烹饪迷迭香葡萄干蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
蛋糕菜谱迷迭香葡萄干蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷迭香葡萄干蛋糕、迷迭香葡萄干蛋糕、椰香葡萄干小蛋糕，葡萄干蛋糕卷。
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以下是72位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱迷迭香葡萄干蛋糕做法
材料
a：新鲜迷迭香，蜂蜜，朗姆酒，葡萄干，b：鸡蛋，白砂糖，牛奶，玉米油，杏仁粉，低粉，泡打粉，c：蛋白，细砂糖
做法
1.将迷迭香洗净，沥干水分，葡萄干切成小块儿，与蜂蜜和朗姆酒混合均匀，泡上几个小时；
2.将鸡蛋中加入，糖搅拌均匀，依次加入油和牛奶，充分搅拌均匀；
3.筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，切拌均匀；
4.将c打至7分发；
5.将1/3蛋白加入到3中，快速搅拌均匀，加入剩下的蛋白，继续搅拌；
6.倒入纸杯中，约8分满；
7.烤箱180°预热，中层，20分钟。
迷迭香葡萄干蛋糕做法已被52人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱迷迭香葡萄干蛋糕做法
材料
a：新鲜迷迭香，蜂蜜，朗姆酒，葡萄干，b：鸡蛋，白砂糖，牛奶，玉米油，杏仁粉，低粉，泡打粉，c：蛋白，细砂糖
做法
1.将迷迭香洗净，沥干水分，葡萄干切成小块儿，与蜂蜜和朗姆酒混合均匀，泡上几个小时；
2.将鸡蛋中加入，糖搅拌均匀，依次加入油和牛奶，充分搅拌均匀；
3.筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，切拌均匀；
4.将c打至7分发；
5.将1/3蛋白加入到3中，快速搅拌均匀，加入剩下的蛋白，继续搅拌；
6.倒入纸杯中，约8分满；
7.烤箱180°预热，中层，20分钟。
迷迭香葡萄干蛋糕做法已被11人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱椰香葡萄干小蛋糕做法
材料
葡萄干100g，椰丝100g，低粉160g，鸡蛋2枚，细砂糖100g，牛奶100g，沙拉油100g，泡打粉1/4t，小苏打粉1/8t
做法
1.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀，再加入沙拉油继续搅拌均匀
2.加入牛奶搅拌均匀
3.加入椰丝，用刮刀拌匀
4.筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀，舀入纸模内约7分满，表面撒上少量椰丝
5.烤箱预热180度，中层上下火约30分钟
椰香葡萄干小蛋糕做法已被81人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱蒸葡萄干蛋糕做法
材料
葡萄干50克，低粉110克，泡打粉0.5小匙，盐0.25小匙，香草精半小匙，鸡蛋3个，糖80克，炼乳1大匙，沙拉油1大匙
做法
1.葡萄干50克用温水泡半小后洗净沥干水.你只要有电动打蛋器(用手动也可以，只要你不怕累).
2.材料准备好后就可以把蒸锅的水烧上了.
3.低粉110克和半茶匙的泡打粉.1/4茶匙的盐，香草精半小匙(或用橙汁橙皮碎代替)一起过筛.
4.鸡蛋三个加糖80克打到浓稠发白(手指挑起蛋糊两秒内不滴落为好)加入炼乳一大勺(或用橙汁)和沙拉油一大勺用一档打匀后筛入面粉混合物.
5.轻手拌匀再加入葡萄干拌匀(留一些放在面糊上面)倒入八个布丁模中.
6.大火蒸十五分钟.香软可口，一点不比烤的差.
蒸葡萄干蛋糕做法已被40人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱葡萄干蛋糕卷做法
材料
全蛋5个，低筋面粉100克，果酱适量，细砂糖100克，牛奶80毫升，植物油80毫升，盐0.25小匙，葡萄干25克
做法
1.葡萄干用温水泡开，捞出沥水待用
2.全蛋分开蛋清，蛋黄;蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器打至浓稠，植物油分3次加入，搅打均匀再加入下一次，随后把牛奶一次性加入，搅拌均匀
3.低粉和盐过筛加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀
4.剩余的细砂糖分3次加入蛋白中，用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡，取1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀，在反倒入2/3的蛋白糊中，充分拌匀成蛋糕糊
5.烤盘事先底下垫上油纸，将事先准备好的葡萄干撒在油纸上，再把拌好的蛋糕糊倒入烤盘，用塑料刮板把表面刮平，把烤盘在台面上磕几下以去除中间的大个气泡(油纸只垫底部就可以了，如果周围也垫上，不利于蛋糕爬高)
6.烤箱预热175度，烤箱中层25分钟左右
7.烤盘取出，稍微凉几分钟，不用倒扣也可以的，用塑料刮板在蛋糕四周划一圈，脱模，蛋糕表皮朝上，放到烤网上散热，待蛋糕降到温温的，在蛋糕皮这一面抹上适量果酱，就着原来的油纸或者另外准备一张新油纸，用擀面杖辅助把蛋糕卷起，固定几分钟后，揭去油纸切段即可
葡萄干蛋糕卷做法已被10人烹饪过！
小编整理543位网友投稿材料与迷迭香葡萄干蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃葡萄干蛋糕
第二种：胡萝卜杏仁葡萄干蛋糕
第三种：葡萄干蛋糕卷
第四种：葡萄干蛋糕卷
第五种：葡萄干蛋糕卷
第六种：美味葡萄干蛋糕
第七种：烤葡萄干蛋糕
第八种：巧克力葡萄干蛋糕
第九种：奶香葡萄干
第十种：酒香葡萄干小饼
小编结合72位厨师推荐再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
纸杯小蛋糕、做给自己的生日蛋糕、戚风蛋糕、柠檬cake、芝麻纽约芝士蛋糕
第一次装裱的蛋糕、巧克力雪糕、古典巧克力蛋糕、提拉米苏冰淇淋蛋糕
炭烧咖啡蛋糕卷、香橙戚风蛋糕、绿豆椪。
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