烹饪肉圆海带冬瓜汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱肉圆海带冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉圆海带冬瓜汤、肉圆海带冬瓜汤、淡菜海带冬瓜汤，海带冬瓜汤。
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以下是68位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱肉圆海带冬瓜汤做法
材料
二三个人的量：冬瓜250克，海带50克，肉圆6只，盐鸡精适量。
做法
1、海带提前泡发，切丝。
2、冬瓜去皮去瓤切块。
3、肉圆购买或自制。
4、起锅放油爆香葱姜。
5、到入清水放冬瓜、肉圆、海带烧15分钟左右。
6、放盐和鸡精调味即可。
肉圆海带冬瓜汤做法已被37人烹饪过！
第二种：汤类菜谱肉圆海带冬瓜汤做法
材料
二三个人的量：冬瓜250克，海带50克，肉圆6只，盐鸡精适量。
做法
1、海带提前泡发，切丝。
2、冬瓜去皮去瓤切块。
3、肉圆购买或自制。
4、起锅放油爆香葱姜。
5、到入清水放冬瓜、肉圆、海带烧15分钟左右。
6、放盐和鸡精调味即可。
肉圆海带冬瓜汤做法已被41人烹饪过！
第三种：汤类菜谱淡菜海带冬瓜汤做法
材料
主料：淡菜25克，水发海带50克，冬瓜150克，绍酒10克，精盐，味精，葱结，姜片，豆油各适量。
做法
1、将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙，放在锅内，加少许水和绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
2、海带切成菱形块。
3、冬瓜去皮及籽，洗净，切成块。
4、炒锅上火，放入豆油烧至五成熟，加入冬瓜、海带煸炒2分钟，放入开水约1000毫升，用大炎煮半小时，再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟，待瓜烂时，放入精盐、味精即可。
淡菜海带冬瓜汤做法已被21人烹饪过！
第四种：汤类菜谱淡菜海带冬瓜汤做法
材料
淡菜100克，水发海带200克，冬瓜400克，绍酒10毫升，精盐10克，味精3克，葱结1个，生姜2片，植物油40毫升。
做法
将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙及毛，放在沙锅内，加少许水、绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂，海带切成3厘米长的菱形。冬瓜去皮及籽，洗净，切成3厘米长、1厘米宽和厚的块。炒锅上火，舀入豆油烧至五成热，放入冬瓜、海带煸炒2分钟，放入沸水，用旺火煮半小时，再放入淡菜及原汤，用旺火煮15分钟，待瓜烂时，放入精盐、味精，装入汤碗内即成。
淡菜海带冬瓜汤做法已被91人烹饪过！
第五种：汤类菜谱海带冬瓜汤做法
材料
海带30克，冬瓜100克，花生50克，猪瘦肉50克，盐适量。
做法
将海带、冬瓜、花生、猪瘦肉共煲汤，加盐少量调味。
海带冬瓜汤做法已被50人烹饪过！
小编整理319位网友投稿材料与肉圆海带冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三文鱼圆海带汤
第二种：肉圆冬瓜汤
第三种：银杏团圆海鲜羹
第四种：远志桂圆海参汤
第五种：海带香菇冬瓜汤
第六种：肉圆煮冬瓜
第七种：茄汁意大利肉圆面
第八种：茄汁小肉圆
第九种：肉圆木耳炒藕片
第十种：栗子鸡肉圆蘸水
小编结合68位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰子炖乌鸡汤、番茄牛尾汤、棒骨萝卜汤、虫草花淮山排骨汤、紫菜平菇虾皮蛋汤
平菇豆腐肉丸汤、肉丝时蔬鸡汤面、蛤蜊海带豆腐汤、原汁原味肚肺汤
萝卜肚肺汤、丝瓜鲜虾蛋汤、一碗清汤挂面。
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