烹饪莲红枣汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱莲红枣汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲红枣汤、莲红枣汤、冰糖雪莲红枣，榴莲红烧肉（砂锅版）。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱莲红枣汤做法
材料
莲子，红枣，红糖
做法
1.莲子洗净泡2个小时，红枣洗净泡半个小时
2.在砂锅中放上清水，加入莲子和红枣煮。大火开后改小火煮半小时，最后加入红糖，煮化红糖就可以了
莲红枣汤做法已被89人烹饪过！
第二种：汤类菜谱莲红枣汤做法
材料
莲子，红枣，红糖
做法
1.莲子洗净泡2个小时，红枣洗净泡半个小时
2.在砂锅中放上清水，加入莲子和红枣煮。大火开后改小火煮半小时，最后加入红糖，煮化红糖就可以了
莲红枣汤做法已被58人烹饪过！
第三种：汤类菜谱冰糖雪莲红枣做法
材料
雪莲果1个（外表象山芋的那种），红枣十几粒，冰糖2匙
做法
1、先将雪莲果去皮，削皮要注意，将皮层全去掉，象罗卜皮那样厚一层，里面是黄黄的半透明的果肉，将果肉切成丁；
2、红枣洗干净，与雪莲果肉一起置入器皿内，放入冰糖和水，如果器皿无盖话，水少放点，如果器皿有盖子，则水可以放到适量。
3、将器皿放入蒸锅内隔水蒸炖，水开后改小火炖一二个小时，至红枣烂了即可。
小诀窍
冰糖雪莲红枣汤，雪莲就是用的‘雪莲果’，炖了一个半小时，尝了下还不错，如果放在冰箱里一个小时再拿出来吃就更爽了。
冰糖雪莲红枣做法已被87人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鲜奶百莲红豆汤做法
材料
百合25g，莲子肉25g，陈皮一块，红豆150g，鲜奶适量，冰糖适量。
做法
1、百合、莲子肉（去心）、陈皮、红豆分别洗净备用。＠2、将百合、莲子肉、陈皮、红豆放入滚水中，先用大火煮10分钟，再转成小火煲2小时，直到红豆豆皮分离，豆肉熟烂，最后加入冰糖，待完全溶化后，盛于碗内，稍凉，注入鲜牛奶，即可饮用。
鲜奶百莲红豆汤做法已被78人烹饪过！
第五种：汤类菜谱榴莲红烧肉（砂锅版）做法
材料
1.红烧肉600g 2.姜，桂皮，花椒，八角，白糖，醋，料酒，老抽 3.榴莲囊（可有可无，如果放入，吃起来味道更赞）
做法
1.将红烧肉切成大小适中的肉块。用清水浸泡，将血水泡尽
2.将洗好的红烧肉放入砂锅，放入凉水，小火开始煮，此时放入姜。水要加足奥，至少要没过肉块。
3.待慢慢煮开后，转大火，并且撇净浮沫
4.转小火，放入适量醋和白糖，花椒，八角，桂皮，榴莲囊，慢慢炖40分钟
榴莲红烧肉（砂锅版）做法已被37人烹饪过！
小编整理467位网友投稿材料与莲红枣汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双耳红枣汤
第二种：土鸡红枣汤
第三种：桂圆红枣汤
第四种：花生桂圆红枣汤
第五种：紫苏生姜红枣汤
第六种：美容的银耳红枣汤
第七种：银耳莲子红枣汤
第八种：山楂决明红枣汤
第九种：党参红枣汤
第十种：淡豆豉瘦肉红枣汤
小编结合20位厨师推荐再从106网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醪糟银耳汤、枸杞玉米醪糟汤、黄芪海带花椰汤、奥地利高丽菜汤、福寿羊肉汤
自制酸梅汤、旗鱼米粉汤、上汤菠菜、虫草花淮山乌鸡汤
老黄瓜眉豆猪骨汤、五指毛桃猪骨汤、猪大骨高汤。
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相关菜谱名称推荐：莲红枣汤,莲红枣汤,冰糖雪莲红枣,榴莲红烧肉（砂锅版）
