烹饪牛肉丸香菇汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱牛肉丸香菇汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉丸香菇汤、牛肉丸香菇汤、墨鱼肉丸菌菇汤，新派牛肉丸子烧香菇。
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以下是12位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱牛肉丸香菇汤做法
材料
牛肉丸，香菇，水，盐，味精（少放）
做法
1、把肉丸、香菇洗净。
2、烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。
3、烧开水，放牛肉丸烧5分钟。
4、再放香菇烧7分钟。
5、加入盐、味精（少放),烧2分钟，倒入碗，即可饮用。
牛肉丸香菇汤做法已被72人烹饪过！
第二种：汤类菜谱牛肉丸香菇汤做法
材料
牛肉丸，香菇，水，盐，味精（少放）
做法
1、把肉丸、香菇洗净。
2、烧开水放入香菇，烧2分钟后到掉水，捞出香菇。
3、烧开水，放牛肉丸烧5分钟。
4、再放香菇烧7分钟。
5、加入盐、味精（少放),烧2分钟，倒入碗，即可饮用。
牛肉丸香菇汤做法已被52人烹饪过！
第三种：汤类菜谱墨鱼肉丸菌菇汤做法
材料
墨鱼（乌贼鱼），梅肉，杏鲍菇，平菇，胡椒粉，料酒，蛋清，盐，葱花，姜末
做法
1、先把墨鱼和肉分别剁成泥。
2、然后墨鱼糜和肉糜加一起，放入胡椒粉、料酒、盐、味精、蛋清一起搅拌，打出劲道即可。
3、用调羹做成一个个丸子，过水，放入平菇、杏鲍菇煮开。
4、加盐、胡椒粉，撒上葱花，美味的墨鱼肉丸菌菇汤做好了。墨鱼和肉糜完美的结合，美味从这里开始。
墨鱼肉丸菌菇汤做法已被21人烹饪过！
第四种：汤类菜谱香菇牛肉丸子做法
材料
牛肉末，香菇，马蹄，西红柿，上海青，鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒，糖，酱油，番茄沙司，厦门沙茶辣，地瓜粉少许，葱姜味料酒少许，面包糠
做法
1.原料准备：牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都切成小丁。上海青切对半，锅中放水加热至沸腾，加少许油和盐，放入切好的上海青微烫一下备用。（青莱抄水的时候放少许油和盐，抄好的青莱油光发亮，不易发黄。）
2.牛肉末加入香菇、马蹄，鸡蛋半只，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、少许酱油、厦门沙茶辣、少许葱姜味料酒码入味，腌半小时。
3.把腌好的牛肉末拿一小点放在手掌心里搓成小球，放在面包糠中沾滚均匀。
4.油锅座油，加热到4成热，下牛肉丸小火微炸，炸好后盛出备用。
5.西红柿切丁，在加入少许油的油锅中翻炒均匀，下少许水、糖、醋熬制，熬成糖醋番茄酱。
6.将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀，下盐、鸡精等调味，淋入一点湿淀粉勾薄芡。
7.烫好的上海青放在盘子的外边围成一个圆圈，做好的牛肉丸放入其中即可。
香菇牛肉丸子做法已被91人烹饪过！
第五种：汤类菜谱新派牛肉丸子烧香菇做法
材料
牛肉末，香菇，马蹄，西红柿，上海青，鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒，糖，酱油，番茄沙司，厦门沙茶辣，地瓜粉少许，葱姜味料酒少许，面包糠
做法
1.原料准备：牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都切成小丁。上海青切对半，锅中放水加热至沸腾，加少许油和盐，放入切好的上海青微烫一下备用。（青莱抄水的时候放少许油和盐，抄好的青莱油光发亮，不易发黄。）
新派牛肉丸子烧香菇做法已被60人烹饪过！
小编整理124位网友投稿材料与牛肉丸香菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹笋香菇汤
第二种：猪尾凤爪香菇汤
第三种：药芹银耳香菇汤
第四种：清炖木耳香菇汤
第五种：蛋白香菇汤
第六种：枸杞香菇汤
第七种：萝卜香菇汤
第八种：香菇汤
第九种：木耳香菇汤
第十种：牡蛎香菇汤
小编结合12位厨师推荐再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
浓汤老豆腐、酸汤金针肥牛、骨头黄豆玉米汤、田园蔬菜浓汤、鸡汤
紫菜火腿肠香菇汤（美味又健康)、紫菜虾米蛋花汤、红枣银耳莲子汤、紫晶藻鲜虾豆腐汤
笋干老鸭汤、芥菜咸蛋肉片汤、百合绿豆汤。
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