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美食家推荐菜谱:玉米猪肚汤烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-07 13:58    6050    中华厨具网

烹饪玉米猪肚汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、可倾式炒和面机、单眼水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、剪刀、护手器。

汤类菜谱玉米猪肚汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米猪肚汤、玉米猪肚汤、白果薏米猪肚汤,玉米筒骨猪肚汤。

(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6244人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱玉米猪肚汤做法

材料

猪肚1个,猪踭1块,玉米2颗,莲子,百合,黄豆,红萝卜,盐

做法

1、猪肚一个,里外用盐擦洗干净。

2、玉米去叶洗净切好。

3、莲子、百合、黄豆洗净。

4、红萝卜去皮洗净切。

5、将所有材料加陈皮一小块放煲里,加清水,大火煲开转中火煲两个小时,放盐调味便可饮。

玉米猪肚汤做法已被63人烹饪过!

第二种:汤类菜谱玉米猪肚汤做法

材料

猪肚1个,猪踭肉1块,玉米2颗,莲子,百合,黄豆,红萝卜,盐

做法

1、猪肚一个,里外用盐擦洗干净。

2、玉米去叶洗净切好。

3、莲子、百合、黄豆洗净。

4、红萝卜去皮洗净切。

5、将所有材料加陈皮一小块放煲里,加清水,大火煲开转中火煲两个小时,放盐调味便可饮。

玉米猪肚汤做法已被32人烹饪过!

第三种:汤类菜谱白果薏米猪肚汤做法

材料

猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法

1.猪肚切小块备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电内锅中。

3.白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。

白果薏米猪肚汤做法已被12人烹饪过!

第四种:汤类菜谱玉米胡萝卜猪肚汤做法

材料

玉米,胡萝卜,猪肚,猪骨,瘦肉,姜片,白胡椒粒,盐

做法

1.猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切

2.白胡椒压碎

3.猪骨和瘦肉淖去血水

4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中

5.大火煮开,去掉浮沫

6.转小火2小时至猪肚熟透

7.猪肚取出,切粗条

8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时

9.喝前加盐调味

玉米胡萝卜猪肚汤做法已被71人烹饪过!

第五种:汤类菜谱玉米筒骨猪肚汤做法

材料

玉米,猪肚,筒骨,猪踭肉1块,红萝卜,马蹄,莲子,百合,茨实,薏米,无花果

做法

1、猪肚处理比较麻烦,我一般都是叫买肉的先略微搞好,回家再用盐、生粉里外搓一下用水冲干净,再放锅里飞水后洗净。

2、筒骨一条,一分为二斩开,飞水后洗净。

3、甜玉米去皮留须洗净切成小段。

4、红萝卜去皮洗净切好。

5、马蹄去皮洗净,如果不是即日煲的话,建议不要买去了皮的,因为去了皮的马蹄放久了会发黑的。

6、莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净,因为玉米是甜的,蜜枣就不用放了。

7、将所以材料放汤煲里加清水,大火煲滚后转中火煲两个小时,放盐调味便可饮用。

玉米筒骨猪肚汤做法已被51人烹饪过!

小编整理324位网友投稿材料与玉米猪肚汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米猪排

第二种:玉米猪肉

第三种:山药玉米猪蹄汤

第四种:胡萝卜玉米猪骨汤

第五种:胡萝卜玉米猪骨汤

第六种:胡萝卜玉米猪骨汤

第七种:补阳食谱----虫草花玉米猪骨汤

第八种:四神猪肚汤

第九种:腐竹莲子猪肚汤

第十种:白果腐竹猪肚汤

小编结合93位厨师推荐再从394网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸汤鱼、节瓜猪尾汤、白瓜鲫鱼汤、清汤牛腩、菜干蚝豉咸猪骨汤

节瓜肉丸汤、稀洋菜汤、南京鸭血粉丝汤、考生安神养气补脑汤

金汤娃娃菜、豆腐菇笋圆子汤、黄花菜甲鱼汤-养生大补汤。

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相关菜谱名称推荐:玉米猪肚汤,玉米猪肚汤,白果薏米猪肚汤,玉米筒骨猪肚汤

相关厨具产品推荐: 电磁炉、工作台冰箱、绞肉机、汤锅、消毒柜 、盘子。

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