烹饪南瓜胡萝卜汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱南瓜胡萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜胡萝卜汤、南瓜胡萝卜汤、南瓜胡萝卜烧茄子,冬瓜胡萝卜猪骨汤。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱南瓜胡萝卜汤做法
材料
做法
1、肉飞水后加入清水先熬一个小时;
2、然后加进南瓜、胡萝卜继续熬半小时,下盐调味即可饮用。
南瓜胡萝卜汤做法已被82人烹饪过!
第二种:汤类菜谱南瓜胡萝卜汤做法
材料
猪肉或牛肉半斤,胡萝卜1根,南瓜半斤,水1000毫升,盐
做法
1、肉飞水后加入清水先熬一个小时;
2、然后加进南瓜、胡萝卜继续熬半小时,下盐调味即可饮用。
南瓜胡萝卜汤做法已被52人烹饪过!
第三种:汤类菜谱南瓜胡萝卜烧茄子做法
材料
茄子丁适量,南瓜丁适量,胡萝卜适量,生抽适量,适量盐适量,胡椒粉适量,糖适量,凉水适量,油适量,蒜茸适量
做法
1.在锅里放很少的一点油和少许蒜茸,油微热后放入茄子、胡萝卜和南瓜,翻炒1分钟后加2、3大勺凉水,盖上盖中火炖到胡萝卜软烂;加盐;中间水没有了可以再加;
2.在碗里放生抽、糖、蒜茸和胡椒粉,加少许凉水调号,把火开大,倒入调味汁,翻炒收干就好。
小诀窍
1.如果茄子比较老,切好丁后撒少许盐腌10分钟在用凉水冲洗,去掉涩味。 2.茄子、南瓜和胡萝卜的比例大约是1:1:1。
南瓜胡萝卜烧茄子做法已被11人烹饪过!
第四种:汤类菜谱南瓜胡萝卜小米粥做法
材料
主料:南瓜一块,小米100克,胡萝卜半根
做法
1、南瓜去皮去籽去筋络,切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净,放入南瓜、胡萝卜丁,下电压力锅开到煮粥档。(话说殿压力锅真是懒人必备)
南瓜胡萝卜小米粥做法已被71人烹饪过!
第五种:汤类菜谱冬瓜胡萝卜猪骨汤做法
材料
猪脊骨,冬瓜,胡萝卜,花生仁,红枣炎,鸡精
做法
1、所有材料一起入锅;
2、猛火烧开后,文火煮三小时调味就好。
冬瓜胡萝卜猪骨汤做法已被40人烹饪过!
小编整理854位网友投稿材料与南瓜胡萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄瓜胡萝卜炒火腿肠
第二种:黄瓜胡萝卜汁
第三种:丝瓜胡萝卜鸭肝汤
第四种:黄瓜胡萝卜鸡丁
第五种:佛手瓜胡萝卜肉丝
第六种:佛手瓜胡萝卜
第七种:羊排胡萝卜汤
第八种:牛蒡胡萝卜汤
第九种:山药木耳胡萝卜汤
第十种:鲫鱼胡萝卜汤
小编结合23位厨师推荐再从483网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
抗秋燥的大蕉汤、莲藕猪脚花生汤、七宝羹、艾叶汤丸、天香素藕汤
苦瓜黄豆排骨汤、花旗参石斛虫草花鸭骨汤、栗子银杏乌鸡汤、羊腿骨熬汤
腰豆猪蹄汤、加味四君子猪横猁汤、大芥菜番薯汤。
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