烹饪杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、吹风机、传菜梯、斩切刀、勺子、护手器。
汤类菜谱杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤、杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤、黑豆莲藕汤，莲藕煲排骨。
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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤做法
材料
母鸡半只，黑豆10克，莲藕1/2根，杏鲍菇1/2个，红枣5枚，生姜，葱段，食盐
做法
1.【黑豆的炒制过程】：黑豆用清水洗净，捞出控去水分
2.炒锅放火上不要放油烧热，放入洗好的黑豆
3.中小火不停的翻炒
4.炒至黑豆出香味，表皮开裂即可
5.炒好的黑豆放入清水中，冲洗一下捞出备用
6.【鸡的焯制过程】：母鸡半只用清水清洗干净，切成块
7.锅里放入适量的冷清水，烧至水热但不开
8.放入切好的鸡肉块
9.大火煮约7～8分钟，至水面有大量浮沫飘起
10.用筷子把鸡肉块夹出
11.立即用冷水冲凉
12.【汤的煲制过程】：电压力锅内胆装入适量的清水，放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
13.加入生姜片和葱段
14.盖好锅盖，通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
15.红枣洗净去核
16.煲制22分钟后，把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内，放入去核红枣
17.莲藕洗净去皮，切成块状，放入砂锅
18.杏鲍菇洗净，切成块状，放入砂锅
19.大火煮开，转小火炖制约20分钟左右
20.加入少量的食盐提味，继续小火炖制约10分钟左右即可
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤做法已被65人烹饪过！
第二种：汤类菜谱杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤做法
材料
母鸡半只，黑豆10克，莲藕1/2根，杏鲍菇1/2个，红枣5枚，生姜，葱段，食盐
做法
1.【黑豆的炒制过程】：黑豆用清水洗净，捞出控去水分
2.炒锅放火上不要放油烧热，放入洗好的黑豆
3.中小火不停的翻炒
4.炒至黑豆出香味，表皮开裂即可
5.炒好的黑豆放入清水中，冲洗一下捞出备用
6.【鸡的焯制过程】：母鸡半只用清水清洗干净，切成块
7.锅里放入适量的冷清水，烧至水热但不开
8.放入切好的鸡肉块
9.大火煮约7～8分钟，至水面有大量浮沫飘起
10.用筷子把鸡肉块夹出
11.立即用冷水冲凉
12.【汤的煲制过程】：电压力锅内胆装入适量的清水，放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
13.加入生姜片和葱段
14.盖好锅盖，通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
15.红枣洗净去核
16.煲制22分钟后，把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内，放入去核红枣
17.莲藕洗净去皮，切成块状，放入砂锅
18.杏鲍菇洗净，切成块状，放入砂锅
19.大火煮开，转小火炖制约20分钟左右
20.加入少量的食盐提味，继续小火炖制约10分钟左右即可
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤做法已被35人烹饪过！
第三种：汤类菜谱黑豆莲藕汤做法
材料
黑豆，莲藕，排骨或鸡，蜜枣，清水
做法
1、黑豆、莲藕、排骨或者鸡洗净；
2、所有食材放入锅里一起煲！
黑豆莲藕汤做法已被84人烹饪过！
第四种：汤类菜谱排骨黑豆莲藕汤做法
材料
排骨
做法
排骨，猪尾飞水
将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时
超级美味的汤就出炉了~
小诀窍
菜头，蚝干，干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。
放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
排骨黑豆莲藕汤做法已被54人烹饪过！
第五种：汤类菜谱莲藕煲排骨做法
材料
排骨，莲藕，葱姜，料酒，盐，老抽，生抽，鸡精，糖，醋，生粉，蒜
做法
1.排骨剁成块，用盐、鸡精、料酒腌制后用生粉加水挂糊，入油锅炸2遍成金黄色。
2.莲藕去皮切片，也入油锅炸熟后捞出。
莲藕煲排骨做法已被24人烹饪过！
小编整理987位网友投稿材料与杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆莲藕炖腔骨
第二种：绿豆莲藕
第三种：黄豆莲藕排骨汤
第四种：芸豆莲藕猪蹄汤
第五种：赤小豆莲藕猪骨老火汤
第六种：章鱼赤小豆莲藕汤
第七种：章鱼赤小豆莲藕
第八种：红豆莲藕枸杞甜汤
第九种：香菇黑木耳蒸鸡
第十种：鸡丝鲜菇黑椒披萨
小编结合96位厨师推荐再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣土豆丝黑木耳汤、豉香上汤芦笋、红枣玉栗枸杞煲鸡汤、黑木耳生姜红枣花生汤、白萝卜虾皮枸杞汤
西式罗宋汤、山西南瓜小米捞饭汤、五红补血养颜汤、猴头菇山药红枣鸡汤
羊杂汤、冬瓜排骨汤、山药核桃猪骨汤。
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