烹饪仙人掌乌鸡汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱仙人掌乌鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仙人掌乌鸡汤、仙人掌乌鸡汤、仙人掌鸡片香菇，凤丝仙人掌。
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以下是45位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱仙人掌乌鸡汤做法
材料
乌鸡1只（去皮洗净，斩4大块）
做法
1、将乌鸡飞水，洗净。
2、仙人掌去刺去皮，切成片。
3、连同蜜枣，将上述所有东西放入炖锅，大火烧开转小火，炖1.5-2小时。
4、用盐调味，即可上桌。
小诀窍
1、乌鸡可以用普通鸡来代替。
2、蜜枣可以用无花果代替。
仙人掌乌鸡汤做法已被94人烹饪过！
第二种：汤类菜谱仙人掌乌鸡汤做法
材料
乌鸡1只（去皮洗净，斩4大块）
做法
1、将乌鸡飞水，洗净。
2、仙人掌去刺去皮，切成片。
3、连同蜜枣，将上述所有东西放入炖锅，大火烧开转小火，炖1.5-2小时。
4、用盐调味，即可上桌。
小诀窍
1、乌鸡可以用普通鸡来代替。
2、蜜枣可以用无花果代替。
仙人掌乌鸡汤做法已被74人烹饪过！
第三种：汤类菜谱仙人掌鸡片香菇做法
材料
主料：鸡胸脯肉100克，仙人掌100克，
做法
1.仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下。
2.鸡脯肉洗净，片成片。香菇切成薄片。
3.将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水。
4.将锅放植物油烧热，放入葱、姜煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐、味精，翻炒几下即成。
小诀窍
健康提示：
此菜具有行气活血，清热解毒，补虚养颜，去脂瘦身的作用。
食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
仙人掌鸡片香菇做法已被54人烹饪过！
第四种：汤类菜谱仙人掌色拉做法
材料
主料：仙人掌100克，鸡蛋100克，
做法
1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。
2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。
3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。
4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。
仙人掌色拉做法已被24人烹饪过！
第五种：汤类菜谱凤丝仙人掌做法
材料
主料：鸡肉50克，仙人掌150克，韭黄10克，生姜5克，色拉油8克，盐4克，味精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟鸡油1克。
做法
1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝；
凤丝仙人掌做法已被83人烹饪过！
小编整理966位网友投稿材料与仙人掌乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：仙人掌炒牛肉
第二种：鲜仙人掌炒牛肉
第三种：仙人掌烤牛脾
第四种：仙人掌炒牛内
第五种：牛脾仙人掌
第六种：仙人掌茶
第七种：仙人掌蜜饮
第八种：仙人掌酒
第九种：仙人掌猪肚汤
第十种：仙人掌猕猴桃玉米粥
小编结合45位厨师推荐再从715网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
归阳参石斛虫草花鸭骨汤、归阳参玉竹贵妃汤、归阳参美味螺片汤、豆汁鱼汤、归阳参玉竹老鸽汤
炸肉炖山药、红白萝卜排骨汤、产后滋补鸡汤、丝瓜鸡蛋汤
豆腐海鲜酸汤、红枣汤、无花果归阳参排骨汤。
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相关菜谱名称推荐：仙人掌乌鸡汤,仙人掌乌鸡汤,仙人掌鸡片香菇,凤丝仙人掌
