烹饪黑樱桃果酱慕丝蛋糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、豆浆机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
蛋糕菜谱黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑樱桃果酱慕丝蛋糕、黑樱桃果酱慕丝蛋糕、双味果酱慕丝蛋糕，简易黑樱桃果酱挞。
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以下是43位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法
材料
消化饼一包80克，金钻甜奶油200毫升，砂糖40克，卡夫奶油芝士125克，巧克力40克，牛油40克
做法
1.消化饼锤碎备用，牛油30g隔水加热溶化后和消化饼混合搅拌均匀倒入蛋糕模型内用擀面棍锤好锤平后放入冰箱冷藏定型。
2.10g牛油和巧克力隔水加热溶化后加入砂糖和奶油芝士永电动打蛋器隔水加热打均匀后倒入甜奶油和可可粉打均匀。
3.倒入巧克力小豆豆和黑樱桃果酱继续隔水加热用电动打蛋器打均匀。
4.吉利丁1-2片冷水泡软后倒掉水再加入3大茶匙热水搅拌均匀倒入蛋糕糊内搅拌均匀即可。
5.把蛋糕糊倒入冷藏定型好的蛋糕模型内，震动抹平表面即可。
6.放入冰箱冷藏6小时或过夜取出用电吹风热风沿着模型吹10来秒即可脱离模型（也可以用热毛巾捂着）取出表面抹上透明镜面胶（如无可省）撒食用银珠装饰即可。
小诀窍
巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝，吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要 稍微增加哦！
黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法已被13人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法
材料
消化饼一包80克，金钻甜奶油200毫升，砂糖40克，卡夫奶油芝士125克，巧克力40克，牛油40克
做法
1.消化饼锤碎备用，牛油30g隔水加热溶化后和消化饼混合搅拌均匀倒入蛋糕模型内用擀面棍锤好锤平后放入冰箱冷藏定型。
2.10g牛油和巧克力隔水加热溶化后加入砂糖和奶油芝士永电动打蛋器隔水加热打均匀后倒入甜奶油和可可粉打均匀。
3.倒入巧克力小豆豆和黑樱桃果酱继续隔水加热用电动打蛋器打均匀。
4.吉利丁1-2片冷水泡软后倒掉水再加入3大茶匙热水搅拌均匀倒入蛋糕糊内搅拌均匀即可。
5.把蛋糕糊倒入冷藏定型好的蛋糕模型内，震动抹平表面即可。
6.放入冰箱冷藏6小时或过夜取出用电吹风热风沿着模型吹10来秒即可脱离模型（也可以用热毛巾捂着）取出表面抹上透明镜面胶（如无可省）撒食用银珠装饰即可。
小诀窍
巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝，吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要 稍微增加哦！
黑樱桃果酱慕丝蛋糕做法已被83人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱双味果酱慕丝蛋糕做法
材料
戚风蛋糕胚6寸，草莓奇异薄荷酱，草莓酱，金钻奶油，热水，草莓，黑白巧克力适量，慕丝围边，奇异果适量
做法
1.戚风蛋糕胚切开2片 200ml奶油用电动打蛋器打至七分发（挑起仍然缓缓流动） 吉利丁片1片弄碎加入1大茶匙热水后隔水加热溶化搅拌均匀。
2.果酱加入奶油内搅拌均匀后再加入吉利丁水搅拌均匀倒入第一层蛋糕内抹平后放入冰箱冷藏3-6小时定型。
3.第二层同上处理。
4.取出冷藏6个小时（或过夜）的蛋糕 用抹刀沿着模型划一圈 然后取出即可 再用抹刀在表面抹上适量的镜面胶 加上水果和巧克力装饰 用慕丝围边围上即可。
双味果酱慕丝蛋糕做法已被52人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱黑樱桃果酱蛋糕做法
材料
黑樱桃果酱50克，淡奶油45克，色拉油45克，低筋面粉80克，泡打粉5克，砂糖80克，盐3克
做法
1.黑樱桃果酱的果肉切小粒备用，面粉过筛后和泡打粉、盐、香草粉混合搅拌均匀。
2.鸡蛋蛋黄蛋清分离、蛋黄加入15g砂糖搅拌均匀后依次分2-3次加入奶油和色拉油搅拌均匀后黑樱桃果酱分2次倒入快速搅拌均匀。
3.分2-3次筛入混合好的面粉快速轻轻搅拌均匀，蛋清加入白醋几滴打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
4.分2-3次筛入混合好的面粉快速轻轻搅拌均匀，蛋清加入白醋几滴打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
5.烤箱180度预热10分钟，蛋糕糊倒入模型内，抹平表面，震动模型震出气泡。
6.烤箱改175度 中层烤15分钟后改165度烤15分钟后改150度烤10-15分钟即可取出。
7.取出模型倒扣，完全放凉后即可脱离模型切块享用。
黑樱桃果酱蛋糕做法已被22人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱简易黑樱桃果酱挞做法
材料
急冻蛋挞皮8个，鸡蛋一个，牛油30g，金钻奶油50ml，黑樱桃果酱50g，三花淡奶50ml，砂糖少许，卡夫奶油芝士80g
做法
1.蛋挞皮取出室温放半个小时解冻，牛油和卡夫芝士室温放软2个小时混合少许砂糖打匀后依次加入金钻奶油和三花淡奶继续打均匀。
2.加入鸡蛋继续打均匀，最后加入黑樱桃果酱搅拌均匀依次倒入蛋挞皮即可（八分满。
3.烤箱180预热10分钟 烤箱中层180度烤30-35分钟即可。
4.烤好放凉脱离模型即可。
简易黑樱桃果酱挞做法已被71人烹饪过！
小编整理375位网友投稿材料与黑樱桃果酱慕丝蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芒果慕丝蛋糕
第二种：双层蓝莓慕丝蛋糕
第三种：水果慕丝蛋糕
第四种：酸奶慕丝蛋糕
第五种：椰奶芒果双层慕丝蛋糕
第六种：草莓慕丝蛋糕
第七种：蓝莓巧克力慕丝蛋糕
第八种：酸奶慕丝蛋糕
第九种：芒果慕丝蛋糕
第十种：慕丝蛋糕
小编结合43位厨师推荐再从784网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力慕斯蛋糕、可可棋格草莓慕斯蛋糕、黄金杯子海绵蛋糕、超q润香草戚风、椰蓉蛋糕
可可棋格慕斯蛋糕、可可戚风蛋糕、焦糖果冻布丁蛋糕、香蕉核桃马芬蛋糕
日式棉花小蛋糕、戚风蛋糕、超松软海绵蛋糕。
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