烹饪虫草菇玉米凤爪汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱虫草菇玉米凤爪汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虫草菇玉米凤爪汤、虫草菇玉米凤爪汤、粟米凤爪粉葛汤，白菜凤爪汤。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱虫草菇玉米凤爪汤做法
材料
【原材料】：冰鲜凤爪6个、猪肋排3个、玉米1/2根、虫草菇1小把。
做法
【虫草菇玉米凤爪汤的煲制过程】：
1.用剪刀把凤爪的指甲剪掉。
2.处理好的凤爪和排骨用清水冲洗干净。
3.锅里放入足量冷水，放入凤爪和排骨，大火熬煮至水面有大量浮沫飘起，关火，把凤爪和排骨控水捞出。
4.砂锅放火上，捞出的凤爪和排骨放在砂锅里，顺便放入一片生姜。
5.用刀把虫草菇的根部切掉。
6.用清水把虫草菇洗净。
7.半根玉米用刀切成小段。
8.玉米段和虫草菇放入砂锅中。
9.加足量清水没过食材表面，大火熬煮。
10.煮到水开，如果有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇干净，转中小火慢炖。
11.炖制大约2小时45分钟，至汤色金黄浓郁，撒入少量食盐。
12.继续慢炖15分钟，即可出锅。
虫草菇玉米凤爪汤做法已被84人烹饪过！
第二种：汤类菜谱虫草菇玉米凤爪汤做法
材料
【原材料】：冰鲜凤爪6个、猪肋排3个、玉米1/2根、虫草菇1小把。
做法
【虫草菇玉米凤爪汤的煲制过程】：
1.用剪刀把凤爪的指甲剪掉。
2.处理好的凤爪和排骨用清水冲洗干净。
3.锅里放入足量冷水，放入凤爪和排骨，大火熬煮至水面有大量浮沫飘起，关火，把凤爪和排骨控水捞出。
4.砂锅放火上，捞出的凤爪和排骨放在砂锅里，顺便放入一片生姜。
5.用刀把虫草菇的根部切掉。
6.用清水把虫草菇洗净。
7.半根玉米用刀切成小段。
8.玉米段和虫草菇放入砂锅中。
9.加足量清水没过食材表面，大火熬煮。
10.煮到水开，如果有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇干净，转中小火慢炖。
11.炖制大约2小时45分钟，至汤色金黄浓郁，撒入少量食盐。
12.继续慢炖15分钟，即可出锅。
虫草菇玉米凤爪汤做法已被64人烹饪过！
第三种：汤类菜谱粟米凤爪粉葛汤做法
材料
粉葛约500g，粟米1根，凤爪数对，鸡骨架1个，红枣6粒，蜜枣2粒
做法
1、粉葛去皮洗净，用石臼盅散或切块。
2、鸡骨架和凤爪汆烫后冼净，刮去多余的油脂。
3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3-4小时。
4、加入少许盐调味即可。
粟米凤爪粉葛汤做法已被34人烹饪过！
第四种：汤类菜谱粳米凤头粥做法
材料
凤头实（即芡实米）30～50克，粳米50克。
做法
先煮芡实米至熟，研如泥，再与粳米同煮作粥，亦分两次食之，加入冰糖少许。
粳米凤头粥做法已被93人烹饪过！
第五种：汤类菜谱白菜凤爪汤做法
材料
包心白菜400公克，鸡脚10只，姜片4片，葱1根，水500㏄，盐1小匙
做法
1.大白菜用手剥成大片状洗净，放入滚水汆烫后捞出，用冷水沖凉沥干备用。
白菜凤爪汤做法已被62人烹饪过！
小编整理106位网友投稿材料与虫草菇玉米凤爪汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆凤爪汤
第二种：凤爪汤浸凉瓜青
第三种：花生大枣凤爪汤
第四种：黑豆凤爪汤
第五种：北菇凤爪汤
第六种：辣椒根凤爪汤
第七种：香菇凤爪汤的做法:
第八种：笋菇凤爪汤
第九种：甘蔗凤爪汤
第十种：金菇玉米滚豆腐
小编结合14位厨师推荐再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
细火慢炖骨头汤、番薯肥牛汤、灵芝淮山乌鸡汤、奥地利高丽菜汤、【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤
南瓜鲔鱼汤、蔓越莓苹果糖水、石斛桂圆红枣糖水、南瓜红枣汤
萝卜丸子汤、鲫鱼豆腐汤、海参瑶柱竹荪瘦肉汤。
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