烹饪玉米胡萝卜排骨汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、工作台冰箱、豆浆机、风机控制箱 、热水器、多用刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱玉米胡萝卜排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米胡萝卜排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤,玉米胡萝卜煲脊骨汤。
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以下是32位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱玉米胡萝卜排骨汤做法
材料
排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐
做法
1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。
2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。
3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。
玉米胡萝卜排骨汤做法已被92人烹饪过!
第二种:汤类菜谱玉米胡萝卜排骨汤做法
材料
主料:大排一斤(大润发买的,18/一斤)胡萝卜一小根(9毛,比较小,菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)
做法
1、洗排骨,4次吧
2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开
3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉
4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱
5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟
6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图
7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧
8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟
9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯
10、尝尝味道,就可以出锅拉
小诀窍
记得放玉米后加点醋,促进钙的吸收?反正就是好的
玉米胡萝卜排骨汤做法已被62人烹饪过!
第三种:汤类菜谱玉米胡萝卜排骨汤做法
材料
排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐
做法
1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。
2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。
3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。
玉米胡萝卜排骨汤做法已被42人烹饪过!
第四种:汤类菜谱毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤做法
材料
毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒
做法
1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;
2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;
3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。
毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤做法已被11人烹饪过!
第五种:汤类菜谱玉米胡萝卜煲脊骨汤做法
材料
玉米一根,胡萝卜一根,猪脊骨5块,姜片,大葱,盐,胡椒粉
做法
1.玉米、胡萝卜切断
2.脊骨飞水捞出洗干净
玉米胡萝卜煲脊骨汤做法已被70人烹饪过!
小编整理484位网友投稿材料与玉米胡萝卜排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玉米萝卜排骨汤
第二种:玉米红萝卜排骨汤
第三种:玉米萝卜排骨汤
第四种:玉米萝卜排骨汤
第五种:玉米胡萝卜香菜饼
第六种:玉米胡萝卜煎饼
第七种:玉米胡萝卜牛肉饼
第八种:青瓜玉米胡萝卜鸡肉炒
第九种:玉米胡萝卜粥
第十种:淮山玉米胡萝卜骨头汤
小编结合32位厨师推荐再从683网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鱼露肉糜烩豆腐、冬瓜排骨汤、虾肉蟹味菇豆腐羹、莲藕玉米蹄花汤、排骨海带汤
鸡蛋姜汤、鲫鱼豆腐汤、一品河鲜汤、白菜粉丝汤
白鲫鱼煲汤、排骨煨藕汤、西红柿鸡蛋汤。
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