烹饪莲藕墨鱼排骨汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、切菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱莲藕墨鱼排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕墨鱼排骨汤、莲藕墨鱼排骨汤、墨鱼排骨汤，鱿鱼排骨汤。
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以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱莲藕墨鱼排骨汤做法
材料
排骨500g、莲藕1节、墨鱼干2只、花生仁50g、红枣8颗、姜小块、盐少许
做法
1.将墨鱼干用清水浸泡1个小时，用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净，把墨鱼骨去掉，将肉切成两半；
2.莲藕冲洗干净并刮去外皮，切成小块，花生去客，姜切片；
3.排骨清洗干净，放入沸水中汆烫片刻；
4.将排骨、莲藕、墨鱼、花生、红枣、姜片一同放入砂煲中，加足量水没过食材，用大火烧滚后转小火慢炖两个小时，最后加盐调味即可。
莲藕墨鱼排骨汤做法已被71人烹饪过！
第二种：汤类菜谱莲藕墨鱼排骨汤做法
材料
排骨500g、莲藕1节、墨鱼干2只、花生仁50g、红枣8颗、姜小块、盐少许
做法
1.将墨鱼干用清水浸泡1个小时，用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净，把墨鱼骨去掉，将肉切成两半；
2.莲藕冲洗干净并刮去外皮，切成小块，花生去客，姜切片；
3.排骨清洗干净，放入沸水中汆烫片刻；
4.将排骨、莲藕、墨鱼、花生、红枣、姜片一同放入砂煲中，加足量水没过食材，用大火烧滚后转小火慢炖两个小时，最后加盐调味即可。
莲藕墨鱼排骨汤做法已被40人烹饪过！
第三种：汤类菜谱墨鱼排骨汤做法
材料
排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，精盐1小匙，味精0.5小匙
做法
1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。
2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。
3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。
小诀窍
煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。
墨鱼排骨汤做法已被20人烹饪过！
第四种：汤类菜谱章鱼排骨汤做法
材料
主料：猪排骨(大排)400克，节瓜400克，章鱼50克，
做法
1.章鱼用清水浸10分钟，洗净；
2.淮山药洗净，切片；
3.节瓜刮去皮，洗净；
4.排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；
5.把适量清水高火6分钟至滚；
6.放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。
小诀窍
食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
章鱼排骨汤做法已被79人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鱿鱼排骨汤做法
材料
干鱿鱼，排骨
做法
1.材料：干鱿鱼
2.材料：排骨
3.鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软，把鱿鱼表面及须上的膜撕去，并把鱿鱼中
4.鱿鱼洗净后切条状
5.排骨入冷水锅，加姜片煮开后稍煮几分钟
6.把血水去净
鱿鱼排骨汤做法已被59人烹饪过！
小编整理712位网友投稿材料与莲藕墨鱼排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕排骨汤
第二种：黄豆莲藕排骨汤
第三种：莲藕排骨汤
第四种：莲藕排骨汤
第五种：莲藕排骨汤
第六种：松茸莲藕排骨汤
第七种：芦笋莲藕排骨汤
第八种：莲藕黄豆排骨汤
第九种：莲藕排骨汤
第十种：莲藕排骨汤
小编结合21位厨师推荐再从341网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白萝卜排骨汤、红薯叶鸡蛋汤、王菜豆腐汤、猪软骨煲西洋菜汤、白萝卜瘦肉汤
高汤玉米罗卜煲、小汤包、borsh。俄罗斯红汤、荠菜豆腐蛋花汤
杨桃冬瓜鲈鱼汤、梅菜肉末紫菜汤米粉、白菜老火汤。
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