烹饪柚子茶磅蛋糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
蛋糕菜谱柚子茶磅蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柚子茶磅蛋糕、柚子茶磅蛋糕、红茶磅蛋糕，蜂蜜柚子茶。
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以下是79位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱柚子茶磅蛋糕做法
材料
泡打粉2克，糖粉100克，低粉120克，柚子茶80克，鸡蛋120克，黄油100克
做法
1.鸡蛋，糖粉用打蛋器打至光滑;
2.加入柚子茶拌匀;
3.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
4.将黄油熔化至液态，加入面糊中拌匀;
5.模具里垫锡纸(油纸也可以)，190度，下层，45分钟左右.
柚子茶磅蛋糕做法已被48人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱柚子茶磅蛋糕做法
材料
泡打粉2克，糖粉100克，低粉120克，柚子茶80克，鸡蛋120克，黄油100克
做法
1.鸡蛋，糖粉用打蛋器打至光滑;
2.加入柚子茶拌匀;
3.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
4.将黄油熔化至液态，加入面糊中拌匀;
5.模具里垫锡纸(油纸也可以)，190度，下层，45分钟左右.
柚子茶磅蛋糕做法已被28人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱红茶磅蛋糕做法
材料
奶油145公克，低筋面粉145公克，奶粉6公克，泡打粉1公克，细砂糖130公克，盐1公克，蛋145公克，红茶茶渣1包，红茶茶汁15公克
做法
1.奶油切片待其软化，材料2混合过筛备用。
2.将材料1、2拌匀打发至体积变大、泛白，再加入材料3拌匀。
3.蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状，即可加入红茶渣拌匀。
4.红茶汁分2次加入拌匀，即可将面煳倒入抹油洒粉的模型中，最后放入已预热至170℃的烤箱烤约35分钟即可。
红茶磅蛋糕做法已被98人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱润燥蜂蜜柚子茶做法
材料
蜜柚1个，冰糖砂糖绵糖黄糖适量，各类蜂蜜1堆
做法
1.柚子一枚 用开水烫下皮！~
2.用削皮刀把外面的表皮刮下来，然后放到热水里烫一下
3.把柚子肉剥出来 然后放到容器里捣碎
4.烫好的柚子皮切成细丝，基本上柚子茶的苦味和药性都是依靠这个皮。如果不是太能吃苦的那就放一半好了！
5.锅内加糖，基本上要和柚子肉成1比0.7的比例，这个是我自己的口味 加水没过柚子肉就好了！~小火开炖
6.水开以后下柚子皮丝，经常搅动，差不多半个小时锅里的东西都开始有点粘稠了以后就可以了记得一定是小火。
7.放到凉 调入蜂蜜 要等凉了放是怕高温破坏蜂蜜的有效物质！~用保鲜盒或者可以密封的罐子 装好放到冰箱里一个周以后就差不多可以冲水喝了！~
小诀窍
一定要用小火慢炖 而且柚子肉要捣碎了！~等到粘稠才行！~
润燥蜂蜜柚子茶做法已被67人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱蜂蜜柚子茶做法
材料
柚子果肉1000克，冰糖100克，纯净水或凉开水120毫升，蜂蜜500-600克
做法
1.柚子清洗干净外皮，擦干，把绿色的表皮削下（不要削得太厚了，柚子皮有些苦味，加入的分量可以自己斟酌，我喜欢柚子皮的味道，所以全部加进去了，泡到10天后，吃到柚子皮还是有些淡淡的苦味，不过很喜欢~ho~ho~）
2.柚子皮切丝，再切小段；柚子肉剥出，取1000克，掰成小块待用；
3.将柚子肉放入锅内，加入100克冰糖，把120毫升水冲入，再将切 好的柚子皮加入拌匀，中小火烧开；（ps：喜欢甜一些的，可以再多加点冰糖）
4.转小火慢慢熬制，中途不时搅拌，从上可以看到，水分慢慢减少了；熬至比较浓稠了，可以把火稍微调大一些，不停搅拌，让柚子肉变得更加浓稠，水分大部收干即可，关火待凉；
5.准备好的容器，用开水烫过一遍，包括瓶子内部，瓶口，盖子各处，用厨房纸巾擦干；
6.待熬好的柚子肉温温的或者凉了，把蜂蜜加入，拌匀，装入准备好的容器里，如果还有温度，就要待凉透，拧上盖子，放冰箱冷藏一周左右，舀出适量，冲温水或者凉水饮用即可。
蜂蜜柚子茶做法已被47人烹饪过！
小编整理240位网友投稿材料与柚子茶磅蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜂蜜柚子茶
第二种：蜂蜜柚子茶
第三种：自制柚子茶
第四种：蜂蜜柚子茶
第五种：merry xmas~暖暖柚子茶
第六种：蜂蜜柚子茶
第七种：柚子茶
第八种：柚子茶
第九种：柚子茶
第十种：献给妈妈的蜂蜜柚子茶
小编结合79位厨师推荐再从989网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草戚风、戚风蛋糕、栗子巧克力蛋糕、抹茶慕斯奶油蛋糕、双色磅蛋糕
波士顿派、浓郁的巧克力杯子蛋糕、简易蜂蜜小蛋糕、香橙蛋糕卷
黑香米发糕(花果满山)、巧克力蛋糕、般迷你多层小蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：柚子茶磅蛋糕,柚子茶磅蛋糕,红茶磅蛋糕,蜂蜜柚子茶
