烹饪香蕉巧克力豆蛋糕所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、叉子、蒸笼。
蛋糕菜谱香蕉巧克力豆蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉巧克力豆蛋糕、香蕉巧克力豆蛋糕、玉米葡萄干巧克力豆蛋糕,杏仁巧克力豆蛋白薄脆。
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以下是24位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱香蕉巧克力豆蛋糕做法
材料
香蕉70克,炼乳30克,色拉油65克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉120克,小苏打粉1/8匙,巧克力豆适量
做法
1.原料:香蕉70克,炼乳30克,色拉油65克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉120克,小苏打粉1/8匙,巧克力豆适量。 烘焙:中层,180度,30分钟
2.香蕉用勺子压成泥,加入炼乳,搅拌均匀。色拉油加入糖粉搅拌均匀。
3.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入香蕉泥搅拌均匀,筛入低筋面粉和苏打粉,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成面糊。
香蕉巧克力豆蛋糕做法已被94人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱香蕉巧克力豆蛋糕做法
材料
香蕉70克,炼乳30克,色拉油65克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉120克,小苏打粉1/8匙,巧克力豆适量
做法
1.原料:香蕉70克,炼乳30克,色拉油65克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉120克,小苏打粉1/8匙,巧克力豆适量。 烘焙:中层,180度,30分钟
2.香蕉用勺子压成泥,加入炼乳,搅拌均匀。色拉油加入糖粉搅拌均匀。
3.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入香蕉泥搅拌均匀,筛入低筋面粉和苏打粉,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成面糊。
香蕉巧克力豆蛋糕做法已被63人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱玉米葡萄干巧克力豆蛋糕做法
材料
戚风蛋糕体一个;,1,奶酪卡士达酱:3片蓝多湖车打奶酪,250克牛奶,2个鸡蛋,适量高粱粉和玉米淀粉,50克红糖,10克黄油。所有的材料放入奶锅中慢火加热至浓稠。,2,巧克力奶酪卡士达酱:上面的酱做好之后,加入三大块黑巧克力,10克黄油,加热至巧克力融化混合均匀即可。,3,表面装饰:适量用酒泡了一夜的葡萄干,巧克力豆,奶酪玉米(玉米粒,奶酪,糖放入烤箱烤好);
做法
做法:戚风蛋糕体一个,从中间分为两片;一片蛋糕放入盘中,把奶酪卡士达酱糊用勺子涂到蛋糕上抹平,再放入另一片蛋糕,同样把奶酪卡士达糊涂抹平整,四周也涂上,然后放入烤箱190度烤5分钟,卡士达糊稍有凝固后拿出蛋糕,表面洒上葡萄干、巧克力豆、玉米粒,再烤10分钟。然后出炉。
小诀窍
做好的巧克力酱放到裱花嘴里面,随手裱成了扇形,觉得也还不错,呵呵。
玉米葡萄干巧克力豆蛋糕做法已被43人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱香草巧克力豆蛋糕做法
材料
雞蛋1個,薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙,白砂糖2匙,奶粉2匙,泡打粉半小匙,香草粉1.5小匙,巧克力豆適量,水3匙
做法
1、大碗中放入薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙,白砂糖2匙,奶粉2匙,泡打粉半小匙和香草粉1.5小匙用湯匙拌勻。
2、加入雞蛋1個,水3匙用手動打蛋器拌勻。
3、將步驟(3)倒入模具,震動幾下將氣泡震出,上面放適量巧克力豆。
4、烤箱加熱165度20分鐘。
香草巧克力豆蛋糕做法已被12人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱杏仁巧克力豆蛋白薄脆做法
材料
,,,,,黄油20克,蛋白2只,白糖20克,普通面粉15克,玉米淀粉10克,杏仁片10克,巧克力豆适量
做法
1.材料:黄油20克,蛋白2只,白糖20克,普通面粉15克,玉米淀粉10克,杏仁片10克(这是飞雪姐姐的方子)我的略加改动,我给翻倍了,因为我剩下了4个蛋黄,呵呵。还有就是加了巧克力豆,巧克力豆10克,杏仁10克,其余都是翻番了。
杏仁巧克力豆蛋白薄脆做法已被72人烹饪过!
小编整理475位网友投稿材料与香蕉巧克力豆蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉巧克力舒芙蕾
第二种:香蕉巧克力包
第三种:香蕉巧克力水果文字烧
第四种:香蕉巧克力松饼
第五种:香蕉巧克力冰棍
第六种:香蕉巧克力球
第七种:香蕉巧克力麦芬
第八种:香蕉巧克力玛芬
第九种:香蕉巧克力马芬
第十种:香蕉巧克力果仁麦芬
小编结合24位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
平底锅蛋糕、金黄南瓜蛋糕、普通的蛋糕、紫薯蛋糕卷、献给妈妈的爱——60大寿生日蛋糕
草莓蛋糕卷、土娃娃厨房之mac版版聚蛋糕第三号、鸡蛋糕、蓝莓蛋糕卷
开心的红茶乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕、水果奶油蛋糕。
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