烹饪椰蓉葡萄干玛芬所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、护手器。
点心菜谱椰蓉葡萄干玛芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰蓉葡萄干玛芬、椰蓉葡萄干玛芬、香蕉葡萄干玛芬,胡萝卜葡萄干玛芬。
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以下是21位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱椰蓉葡萄干玛芬做法
材料
黄油200g,低筋面粉200g,葡萄干适量(用热水浸泡,挤开水分后备用),椰蓉80g,鸡蛋4个,细砂糖140g,牛奶3汤匙,泡打粉6g
做法
1.黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细砂糖打发,分次加入少许牛奶和黄油一起打匀
2.分次加入蛋液打匀(每次加少许),打匀后,将过筛的低筋面粉泡打粉和椰蓉一起倒入盘中搅拌均匀
3.最后加入葡萄干一起拌匀,用勺子盛入烤模或小纸杯中,160度,30分钟左右即可(依据各家烤箱功率而定,至表面有金黄色,且轻微开裂即可)
椰蓉葡萄干玛芬做法已被70人烹饪过!
第二种:点心菜谱椰蓉葡萄干玛芬做法
材料
黄油200g,低筋面粉200g,葡萄干适量(用热水浸泡,挤开水分后备用),椰蓉80g,鸡蛋4个,细砂糖140g,牛奶3汤匙,泡打粉6g
做法
1.黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细砂糖打发,分次加入少许牛奶和黄油一起打匀
2.分次加入蛋液打匀(每次加少许),打匀后,将过筛的低筋面粉泡打粉和椰蓉一起倒入盘中搅拌均匀
3.最后加入葡萄干一起拌匀,用勺子盛入烤模或小纸杯中,160度,30分钟左右即可(依据各家烤箱功率而定,至表面有金黄色,且轻微开裂即可)
椰蓉葡萄干玛芬做法已被50人烹饪过!
第三种:点心菜谱香蕉葡萄干玛芬做法
材料
黄油110克,葡萄干60克,牛奶100毫升,低粉200克,泡打粉5克,鸡蛋2个,香蕉2根,糖粉90克
做法
1.黄油室温软化后用打蛋器中速搅打,加入糖粉继续打发。
2.加入鸡蛋液,分次加入牛奶打匀。
3.低粉和泡打粉过筛后用切刀搅拌,加入香蕉泥和泡开的葡萄干拌匀。
4.烤箱预热180度,把面糊分装入纸模,装半满。
5.180度烤15~18分钟,期间取出将烤盘转面一次,注意不要烤焦~
香蕉葡萄干玛芬做法已被30人烹饪过!
第四种:点心菜谱葡萄干玛芬做法
材料
色拉油60克,细砂糖70克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶60克,低筋面粉120克,泡打粉1小匙,葡萄干适量
做法
1.鸡蛋分别加入色拉油和牛奶拌匀
2.低筋面粉、盐、泡打粉过筛,加入糖拌匀
3.将2与1拌匀
4.加入葡萄干拌匀(也可以在下一步完成后点缀在纸杯表面)
5.拌好的面糊倒入纸杯中
6.烤箱提前预热180度(在开始准备材料时就应打开烤箱),中层,20分钟。
葡萄干玛芬做法已被89人烹饪过!
第五种:点心菜谱胡萝卜葡萄干玛芬做法
材料
干料 : 中筋面粉 1 杯, 1/4杯全麦麦麸(wheat bran), 加 1 茶匙泡打粉和 1/2 茶匙小苏打充分拌匀。
做法
先把湿料混合均匀 . 取一盆打散鸡蛋,接着放入牛奶,菜油,砂糖,搅拌均匀 。接着将干料和胡萝卜丝及葡萄干倒入盛湿料的盆里,拌匀。 不必过分搅拌,有些面粉小颗粒也没关系。 将拌好的面糊分放到 12 个玛芬烤杯里, 烤箱预热至 400f ,烤 20-25 分钟即成。
胡萝卜葡萄干玛芬做法已被48人烹饪过!
小编整理802位网友投稿材料与椰蓉葡萄干玛芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葡萄干椰蓉土豆泥
第二种:葡萄干椰蓉土豆泥
第三种:葡萄干椰蓉球
第四种:巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕
第五种:葡萄椰蓉球
第六种:天然酵母葡萄干面包
第七种:南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
第八种:葡萄干酥饼
第九种:核桃葡萄干乳酪卷
第十种:葡萄干小松饼
小编结合21位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰蓉糯米小点心、奶香南瓜派、豆沙芝麻小点心、树莓派、蛋黄酥
黄桃派、传统樱桃派、酥香甜蜜的樱桃派、苹果派
芭菲特、咸香芝士条、樱桃派。
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