烹饪树莓派所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去皮机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、蒸笼。
点心菜谱树莓派做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐树莓派、树莓派、起酥三角草莓派，蓝莓派。
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以下是39位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱树莓派做法
材料
面粉1/4杯,鸡蛋三个,橄榄油少量,树莓(或者切成小块的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱预热180摄氏度
2、圆形烤盘中刷上一层薄薄的橄榄油,平铺上树莓(或草莓丁),面粉,鸡蛋,牛奶,白糖和香草精混合均匀,倒在烤盘中
3、入烤箱45-50分钟,拿出放凉即可.冷藏后更好吃
树莓派做法已被98人烹饪过！
第二种：点心菜谱树莓派做法
材料
面粉1/4杯,鸡蛋三个,橄榄油少量,树莓(或者切成小块的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱预热180摄氏度
2、圆形烤盘中刷上一层薄薄的橄榄油,平铺上树莓(或草莓丁),面粉,鸡蛋,牛奶,白糖和香草精混合均匀,倒在烤盘中
3、入烤箱45-50分钟,拿出放凉即可.冷藏后更好吃
树莓派做法已被78人烹饪过！
第三种：点心菜谱起酥三角草莓派做法
材料
市售起酥片，鸡蛋1个
做法
1.冷冻的起酥片室温解冻
2.一个鸡蛋打均匀，然后过筛，这样蛋液更细腻，备用。
3.烤盘刷底油，然后烤箱预热220度10分钟。
4.下图左一是做长条酥的，把酥片切成长条，然后用叉子斜着叉上小孔，然后刷2次全蛋液~溫度220度烤12分钟。
5.取一张起酥片，注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀，把草莓果酱放入起酥皮中，起酥皮边涂上蛋液对折，再用刀在起酥皮边及中心处切几刀能让起酥皮膨胀，最后表面涂上蛋液，就可以送进烤箱，溫度220度烤15分钟。
小诀窍
我是在麦德龙买的起酥片,一大盒是60多块,那里还有有卖各种形状的起酥皮,非常方便.具体位置在卖冷冻食品区，旁边是卖冷冻匹萨之类的。我去麦德龙n次都没注意到，后来还是很偶然的情况下看见的。 没有买到起酥片的朋友,喜欢挑战自我的可以按照菁菁的千层酥皮的方法做~（自己做千层酥皮材料不便宜，而且还有点麻烦，所以我就偷懒买做好的起酥片，效果很好而且用起来超方便。对于初学者最主要的竖立信心，培养兴趣，所以起酥皮是个不错的选择~）
起酥三角草莓派做法已被47人烹饪过！
第四种：点心菜谱卡士达草莓派——虎年你最红！做法
材料
面粉125克，黄油75克，蛋黄半个，水25克，砂糖25克，盐一点，卡士达奶油酱，蛋黄1.5个，砂糖25克，低筋面粉15克，牛奶125克，淡奶油50克
做法
1.5、半小时后取出面团，轻轻擀薄成比派盘大的圆形 6、盘内抹油，盖上派皮，捏实按平，用擀面杖擀去多余的面皮使之与派盘平整 7、派皮内用叉子扎孔 8、派皮上铺一层油纸，中间放入米或豆子之类的重物，防止派皮在烤制过程中凸起，烤箱预热190度，中层30分钟
2.1、蛋黄加入砂糖和低筋面粉拌匀 2、牛奶煮沸，加到蛋黄糊中拌匀
3.3、盆子装上淡奶油，中速打发 4、打发的奶油加入冷却后的蛋黄酱中，拌匀，即成卡士达奶油酱 5、取出烤好的派皮 6、把米粒和油纸拿掉 7、倒入卡士达奶油酱约9成满 8、烤箱预热170度，中层20分钟，出炉
4.洗净沥干水分的草莓和黑加伦，摆到烤好的派上即可
小诀窍
可以放任何其他你喜欢的水果
卡士达草莓派——虎年你最红！做法已被17人烹饪过！
第五种：点心菜谱蓝莓派做法
材料
派皮1：35公克，盐1/2小匙，细砂糖1大匙，派皮2：65公克，奶油20公克，高筋面粉35公克，低筋面粉85公克，内馅材料：1/2罐
做法
1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面糰，并分成底层派皮150公克及上层派皮100公克备用。
2.用桿面棍分别将派皮桿开至与派盘相同大小，底层派皮铺盖在派盘上后以手按压整形使派皮与派盘贴合。
蓝莓派做法已被76人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与树莓派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓派
第二种：草莓派
第三种：草莓派
第四种：蓝莓派
第五种：草莓派
第六种：香酥草莓派
第七种：草莓派
第八种：香酥草莓派
第九种：树莓生巧克力
第十种：粉色树莓奶昔
小编结合39位厨师推荐再从659网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋黄酥、黄桃派、樱桃派、传统樱桃派、酥香甜蜜的樱桃派
椰香南派、南瓜糯米糍、芭菲特。
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相关菜谱名称推荐：树莓派,树莓派,起酥三角草莓派,蓝莓派
