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家常菜烹饪:白萝卜瘦肉汤烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-08 11:57    2055    中华厨具网

烹饪白萝卜瘦汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉搅拌机、单眼水池洗碗机、调料台(车)、保温售饭台双门冰箱、去皮机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。

汤类菜谱白萝卜瘦肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜瘦肉汤、白萝卜瘦肉汤、无花果红萝卜瘦肉汤,胡萝卜瘦肉粥。

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3560人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱白萝卜瘦肉汤做法

材料

白萝卜两根,瘦猪后腿肉600g,香茅两条(拍扁),小红葱十颗(剥皮),姜一小块(拍烂),胡椒粒适量(压碎)

做法

1、白萝卜削皮切厚块状,猪肉汆水。

2、里注入足够的水大火煮开,将所有材料加入,煮滚后改慢火。

3、待猪肉煮至筷子可插入时捞起,待凉后切件。

4、汤继续熬煮两小时,倒入切件后的猪肉煲10分钟,加盐调味即可。

白萝卜瘦肉汤做法已被59人烹饪过!

第二种:汤类菜谱白萝卜瘦肉汤做法

材料

白萝卜两根,瘦猪后腿肉600g,香茅两条(拍扁),小红葱十颗(剥皮),姜一小块(拍烂),胡椒粒适量(压碎)

做法

1、白萝卜削皮切厚块状,猪肉汆水。

2、里注入足够的水大火煮开,将所有材料加入,煮滚后改慢火。

3、待猪肉煮至筷子可插入时捞起,待凉后切件。

4、汤继续熬煮两小时,倒入切件后的猪肉煲10分钟,加盐调味即可。

白萝卜瘦肉汤做法已被28人烹饪过!

第三种:汤类菜谱无花果红萝卜瘦肉汤做法

材料

干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗

做法

1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.

2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)

3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.

4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.

小诀窍

无花果具有健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合在干燥的季节或夏天食用.感觉喉干时饮用特别见效果.

无花果红萝卜瘦肉汤做法已被88人烹饪过!

第四种:汤类菜谱橄榄萝卜瘦肉汤做法

材料

主料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。

做法

青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。

橄榄萝卜瘦肉汤做法已被57人烹饪过!

第五种:汤类菜谱胡萝卜瘦肉粥做法

材料

白粥1碗,胡萝卜适量,瘦肉80克,盐少许

做法

1、胡萝卜洗净去皮,用小铁勺刮成茸,再剁的细碎些。

2、瘦肉剁成细细的肉末。

胡萝卜瘦肉粥做法已被27人烹饪过!

小编整理610位网友投稿材料与白萝卜瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:萝卜干猪瘦肉汤

第二种:胡萝卜香菇瘦肉汤

第三种:木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

第四种:白萝卜牛尾汤

第五种:鲫鱼白萝卜汤

第六种:白萝卜炒肉

第七种:芝麻炒白萝卜

第八种:白萝卜干红肠小炒

第九种:白萝卜排骨

第十种:白萝卜泡菜

小编结合79位厨师推荐再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

高汤玉米罗卜煲、白菜老火汤、小汤包、borsh。俄罗斯红汤、荠菜豆腐蛋花汤

杨桃冬瓜鲈鱼汤、冬瓜排骨汤、胡萝卜玉米排骨汤、海菜汤

鸡头米黄鱼汤、冰糖银耳雪梨甜汤、梅菜肉末紫菜汤米粉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3560人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:白萝卜瘦肉汤,白萝卜瘦肉汤,无花果红萝卜瘦肉汤,胡萝卜瘦肉粥

相关厨具产品推荐: 炒锅、油烟机切片机汤锅、微波炉 、盘子。

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