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名厨操作:米醋煲猪脚烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)
2024-04-08 10:49    4699    中华厨具网

烹饪米醋煲猪脚所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅饺子机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台饮料展示柜豆腐机、吹风机、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。

汤类菜谱米醋煲猪脚做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米醋煲猪脚、米醋煲猪脚、米醋煲猪骨,花生墨鱼煲猪脚。

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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱米醋煲猪脚做法

材料

猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2l,盐2小勺

做法

1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。

2、老姜去皮,拍扁。

3、热,下姜块和猪脚炒干。

4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟。

5、把猪脚醋转去瓦煲。

6、大火烧开转小火煲2小时即可。

米醋煲猪脚做法已被60人烹饪过!

第二种:汤类菜谱米醋煲猪脚做法

材料

猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2l,盐2小勺

做法

1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。

2、老姜去皮,拍扁。

3、热,下姜块和猪脚炒干。

4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟。

5、把猪脚醋转去瓦煲。

6、大火烧开转小火煲2小时即可。

米醋煲猪脚做法已被39人烹饪过!

第三种:汤类菜谱米醋煲猪骨做法

材料

米醋1000克,鲜猪骨5000克,红、白糖各200克。

做法

将以上各味不加水共煮沸30分钟,滤取煎液,成人每次30~40毫升,小儿(5~10岁)10~15毫升,1天3次,饭后服。1个月为一个疗程,可服一至三个疗程。

米醋煲猪骨做法已被99人烹饪过!

第四种:汤类菜谱醋煲蛋做法

材料

鸡蛋2个,米醋100毫升。

做法

将蛋打入醋中,文火堤熟食用。治疗腹泻,1次不愈时,再续服1次。亦可将鸡蛋用醋煮熟,去壳后再入醋中稍煮。空腹食,日2-3次。

醋煲蛋做法已被58人烹饪过!

第五种:汤类菜谱花生墨鱼煲猪脚做法

材料

猪脚,墨鱼,花生,姜,葱,盐

做法

1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用

2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净

3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。

花生墨鱼煲猪脚做法已被28人烹饪过!

小编整理402位网友投稿材料与米醋煲猪脚相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄瓜叶米醋鸡蛋

第二种:米醋淹姜茶

第三种:大蒜浸米醋

第四种:米醋维生素

第五种:米醋

第六种:米醋花椒

第七种:米醋苦楝树根皮

第八种:口服米醋

第九种:米醋木瓜

第十种:雪梨米醋

小编结合90位厨师推荐再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

甘蔗凤爪汤、鸡骨草茯苓蜜枣祛湿汤、芡实猪肚汤、蛤蜊豆腐汤、公主椰蟹汁浓汤

洋葱片汤、白菜干鸡汤、福清肉粉汤 肉滑汤、福清海蛎粉 海蛎滑汤

猪肉长豆葉蛋花汤、美味酸辣汤、海参煲汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5101人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:米醋煲猪脚,米醋煲猪脚,米醋煲猪骨,花生墨鱼煲猪脚

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、集成灶、油烟净化器蒸锅蒸箱 、餐盘。

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