烹饪山药胡萝卜汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱山药胡萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药胡萝卜汤、猪脊骨山药胡萝卜汤、山药胡萝卜汤，山药胡萝卜鸭子煲。
（中华厨具网 建议，再次对98位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4658人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是98位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱山药胡萝卜汤做法
材料
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。
做法
1、猪尾骨用开水氽血水，捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈，免得发黄，（削了山药不能用热水洗手哈，那样手会发痒哦)切成滚刀，萝卜切滚刀，老姜洗净拍破。
2、热油锅下猪尾骨翻炒，再加的料酒和姜。掺水后，把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。
3、山药熟了加点盐即可。
山药胡萝卜汤做法已被23人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪脊骨山药胡萝卜汤做法
材料
猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法
1、将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水；
2、锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟；
3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
猪脊骨山药胡萝卜汤做法已被93人烹饪过！
第三种：汤类菜谱山药胡萝卜汤做法
材料
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。
做法
1、猪尾骨用开水氽血水，捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈，免得发黄，（削了山药不能用热水洗手哈，那样手会发痒哦)切成滚刀，萝卜切滚刀，老姜洗净拍破。
2、热油锅下猪尾骨翻炒，再加的料酒和姜。掺水后，把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。
3、山药熟了加点盐即可。
山药胡萝卜汤做法已被62人烹饪过！
第四种：汤类菜谱山药胡萝卜本鸡煲做法
材料
原料：山药、本鸡、胡萝卜、姜片、料酒、葱花
做法
1. 鸡洗净焯水后，斩段备用。胡萝卜和去皮山药切小块备用。
2. 煲锅内加适量清水，加入鸡、山药块、姜片、料酒，加盖烧煮。
3. 待煲锅烧开后，转小火烧20-40分钟，开盖加胡萝卜块和盐，再加盖继续保持小火10~15分钟。
提示：胡萝卜煮的时间过长容易损失其中的营养成分，并且煮得像萝卜泥，吃到口中的感觉很不好.
4. 停火后可以适当再闷5~10分钟，加入葱花，盛出即可。
山药胡萝卜本鸡煲做法已被32人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药胡萝卜鸭子煲做法
材料
山药30克，鸭子1只，盐5克，鸡精3克，葱10克，上汤3000克，胡萝卜100克，料酒10克，味精3克，姜5克，胡椒粉3克。
做法
1、山药洗净，切薄片；胡萝卜去皮，切成片；鸭子宰杀后去毛桩、内脏及爪，切成块；姜拍松，葱切段。
2、鸭块、山药、胡萝卜、姜、葱、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、上汤同放入锅内，置武火上烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即可。
山药胡萝卜鸭子煲做法已被92人烹饪过！
小编整理919位网友投稿材料与山药胡萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药胡萝卜鱼片
第二种：山药胡萝卜牛肉
第三种：山药木耳胡萝卜汤
第四种：沙朗牛排佐山药胡椒汁
第五种：山药胡椒糊
第六种：羊排胡萝卜汤
第七种：牛蒡胡萝卜汤
第八种：鲫鱼胡萝卜汤
第九种：优格胡萝卜汤
第十种：优格胡萝卜汤
小编结合98位厨师推荐再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜鲜汤、137【金汤娃娃菜】、排骨白菜豆腐汤、南洋风味之浓汤虾面（爪哇面）、湘味上汤娃娃菜
云腿天麻萝卜汤、玉米排骨汤、猪肝金针菇番茄汤、番茄豆腐汤
泥鳅山药补益汤、玉米面疙瘩汤、玫瑰养颜粥。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4658人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：山药胡萝卜汤,猪脊骨山药胡萝卜汤,山药胡萝卜汤,山药胡萝卜鸭子煲
