烹饪芦笋萝卜丝汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱芦笋萝卜丝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦笋萝卜丝汤、芦笋萝卜丝汤、醋拌青笋萝卜丝，鲫鱼萝卜丝汤。
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以下是63位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱芦笋萝卜丝汤做法
材料
白萝卜半截、红萝卜半截、芦笋3根、姜末、鸡精、盐
做法
1、白红萝卜都切丝、芦笋切滚刀。
2、热油锅下姜末炒哈再放萝卜丝炒加水煮开，放入芦笋煮1分钟后加盐和鸡精即可。
芦笋萝卜丝汤做法已被43人烹饪过！
第二种：汤类菜谱芦笋萝卜丝汤做法
材料
白萝卜半截、红萝卜半截、芦笋3根、姜末、鸡精、盐
做法
1、白红萝卜都切丝、芦笋切滚刀。
2、热油锅下姜末炒哈再放萝卜丝炒加水煮开，放入芦笋煮1分钟后加盐和鸡精即可。
芦笋萝卜丝汤做法已被13人烹饪过！
第三种：汤类菜谱醋拌青笋萝卜丝做法
材料
青笋，胡萝卜，香醋，香油，香葱，盐，味精，蒜
做法
1、青笋切成细丝。
2、胡萝卜切成丝。
3、蒜剁成末，香葱切成葱花。
4、胡萝卜用水焯一下。焯水的时候放一点盐和油，因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的，与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。
5、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里。
6、加入适量的盐和味精、几滴香油、香醋（醋可以稍多放一点 ），撒入香葱，拌匀装盘就完成了。
醋拌青笋萝卜丝做法已被72人烹饪过！
第四种：汤类菜谱虾皮萝卜丝汤做法
材料
萝卜，虾皮，葱，盐
做法
1、葱白葱绿分开切小段
2、萝卜去皮刨丝
3、锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒
4、倒入适量清水
5、煮开
6、放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒
7、撒上葱绿部分即可。
小诀窍
1、葱白葱绿要分开，葱白比较耐煮，先放入伴炒，葱绿最后用撒的，这样会更好看些
2、虾皮要炒一下，会更加香的~
3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅，这样可以最大程度的保证萝卜的营养。
虾皮萝卜丝汤做法已被52人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鲫鱼萝卜丝汤做法
材料
鲫鱼，白萝卜，火腿，葱，姜，色拉油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，生粉
做法
1.鲫鱼宰杀、洗净，用生粉轻轻蘸遍全身
2.白萝卜洗净、切丝
3.火腿上蒸锅蒸熟，切丝
4.锅内放油，放鲫鱼煎至两面金黄，放葱、姜、料酒爆香， 放开水煮沸，大火煮5分钟至汤奶白色，转小火煮10分钟
5.待鱼煮透，放白萝卜丝、火腿丝略煮，放盐、鸡精、胡椒粉调味即可
鲫鱼萝卜丝汤做法已被11人烹饪过！
小编整理535位网友投稿材料与芦笋萝卜丝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿萝卜丝汤
第二种：蛎黄萝卜丝汤
第三种：鲫鱼萝卜丝汤
第四种：虾皮萝卜丝汤
第五种：豆腐白萝卜丝汤
第六种：象鼻蚌萝卜丝汤
第七种：豆腐萝卜丝汤
第八种：北极虾萝卜丝汤
第九种：牡蛎萝卜粉丝汤
第十种：羊肉丸子萝卜粉丝汤
小编结合63位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨黄豆苦瓜汤、猪骨菠菜汤、清热祛湿汤、五彩汤、山药排骨汤
丝瓜护肝汤、海带豆腐汤、铁观音茶叶鸡汤、冬瓜枸杞牛肉汤
花生莲藕排骨汤、番茄牛尾汤、十菇全烩菌菇汤。
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