烹饪灰豆腐果排骨汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱灰豆腐果排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐灰豆腐果排骨汤、灰豆腐果排骨汤、南北杏花果排骨汤，无花果排骨汤。
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以下是25位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱灰豆腐果排骨汤做法
材料
主料
做法
1、干灰豆腐果，5个左右。
2、用米汤或淘米水或30摄氏度的温水密封浸泡1—2小时左右（泡软为止）。
3、用清水洗净灰即可
4、洗好的灰豆腐果切成2-3半，备用。
5、杏鲍菇一个，洗干净待用。
6、将洗干净的杏鲍菇切片或条。
7、西红柿一个，洗干净待用
8、切成几个小块。
9、市场上购买200g排骨，用水泡一下去掉血水。
10、放入开水中焯一下水，然后沥干，待用。
11、将准备好的原料（西红柿、杏鲍菇、排骨）放入高压锅中，然后炖30-60分钟。然后打开后将灰豆腐果放入锅里，在炖5分钟。让灰豆腐果充分吸收汤汁。
12、一道灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤就完成了，很简单的，也很有营养，灰豆腐果有嚼劲，有西红柿酸酸的味道。灰豆腐果含有丰富的植物蛋白，不含胆固醇。据西南农业大学（今西南大学）测定，含有17种氨基酸，其营养成分易于人体吸收，是老少皆宜的营养食品。
小诀窍
排骨、西红柿选新鲜和质量好的，灰豆腐果泡好就可以吃的，不能煮太久，太久会煮烂到汤里。
灰豆腐果排骨汤做法已被84人烹饪过！
第二种：汤类菜谱灰豆腐果排骨汤做法
材料
主料
做法
1、干灰豆腐果，5个左右。
2、用米汤或淘米水或30摄氏度的温水密封浸泡1—2小时左右（泡软为止）。
3、用清水洗净灰即可
4、洗好的灰豆腐果切成2-3半，备用。
5、杏鲍菇一个，洗干净待用。
6、将洗干净的杏鲍菇切片或条。
7、西红柿一个，洗干净待用
8、切成几个小块。
9、市场上购买200g排骨，用水泡一下去掉血水。
10、放入开水中焯一下水，然后沥干，待用。
11、将准备好的原料（西红柿、杏鲍菇、排骨）放入高压锅中，然后炖30-60分钟。然后打开后将灰豆腐果放入锅里，在炖5分钟。让灰豆腐果充分吸收汤汁。
12、一道灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤就完成了，很简单的，也很有营养，灰豆腐果有嚼劲，有西红柿酸酸的味道。灰豆腐果含有丰富的植物蛋白，不含胆固醇。据西南农业大学（今西南大学）测定，含有17种氨基酸，其营养成分易于人体吸收，是老少皆宜的营养食品。
小诀窍
排骨、西红柿选新鲜和质量好的，灰豆腐果泡好就可以吃的，不能煮太久，太久会煮烂到汤里。
灰豆腐果排骨汤做法已被20人烹饪过！
第三种：汤类菜谱南北杏花果排骨汤做法
材料
排骨600公克，南杏30公克，北杏20公克，无花果100公克，水1600cc，盐1茶匙
做法
1.先取一汤锅，倒入适量份量外的水煮至滚沸，再将排骨放入汆烫约1分钟后取出、洗净备用。
2.将作法2的排骨放入『膳魔师焖烧锅』内锅中，加入所有作法1材料，转大火煮开后改转小火续煮约15分钟备用。
3.作法3锅关火，再放入『膳魔师焖烧锅』外锅中续焖煮约2小时候，取出加入盐搅拌调味即可享用。
南北杏花果排骨汤做法已被89人烹饪过！
第四种：汤类菜谱苹果排骨汤做法
材料
红皮苹果3个，干红枣10粒，排骨250g，盐1茶匙（5g），水4碗（1l）
做法
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。
4、煮好后，加入盐即可食用。
小诀窍
也可以用新鲜瘦猪肉代替排骨，效果是一样好的。
苹果排骨汤做法已被69人烹饪过！
第五种：汤类菜谱无花果排骨汤做法
材料
上排骨、无花果、盐、味精
做法
1、上排骨切段，煮开，捞起。
2、排骨放清水锅里，大火烧开。
3、放进无花果，用文火炖。
4、半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。
无花果排骨汤做法已被28人烹饪过！
小编整理758位网友投稿材料与灰豆腐果排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：德式水果排
第二种：水果排
第三种：水果排
第四种：草菇豆腐排骨汤
第五种：草菇豆腐排骨汤
第六种：土豆腐竹排骨汤
第七种：红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
第八种：三色排骨汤
第九种：茶树菇排骨汤
第十种：番茄土豆排骨汤
小编结合25位厨师推荐再从526网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖肉汤、蘑菇汤的做法之玉皇蛤蜊汤、家常罗宋汤、鲍鱼煲鸡汤、胡椒咸菜猪肚汤
活力mama葫芦巴鲫鱼汤、奇亚籽辣鱼汤、菌菇黄鱼豆腐煲、田园蔬菜汤
番茄蛋花汤、苦瓜黄豆排骨汤、麻辣汤。
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