烹饪米醋煲猪脚所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、吹风机、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。
汤类菜谱米醋煲猪脚做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米醋煲猪脚、米醋煲猪脚、米醋煲猪骨,花生墨鱼煲猪脚。
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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱米醋煲猪脚做法
材料
猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2l,盐2小勺
做法
1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。
2、老姜去皮,拍扁。
3、热锅,下姜块和猪脚炒干。
4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟。
5、把猪脚醋转去瓦煲。
6、大火烧开转小火煲2小时即可。
米醋煲猪脚做法已被60人烹饪过!
第二种:汤类菜谱米醋煲猪脚做法
材料
猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2l,盐2小勺
做法
1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用。
2、老姜去皮,拍扁。
3、热锅,下姜块和猪脚炒干。
4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟。
5、把猪脚醋转去瓦煲。
6、大火烧开转小火煲2小时即可。
米醋煲猪脚做法已被39人烹饪过!
第三种:汤类菜谱米醋煲猪骨做法
材料
米醋1000克,鲜猪骨5000克,红、白糖各200克。
做法
将以上各味不加水共煮沸30分钟,滤取煎液,成人每次30~40毫升,小儿(5~10岁)10~15毫升,1天3次,饭后服。1个月为一个疗程,可服一至三个疗程。
米醋煲猪骨做法已被99人烹饪过!
第四种:汤类菜谱醋煲蛋做法
材料
鸡蛋2个,米醋100毫升。
做法
将蛋打入醋中,文火堤熟食用。治疗腹泻,1次不愈时,再续服1次。亦可将鸡蛋用醋煮熟,去壳后再入醋中稍煮。空腹食,日2-3次。
醋煲蛋做法已被58人烹饪过!
第五种:汤类菜谱花生墨鱼煲猪脚做法
材料
猪脚,墨鱼,花生,姜,葱,盐
做法
1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净
3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。
花生墨鱼煲猪脚做法已被28人烹饪过!
小编整理402位网友投稿材料与米醋煲猪脚相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄瓜叶米醋鸡蛋
第二种:米醋淹姜茶
第三种:大蒜浸米醋
第四种:米醋维生素
第五种:米醋
第六种:米醋花椒
第七种:米醋苦楝树根皮
第八种:口服米醋
第九种:米醋木瓜
第十种:雪梨米醋
小编结合90位厨师推荐再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甘蔗凤爪汤、鸡骨草茯苓蜜枣祛湿汤、芡实猪肚汤、蛤蜊豆腐汤、公主椰蟹汁浓汤
洋葱肉片汤、白菜干鸡汤、福清肉粉汤 肉滑汤、福清海蛎粉 海蛎滑汤
猪肉长豆葉蛋花汤、美味酸辣汤、海参煲汤。
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