烹饪马西莫家的鸡蛋派所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、厨房秤。
点心菜谱马西莫家的鸡蛋派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马西莫家的鸡蛋派、马西莫家的鸡蛋派、意面煎蛋派,好吃的鸡蛋饼。
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以下是30位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱马西莫家的鸡蛋派做法
材料
主料:鸡蛋,辅料:洋葱,青椒,土豆,调料:橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精,乳酪丝
做法
1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟;
2、鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用;
3、取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。
马西莫家的鸡蛋派做法已被90人烹饪过!
第二种:点心菜谱马西莫家的鸡蛋派做法
材料
主料:鸡蛋,辅料:洋葱,青椒,土豆,调料:橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精,乳酪丝
做法
1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟;
2、鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用;
3、取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。
马西莫家的鸡蛋派做法已被59人烹饪过!
第三种:点心菜谱意面煎蛋派做法
材料
意面 120g(无所谓你手里有什么类型的)
做法
预热烤箱broiler
1.意面煮好控干水分,我用头天晚饭煮得多了剩下的一些,放在密封饭盒里的,早晨拿出来很方便。
2.大碗里打鸡蛋、盐、胡椒、 乳酪丝搅拌均匀,混合意面和罗勒,确保你的意面都被蛋液包裹。
3.(可以进烤箱的)平底不粘锅下橄榄油中火,蛋液意面,煎3分钟,最好盖上盖子,至底部金黄。
4.把平底锅转移至预热好的烤箱,表面烤至金黄即可。
意面煎蛋派做法已被29人烹饪过!
第四种:点心菜谱经典西式培根乳蛋派做法
材料
这个乳蛋饼是很经典的一个西餐乳蛋派食谱,希望亲们喜欢哦!
做法
1:做派皮
350g面粉;250ml冷冻好的黄油条状;7汤勺冰水, 1汤勺苹果醋倒入搅拌机均匀搅拌,直到面成团. 揉好以后用保鲜膜包好放进冰箱冷藏1一个小时左右.
2:做蛋羹:
将2-3个鸡蛋加1-2个蛋黄;3/4 cup 80ml牛奶混好备用.培根和洋葱放入锅中大火烹制2-3分钟,使其多余油费和水分排出.
3:将冷藏好的派皮拿出, 用擀面棍擀成直径20cm左右的皮, 放入烤具中(烤具最好深一点,防止蛋羹在烘烤是流出).
4:将派皮用锡箔纸盖好,上面填满米放入烤箱中220度考5分钟.这个步骤的目的是让派皮定型.
5:在考定型的派皮中依次放入1/3准备好的培根,1/3奶酪,1/3蒜苗,2/3培根,1/3奶酪,2/3蒜苗,最后放入剩下的1/3奶酪.
5:将准备好的蛋羹(材料3)轻轻倒入派皮中.
6:将装满蛋羹的派再放入烤箱160度, 考40-45分钟直到蛋羹固定.
拿出考好的乳蛋派,撒上一些百里香!
enjoy!
小诀窍
做派皮时一定要用冷藏好的黄油,并把做好的派皮冷藏半个小时再拿出来擀.
第一次考派皮时要先在锡箔纸上填满米,用米压住锡箔纸上的重量使其定型
派皮定型好以后再加入蛋羹烘烤.
经典西式培根乳蛋派做法已被89人烹饪过!
第五种:点心菜谱好吃的鸡蛋饼做法
材料
鸡蛋,面粉,水,白糖
做法
1、把鸡蛋打入碗中,和面粉一起搅拌均匀。
好吃的鸡蛋饼做法已被48人烹饪过!
小编整理201位网友投稿材料与马西莫家的鸡蛋派相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:莫莉的鸡肉
第二种:鲜美的鸡丝干丝
第三种:简单又好吃的鸡肉饭
第四种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第五种:香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第六种:最简单的鸡或鱼或瘦肉粥
第七种:鲜美无比的鸡煲蟹
第八种:吉野家的招牌牛肉饭
第九种:我家的七米饭
第十种:我家的烧茄子
小编结合30位厨师推荐再从601网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
包菜派、炸元宵、艾蒿糕、提子黑糖糕、水晶饼
巧克力爆米花、香煎芋饼、全麦核桃蜂蜜司康、南瓜派
草莓派、黑白配——山芋红豆饼、千层油糕。
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