烹饪黄豆猪脚汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱黄豆猪脚汤做法
材料
黄豆1小碗，猪脚2个，葱，料酒，精盐，生抽，2000ml水，香菜
做法
1、黄豆用温水泡一个小时，把猪脚洗干净用沸水煮2分（我男朋友不喜欢姜，我在过水是加点料酒去腥）然后用清水冲洗干净。
2、把处理好的猪脚和泡好的黄豆放进汤锅，再放两三段葱，放一勺生抽，倒入2000ml水。
3、先开中火煮沸，然后小火焖煮1个小时出锅散点香菜即可。
黄豆猪脚汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱黄豆猪脚汤做法
材料
猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量
做法
1，黄豆用温水泡一个小时
2，猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用
3，锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开
4，关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可
黄豆猪脚汤做法已被15人烹饪过！
第三种：汤类菜谱木瓜黄豆猪脚汤做法
材料
木瓜一个，猪脚一只，黄豆四两，葱少许，姜少许，料酒少许
做法
1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。
4.汤炖好熄火，上桌前撒入少许盐。
木瓜黄豆猪脚汤做法已被85人烹饪过！
第四种：汤类菜谱炖黄豆猪脚汤做法
材料
主料：猪蹄500克，大豆150克，调料：盐3克，白酱油3克，胡椒粉2克
做法
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
小诀窍
健康提示：
炖物须先用大火，续用小火，可保质烂，汤浓，味醇。
炖黄豆猪脚汤做法已被44人烹饪过！
第五种：汤类菜谱黄豆猪脚汤做法
材料
黄豆，猪脚，黑木耳，姜片，葱段，料酒，八角.
做法
(1)猪脚两只剁成小块，黄豆适量泡两小时，木耳泡发.
(2)将剁好的猪脚洗净，锅内加水烧开，放入料酒八角煮5分钟，把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.
(3)将猪脚放入电饭煲，加黄豆，木耳，姜片，葱段，足够的水，煲一个小时，在放入少许的盐调味就完成了.
黄豆猪脚汤做法已被14人烹饪过！
小编整理157位网友投稿材料与黄豆猪脚汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆猪脚醋
第二种：木瓜猪脚汤
第三种：花生猪脚汤
第四种：蜜枣花生猪脚汤
第五种：猪脚汤面
第六种：花生猪脚汤
第七种：花生冬菇猪脚汤
第八种：甜玉米煲猪脚汤
第九种：莲藕花生猪脚汤
第十种：猪脚汤
小编结合76位厨师推荐再从126网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大闸蟹苦瓜汤、菌菇大酱汤、南洋风味之黄姜鸡肉米粉汤、紫菜蛋汤、牛肉丸香菇汤
浓汤老豆腐、骨头黄豆玉米汤、田园蔬菜浓汤、鸡汤
紫菜火腿肠香菇汤（美味又健康)、百合绿豆汤、酸汤金针肥牛。
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