烹饪南瓜汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
汤类菜谱南瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜汤、黑鱼红枣南瓜汤、暖身南瓜汤，奶香南瓜汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱南瓜汤做法
材料
南瓜，冰糖
做法
1、南瓜去皮去瓤洗净，切小块+水煮。水至少要末过南瓜再多出一碗的量。
2、煮至南瓜熟烂。用电饭煲估计要1个小时。水的比例控制好，要煮熟的效果并保留南瓜和水是3:2的样子。
3、待稍许凉后用搅拌机打成糊状。水分多就会比较稀释，水分少了就会显得厚些。这里要的就是比较稀释像汤的口感诺。
4、可以用美美的汤碗或较深的草帽盘装饰。附上一只金属汤勺，是不是很有吃韩国菜的感觉( ⊙ o ⊙ )！
小诀窍
我做的是最简单的减肥餐南瓜汤，不放糖。因为南瓜本身含有较多的糖分，不宜多食。要是想吃甜的可以适量放些冰糖一起煮。
南瓜汤做法已被66人烹饪过！
第二种：汤类菜谱黑鱼红枣南瓜汤做法
材料
黑鱼头，南瓜，红枣，调料：盐，胡椒粉，绍酒，大葱，姜，香葱，香菜
做法
、提前将红枣洗净用清水泡上。
2、黑鱼头洗净切开并剁段。
3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。
4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段
5、锅烧热放油，
6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。
7、一面煎至金黄色后翻面，两面煎熟。
8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段
9、开大火烧开，撇去浮沫。
10、中火烧15分钟后放入南瓜块，再烧10分钟。
11、放入泡好的红枣。
12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。
13、最后再调味，可以放入少量的盐、胡椒粉，爱喝醋可以加一点。
14、出锅前撒香菜末即可。
黑鱼红枣南瓜汤做法已被46人烹饪过！
第三种：汤类菜谱暖身南瓜汤做法
材料
南瓜200克，枸杞数粒，炼奶适量
做法
1、南瓜去皮去籽，切成小块。枸杞洗净
2、南瓜块放入小锅中，加水煮开
3、煮至南瓜软烂，用勺子将南瓜捣成泥状
4、放入枸杞，略煮即可
5、吃时倒些炼奶，当然，可随意
暖身南瓜汤做法已被26人烹饪过！
第四种：汤类菜谱香草奶油南瓜汤做法
材料
日本小南瓜，淡奶油一盒250毫升，盐，鸡精，新鲜欧芹适量
做法
1.日本小南瓜混合淡奶油放入搅拌机搅拌3次左右成糊状。
2.最好用筛子过滤一次后放入锅内烧开，加入盐以及鸡精调味即可。
3.撒欧芹即可开吃。
香草奶油南瓜汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱奶香南瓜汤做法
材料
南瓜300克，牛奶300克，淡奶油（也可不放，改为放牛奶）30克，白糖
做法
1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟，或微波高火3分钟，把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊（加点牛奶好打些）。
2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的，这汤也可不加糖，看自己口味来定。不要煮沸了，烫了就可关火装入盅里即可享用啦，因是万圣节，用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。
奶香南瓜汤做法已被55人烹饪过！
小编整理228位网友投稿材料与南瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜汤
第二种：南瓜汤
第三种：金黄南瓜汤
第四种：洋芋南瓜汤
第五种：南瓜汤饺
第六种：牛奶南瓜汤
第七种：南瓜汤
第八种：南瓜汤
第九种：南瓜汤
第十种：带鱼南瓜汤
小编结合97位厨师推荐再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪梨雪耳莲子汤、虾皮豆腐汤、玉米浓汤、罗宋汤、清热润肺===霸王花、白茅根汤
三白汤美白祛斑、微波炉紫菜蛋花汤、莲藕排骨汤、马赛鱼汤
补血养颜花旗参乌鸡汤、越南酸汤鱼、青木瓜排骨汤。
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