡以后，分批加入糖分。预热烤箱175度
6.打至如图所示的硬性发泡
7.拌匀：先往蛋黄糊里加一勺蛋白霜拌匀，加入1/3的蛋白拌匀。最后全部倒入蛋白霜的盆子，彻底翻动均匀
8.放入准备好的烤盘（垫上一层油纸），送进烤箱，中层，烤二十分钟左右
9.拿出后用刀表面划几刀，涂上草莓酱卷起即可
又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法已被65人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱草莓季节，大家来做草莓酱吧~做法
材料
草莓200g，白砂糖40g，麦芽糖45g，柠檬汁少许，香草豆荚（可省）1/3根
做法
1.白砂糖用料理机先粉碎后，再加入草莓粉碎成浆
2.加入柠檬汁、麦芽糖和香草籽，在锅内小火煮到粘稠，颜色变深，有香气即可
小诀窍
１，草莓浆煮的时候，颜色是先变淡，然后再慢慢变深。所以一开始突然发现液体变淡了，不要紧张，慢慢就会深了。 ２，一定要小火，并且勤搅拌，不然会糊底～ ３，个人认为，柠檬汁多些好吃
草莓季节，大家来做草莓酱吧~做法已被35人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱diy简单蛋糕【草莓圣诞老人生日蛋糕】做法
材料
戚风蛋糕：鸡蛋3个，低筋面粉40克，牛奶25克，糖20克，橄榄油25克
做法
1、鸡蛋3个，做个6寸戚风蛋糕。鸡蛋2个，做手指饼干。
2、戚风烤好以后，从中间平切，分成两片，即两层蛋糕。
3、夹层抹上奶油，撒上葡萄干，把另一片铺上去。
4、蛋糕周围抹上奶油，贴上手指饼干。
5、最顶层铺层葡萄干和奶油，用草莓做圣诞老人。
6、撒上七彩糖姜饼干若干粒即可~
小诀窍
过程有点麻烦，耐心就好~
diy简单蛋糕【草莓圣诞老人生日蛋糕】做法已被15人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱又一波【彩绘蛋糕卷】闪亮登场，小伙伴们抓紧啦！做法
材料
看腻了单一的外表?咱可以以换花样，给蛋糕卷来个彩绘呀啥的，让蛋糕卷也穿上各种可爱的小外套!
做法
可爱小熊
1、将可爱小熊的图案画在白纸上，放入烤盘中，表面放上一张高温布。
2、用竹炭色面糊挤出可爱小熊的外形轮廓。
3、再在顶部用粉色面糊挤出一朵小花图案。
4、用咖啡色面糊填满可爱小熊的头部和身体部分。
5、调出粉红色面糊挤入鼻子和嘴巴中。
6、在可爱小熊周围用白色面糊挤出均匀的圆点。
7、送入170度烤箱中烘烤30秒~1分钟。
又一波【彩绘蛋糕卷】闪亮登场，小伙伴们抓紧啦！做法已被74人烹饪过！
小编整理517位网友投稿材料与又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：又是酸菜
第二种：甜点时光♪甜心草莓季
第三种：原味贝果配草莓酱
第四种：真心豆腐汤（要得就是一颗真心）
第五种：猪肚鸡的做法.分享是一种美德
第六种：【原味蛋挞】
第七种：虎年第一烤--原味蛋挞
第八种：原味蛋包
第九种：鸡蛋原味蛋捲
第十种：香草原味蛋捲
小编结合36位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果酱夹心蛋糕、烘焙失败备忘录——散碎戚风、抹茶戚风蛋糕、芝麻肉松戚风蛋糕、蔓越莓戚风蛋糕
电饭锅做蛋糕、巧克力与提拉米苏相遇、花型的天使蛋糕、电饭锅做蛋糕
草莓酱戚风卷、心心之夏穆斯蛋糕、奶油蛋糕。
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