烹饪迷你核桃酥球所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、切菜器。
蛋糕菜谱迷你核桃酥球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你核桃酥球、迷你核桃酥球、核桃花生酥球，迷你樱桃酥皮包。
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以下是64位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱迷你核桃酥球做法
材料
核桃仁1杯，有机黄油6大匙，全麦低筋有机面粉0.75杯，砂糖1大匙
做法
1.核桃放入搅碎机中打成粉（可以分两次进行）；
2.烤箱预热150度（300华氏）；
3.黄油切成几块放在容易中，加糖后打至蓬松（没有电动的用橡皮勺或几根筷子快速搅动让黄油蓬松就好）；
4.面粉过筛后和核桃粉一起放入盛有黄油的容器中和成一个面团；
5.把面团搓成小圆球（和通常吃的元宵差不多大小），放在烤盘中烤45分钟就好了。
小诀窍
1、在打碎核桃的时候一定要注意不要把核桃打得过了，那样就成核桃酱了；所以分几次完成比较好。 2、核桃一次也可以多粉碎一些，放在玻璃罐中在冰箱中保存，可以做其它的糕点或是调味汁或是下次制作。 3、黄油一定要比较软了才好操作，所以记得提前拿出来。有机黄油味道更醇，而且是来自吃草料和不吃抗生素的奶牛的。 4、对女孩子来说，一定要把酥球做得小小的，因为真的很好吃，容易一口气吃几个，那我说的减肥功效就全报废了。
迷你核桃酥球做法已被44人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱迷你核桃酥球做法
材料
核桃仁1杯，有机黄油6大匙，全麦低筋有机面粉0.75杯，砂糖1大匙
做法
1.核桃放入搅碎机中打成粉（可以分两次进行）；
2.烤箱预热150度（300华氏）；
3.黄油切成几块放在容易中，加糖后打至蓬松（没有电动的用橡皮勺或几根筷子快速搅动让黄油蓬松就好）；
4.面粉过筛后和核桃粉一起放入盛有黄油的容器中和成一个面团；
5.把面团搓成小圆球（和通常吃的元宵差不多大小），放在烤盘中烤45分钟就好了。
小诀窍
1、在打碎核桃的时候一定要注意不要把核桃打得过了，那样就成核桃酱了；所以分几次完成比较好。 2、核桃一次也可以多粉碎一些，放在玻璃罐中在冰箱中保存，可以做其它的糕点或是调味汁或是下次制作。 3、黄油一定要比较软了才好操作，所以记得提前拿出来。有机黄油味道更醇，而且是来自吃草料和不吃抗生素的奶牛的。 4、对女孩子来说，一定要把酥球做得小小的，因为真的很好吃，容易一口气吃几个，那我说的减肥功效就全报废了。
迷你核桃酥球做法已被93人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱核桃花生酥球做法
材料
面粉380g，核桃仁100g，花生米100g，花生油205ml，鸡蛋1个，细砂糖50g，盐1g，泡打粉1茶匙（我放的双效无铝泡打粉），小苏打半茶匙（我没放）
做法
1.烤箱150度预热，花生米和核桃仁放入，中层烤20分钟（我买的是炒熟的花生米和核桃仁，所以这步省了）
2.放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内，用擀面杖压碎待用
3.鸡蛋、花生油和细砂糖放入一个大盆，用打蛋器搅拌均匀至不透明乳状
4.将面粉、泡打粉、盐混合过筛入步骤2中。（如果要加小苏打就这个步骤加）
5.用刮刀切拌均匀
6.加压碎果仁再切拌均匀
7.烤箱180度预热，把面团平均分成每个15g左右的小剂子，捏成小球状。入预热好的烤箱，中层10分钟后换上层再10分钟左右，共20分钟左右，小球上色即可
核桃花生酥球做法已被73人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱核桃花生酥球做法
材料
面粉380g，核桃仁100g，花生米100g，花生油205ml，鸡蛋1个，细砂糖50g，盐1g，双效无铝泡打粉1茶匙
做法
1、烤箱150度预热，花生米和核桃仁放入，中层烤20分钟（我买的是炒熟的花生米和核桃仁，所以这步省了）。
2、放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内，用擀面杖压碎待用。
3、鸡蛋、花生油和细砂糖放入一个大盆，用打蛋器搅拌均匀至不透明乳状。
4、将面粉、泡打粉、盐混合过筛入步骤3中。如果要加小苏打就这个步骤加。
5、用刮刀切拌均匀。
6、加入压碎的果仁，再切拌均匀。
7、烤箱180度预热，把面团平均分成每个15g左右的小剂子，捏成小球状。
8、入预热好的烤箱，中层10分钟后换上层再10分钟左右，共20分钟左右，小球上色即可。
核桃花生酥球做法已被53人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱迷你樱桃酥皮包做法
材料
原料：
做法
做法：
冷冻酥皮放在室温。酥皮要放到可以轻轻展开的程度才好操作，但是可不要在温度高的情况下放太久呀。
切成片。当然啦，切成什么形状都可以。
我把切好的酥皮片放在这里。
原因很简单，这样我它们大小差不多。不要忘记用叉子把底部戳上些小洞。
要保证装的馅差不多同样多。不能放太多哦，烤的时候会溢出来的。1小匙就够了。
象包小包子一样捏起来。得是开口包啊。
迷你樱桃酥皮包做法已被12人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与迷你核桃酥球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏仁酥球
第二种：紫薯酥球
第三种：蔓越莓酥球
第四种：红枣桂圆干酥球
第五种：可可小酥球
第六种：简单的香香的核桃酥
第七种：小小核桃酥
第八种：核桃酥
第九种：“核桃酥”
第十种：嫁女饼之核桃酥
小编结合64位厨师推荐再从874网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲蓉小蛋糕、意大利巧克力蛋糕、玫瑰花饼干、红枣泥蛋糕、南瓜戚风蛋糕
香芒雪糕、黑巧克力树莓蛋糕、哈蜜瓜小蛋糕、花生酱曲奇
轻乳酪蛋糕、秋之鲜栗子芝士蛋糕、橙香玉米小蛋糕。
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