烹饪mini蔓越莓杏仁蛋糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、油烟净化器、开水器、水果刀、筷子、调料瓶。
蛋糕菜谱mini蔓越莓杏仁蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐mini蔓越莓杏仁蛋糕、mini蔓越莓杏仁蛋糕、蔓越莓杏仁纸杯蛋糕，蔓越莓杏仁牛轧糖。
（中华厨具网 建议，再次对63位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2074人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是63位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱mini蔓越莓杏仁蛋糕做法
材料
a.，杏仁片30克，蔓越莓干60克，b.，无盐奶油80克，糖粉60克，蛋黄两个，牛奶两大勺，低粉50克，泡打粉1/2勺，奶粉10克
做法
1.杏仁片先以上、下火150度烤10分钟左右，放凉后与蔓越莓干一起打碎备用。
2.无盐奶油室温软化，加入糖粉后先用刮刀稍微拌均，再用打蛋器，搅打均匀。
3.分次加入蛋黄液跟牛奶，以快速的方式搅拌均匀。
4.同时筛入低粉、泡打粉跟奶粉稍微用橡皮刮刀稍微拌合。
5.再加入做法1的材料，用不规则的方式搅拌成面糊即可。
6.用橡皮刮刀将面糊刮入纸杯内约8分满。由于我的模具个头小所以我用小勺子来舀面糊、约7分满。
7.烤箱用上、下火180度烤25~30分钟。
小诀窍
1.如果家里没有搅拌机的朋友也可以用刀剁碎滴，不用手软，剁得越狠越碎越好哦！ 2.面粉加入后只要稍微拌到没有看到干粉即可。 3.蔓越莓跟杏仁加入后记得用不规则的方向搅拌，时间要短避免产生面筋。
mini蔓越莓杏仁蛋糕做法已被22人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱mini蔓越莓杏仁蛋糕做法
材料
a.，杏仁片30克，蔓越莓干60克，b.，无盐奶油80克，糖粉60克，蛋黄两个，牛奶两大勺，低粉50克，泡打粉1/2勺，奶粉10克
做法
1.杏仁片先以上、下火150度烤10分钟左右，放凉后与蔓越莓干一起打碎备用。
2.无盐奶油室温软化，加入糖粉后先用刮刀稍微拌均，再用打蛋器，搅打均匀。
3.分次加入蛋黄液跟牛奶，以快速的方式搅拌均匀。
4.同时筛入低粉、泡打粉跟奶粉稍微用橡皮刮刀稍微拌合。
5.再加入做法1的材料，用不规则的方式搅拌成面糊即可。
6.用橡皮刮刀将面糊刮入纸杯内约8分满。由于我的模具个头小所以我用小勺子来舀面糊、约7分满。
7.烤箱用上、下火180度烤25~30分钟。
小诀窍
1.如果家里没有搅拌机的朋友也可以用刀剁碎滴，不用手软，剁得越狠越碎越好哦！ 2.面粉加入后只要稍微拌到没有看到干粉即可。 3.蔓越莓跟杏仁加入后记得用不规则的方向搅拌，时间要短避免产生面筋。
mini蔓越莓杏仁蛋糕做法已被82人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱蔓越莓杏仁纸杯蛋糕做法
材料
a：杏仁片30g 蔓越莓干60g
做法
1.杏仁片先以上下火150°c烘烤10分钟左右，放凉后与蔓越莓一起用料理机搅碎
2.无盐黄油软化，加糖粉用打蛋器搅拌均匀
3.分别加入蛋黄及牛奶，快速搅拌均匀
4.同时筛入低粉，泡打粉及奶粉，用刮刀稍稍拌合，再加入做法1的材料，以不规则方向拌匀面糊
5.用刮刀将面糊刮入纸模内约8分满
6.烤箱预热，中层上下火180°c烘烤约20-25分钟左右
蔓越莓杏仁纸杯蛋糕做法已被51人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱蔓越莓杏仁面包做法
材料
杏仁粉100g，糖粉60g，可可粉8g，蛋清80g
做法
1.将所有材料拌匀即可
蔓越莓杏仁面包做法已被31人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱蔓越莓杏仁牛轧糖做法
材料
蔓越莓15克，棉花糖100克，奶粉65克，黄油30克，杏仁120克
做法
1，将30克黄油放入不沾锅中。
2，15克蔓越莓切成碎粒。
3，准备100克棉花糖，65克奶粉。
4，将黄油用小火融化。加入棉花糖。
5，将棉花糖小火溶化均匀后。
6，倒入奶粉，搅拌均匀后关火。
7，倒入蔓越莓和120克熟杏仁粒，翻拌均匀。
8，放入铺有硅油纸的250克模具中压平，然后切成块即可。
小诀窍
1、小火将黄油融化后再加棉花糖。
2、杏仁粒为熟的。
3、小火将棉花糖炒融化后，再倒入奶粉后再关火，这样切出来的糖是硬的，不会发软。
4、火力不要大。
蔓越莓杏仁牛轧糖做法已被11人烹饪过！
小编整理414位网友投稿材料与mini蔓越莓杏仁蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦香蕉杏仁蛋糕
第二种：法式杏仁蛋糕
第三种：红糖杏仁蛋糕
第四种：苹果杏仁蛋糕
第五种：免烤杏仁糖果仁蛋糕
第六种：李子杏仁蛋糕
第七种：甜橙巧克力杏仁蛋糕
第八种：柠檬杏仁蛋糕
第九种：可可杏仁蛋糕
第十种：杏仁蛋糕
小编结合63位厨师推荐再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
纸杯戚风蛋糕、南瓜慕斯樱桃蛋糕、戚风蛋糕、青橘巧克力蛋糕、芒果布丁蛋糕
班兰雪芳蛋糕、大理石芝士蛋糕、班兰林明顿蛋糕砖、蜜豆玛芬
六寸戚风蛋糕、日本棉花蛋糕、肉松海绵蛋糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2074人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：mini蔓越莓杏仁蛋糕,mini蔓越莓杏仁蛋糕,蔓越莓杏仁纸杯蛋糕,蔓越莓杏仁牛轧糖
