烹饪雪菜豆腐汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、切菜器。

汤类菜谱雪菜豆腐汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜豆腐汤、雪菜豆腐汤、雪菜豆腐汤，豆芽雪菜豆腐汤。

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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：汤类菜谱雪菜豆腐汤做法

材料

雪菜200克，豆腐1块，盐、葱姜、油、鸡精适量。

做法

1、豆腐切丝用水泡一下去豆腥味，雪菜洗净切末，葱姜切末。

2、起锅热油爆香姜葱，煸炒雪菜片刻。

3、放2碗水和豆腐焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

雪菜豆腐汤做法已被54人烹饪过！

第二种：汤类菜谱雪菜豆腐汤做法

材料

原料：雪里蕻两棵，豆腐一块，葱末少量

做法

雪里蕻洗干净后切小段，豆腐切块；

锅中油烧热后，倒入葱末翻炒出香味，再倒入雪里蕻翻炒2分钟，加水，水开后加入豆腐煮一会即可啦！

小诀窍

备注：由于雪里蕻本身较咸，此汤制作中不需要再加盐。此量为二人份。

雪菜豆腐汤做法已被34人烹饪过！

第三种：汤类菜谱雪菜豆腐汤做法

材料

用料雪菜100克，内酯豆腐1盒，鲜汤、葱花、精盐、味精、香油、花生油各适量。

做法

1、雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。豆腐切成小块。

2、汤锅置火上，加入花生油烧热，下入雪菜末煸炒出香味，倒入鲜汤、豆腐块烧沸，烧至豆腐浮起时，撇去浮沫，加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成。

功效

雪菜鲜脆，豆腐滑嫩。此汤含有蛋白质、钙及维生素，有补钙、生肌、润肠胃、增进食欲之功效。

雪菜豆腐汤做法已被83人烹饪过！

第四种：汤类菜谱雪菜豆腐汤做法

材料

三碗水

做法

1.豆腐用刀划成块，雪菜切丝，干虾米用水泡开。

2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入豆腐和雪菜，待再次煮沸后滚3分钟即可。

雪菜豆腐汤做法已被63人烹饪过！

第五种：汤类菜谱豆芽雪菜豆腐汤做法

材料

黄豆芽250克、豆腐200克、雪菜100克、盐3克、葱花5克。

做法

黄豆芽去皮，洗净；豆腐切成小丁；雪菜洗净，切丁。

在锅里放油烧热，放入葱花热炒，再放进黄豆芽，炒出香味。

加入适量的水，用大火煮开。

豆芽雪菜豆腐汤做法已被43人烹饪过！

小编整理366位网友投稿材料与雪菜豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：凉拌雪菜豆腐

第二种：红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤

第三种：雪菜鱼头豆腐汤

第四种：雪菜冻豆腐汤

第五种：木耳菜豆腐汤

第六种：青菜豆腐汤

第七种：紫菜豆腐汤

第八种：跳跳鱼香菜豆腐汤

第九种：酸菜豆腐汤

第十种：菠菜豆腐汤

小编结合85位厨师推荐再从225网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

鸭血白菜汤、白菜鸡汤、海米竹笋莜麦汤面、羊肉白萝卜紫薯汤面、白果排骨豌豆汤面

胡萝卜牛肉汤、肋排猪肚菇竹笋汤、冬日暖胃汤、山药香菇汤

平菇百叶蛋汤、山药木耳汤、蜜桃西瓜甜汤。

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