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大师操作:无花果红枣肉汤烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-08 13:45    7597    中华厨具网

烹饪无花果红枣汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台四门冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、筷子、擀面杖。

汤类菜谱无花果红枣肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果红枣肉汤、无花果红枣肉汤、无花果红萝卜瘦肉汤,无花果红薯血糯米粥。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2644人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱无花果红枣肉汤做法

材料

无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。

做法

1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。

2、内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。

3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出

小诀窍

也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。

无花果红枣肉汤做法已被23人烹饪过!

第二种:汤类菜谱无花果红枣肉汤做法

材料

无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。

做法

1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。

2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。

3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。

小诀窍

也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。

无花果红枣肉汤做法已被12人烹饪过!

第三种:汤类菜谱无花果红萝卜瘦肉汤做法

材料

干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗

做法

1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.

2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)

3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.

4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.

小诀窍

无花果具有健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合在干燥的季节或夏天食用.感觉喉干时饮用特别见效果.

无花果红萝卜瘦肉汤做法已被72人烹饪过!

第四种:汤类菜谱无花果红萝卜牛肉汤做法

材料

牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升

做法

1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开,小火熬一小时后加入红萝卜。

2.继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可饮用。

无花果红萝卜牛肉汤做法已被42人烹饪过!

第五种:汤类菜谱无花果红薯血糯米粥做法

材料

血糯米80克,大米20克,红薯1个,无花果干5颗,冷水

做法

1.【血糯米粥第一次熬煮过程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份

2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉

5.继续大火熬煮到锅里的水开

6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上

7.【血糯米粥第二次熬煮过程】:第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮

8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块

9.红薯块放入熬煮的锅中

10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质

11.洗净的无花果干放入锅中

12.大火熬煮

无花果红薯血糯米粥做法已被11人烹饪过!

小编整理715位网友投稿材料与无花果红枣肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:无花果茶树菇煲鸡

第二种:无花果粉葛煲猪骨

第三种:无花果煲猪骨

第四种:无花果粟米煲猪肉

第五种:哈蜜瓜炖雪耳无花果

第六种:无花果剑花猪骨汤

第七种:雪梨无花果猪展汤

第八种:无花果炖梨

第九种:无花果枫糖蛋糕

第十种:无花果香鱼汤

小编结合53位厨师推荐再从894网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄鱼羹疙瘩汤、青菜香菇虾皮汤、丝瓜紫菜香菇蛋汤、番茄鱼片豆腐汤、泰式冬阴功汤

花生莲藕汤、丝瓜香干肉丝汤、无花果粉葛汤、上汤饺子

鲜滑豆浆鲜鱼汤、榨菜番茄蛋汤、榨菜汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2644人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:无花果红枣肉汤,无花果红枣肉汤,无花果红萝卜瘦肉汤,无花果红薯血糯米粥

相关厨具产品推荐: 燃气灶工作台冰箱油烟净化器净水器排风扇 、叉子等,。

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