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名厨操作:栗子玉米扇骨汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设备)
2024-04-07 12:35    6791    中华厨具网

烹饪栗子玉米扇骨汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、新风系统、开水器、切片刀、筷子、倒油瓶。

汤类菜谱栗子玉米扇骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子玉米扇骨汤、栗子玉米扇骨汤、土豆胡萝卜玉米扇骨汤,金黄玉米扇贝。

(中华厨具网 建议,再次对70位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7515人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是70位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱栗子玉米扇骨汤做法

材料

猪扇骨1块,玉米2根,栗子200g,蜜枣2个,胡萝卜半个

做法

1.猪骨飞水,冲净浮沫

2.胡萝卜削皮切厚片,栗子剥净,蜜枣洗净,玉米洗后切大件

3.全部材料放汤锅,加入6-8碗水

4.大火煲开后小火煲1.5小时,加盐调味即可

栗子玉米扇骨汤做法已被49人烹饪过!

第二种:汤类菜谱栗子玉米扇骨汤做法

材料

猪扇骨1块,玉米2根,栗子200g,蜜枣2个,胡萝卜半个

做法

1.猪骨飞水,冲净浮沫

2.胡萝卜削皮切厚片,栗子剥净,蜜枣洗净,玉米洗后切大件

3.全部材料放汤,加入6-8碗水

4.大火煲开后小火煲1.5小时,加盐调味即可

栗子玉米扇骨汤做法已被42人烹饪过!

第三种:汤类菜谱土豆胡萝卜玉米扇骨汤做法

材料

扇骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1个,土豆1个,蜜枣2个,白醋

做法

1.扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫

2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块

3.甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下

4.汤里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋

5.大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时

6.关火,放盐调味就可以啦

土豆胡萝卜玉米扇骨汤做法已被44人烹饪过!

第四种:汤类菜谱胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤做法

材料

猪扇骨一块,胡萝卜1个,甜玉米2根,薏米一把,蜜枣2个

做法

1.骨头斩件飞水

2.胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净

3.把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋,大火烧开后,转小火,煲上2个小时

4.关火后,放盐调味就可以啦

胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤做法已被47人烹饪过!

第五种:汤类菜谱金黄玉米扇贝做法

材料

扇贝,五花,玉米面,大蒜,黄油,白醋,香菜,胡椒粉,盐

做法

1.用牙刷清洗扇贝外壳.

2.用刀开启扇贝,洗净扇贝肉.

3.沥干水份.

4.用厨纸吸干水份.

5.五花肉切薄片.

6.用刀背把肉片拍平.

7.用五花肉片卷起扇贝.

8.大蒜,香菜切碎.

9.平底锅里放黄油,小火,放入大蒜,香菜碎.

10.放入卷好的扇贝肉煎10分钟左右.

11.煎扇贝肉的时候要多翻煎几次,等肉色成金黄色时,倒入白醋,盐,胡椒粉,稍煎即可.

12.锅里加一杯水烧开,放少许盐,倒入玉米面.

13.小火,不停搅拌,煮2--3分钟,成玉米糊.

14.在干净的扇贝壳(用开水烫过)上先铺一层玉米糊,再摆上煎好的金黄扇贝肉即可.

金黄玉米扇贝做法已被28人烹饪过!

小编整理919位网友投稿材料与栗子玉米扇骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:提子玉米汁

第二种:鲜莲子玉米蛋花羹

第三种:松子玉米

第四种:莲子玉米瘦肉羹

第五种:松子玉米

第六种:鸡丁炒松子玉米青豆

第七种:松子玉米

第八种:虫草扇骨花啦啦

第九种:莱菔子玉竹烩鸡蛋

第十种:栗子排骨

小编结合70位厨师推荐再从676网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲜菇鸡腿汤面、马蹄竹蔗羊腿汤、胡萝卜茅根马蹄猪骨汤、瑶柱排骨萝卜汤、扁豆眉豆鸡脚汤

虫草花玉米脊骨汤、花旗参炖乌鸡汤、苦瓜玉米马蹄鸡脚汤、西瓜皮生熟薏米猪踭汤

莲藕黄豆肉骨汤、茶树菇排骨汤、上汤白花菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7515人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:栗子玉米扇骨汤,栗子玉米扇骨汤,土豆胡萝卜玉米扇骨汤,金黄玉米扇贝

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、集成灶、饮料展示柜、炒锅、冷藏柜 、菜刀。

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