烹饪浓汤拉面所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱浓汤拉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓汤拉面、浓汤拉面、骨汤拉面，巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱浓汤拉面做法
材料
面条，鲫鱼2条，排骨一根，青菜，豆芽，鸡蛋2个，香肠5片，干虾5个，火腿2小块（30g），大葱4片，姜4片，花椒4粒，盐糖适量
做法
1.鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄
2.鸡蛋做成荷包蛋
3.所有材料放汤锅里放满水，烧开，撇去浮沫
4.改小火慢炖2小时以上至汤浓汁白。调好味备用
5.先把青菜，豆芽煮熟，放碗底
6.面条煮熟放蔬菜上
7.炖好的浓汤浇在面条上即可
浓汤拉面做法已被18人烹饪过！
第二种：汤类菜谱浓汤拉面做法
材料
面条，鲫鱼2条，排骨一根，青菜，豆芽，鸡蛋2个，香肠5片，干虾5个，火腿2小块（30g），大葱4片，姜4片，花椒4粒，盐糖适量
做法
1.鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄
2.鸡蛋做成荷包蛋
3.所有材料放汤锅里放满水，烧开，撇去浮沫
4.改小火慢炖2小时以上至汤浓汁白。调好味备用
5.先把青菜，豆芽煮熟，放碗底
6.面条煮熟放蔬菜上
7.炖好的浓汤浇在面条上即可
浓汤拉面做法已被88人烹饪过！
第三种：汤类菜谱骨汤拉面做法
材料
拉面，火腿，青菜，味料，汤料，水
做法
1.超市买的袋装拉面~注意看下生产日期。
2.加了一些青菜和火腿~
3.汤料，味料一起放入开水中冲调~
4.拉面和青菜煮熟后过水捞出来~
5.面很筋道，汤可是极品美味~
小诀窍
除了猪骨汤,还有牛肉的,鸡汤的,味道都很鲜美~
骨汤拉面做法已被57人烹饪过！
第四种：汤类菜谱山西家常西红柿拉面做法
材料
西红柿，葱，姜，酱油，陈醋，盐，鸡精少许，香菜，面粉，大料
做法
1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~
2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~
3.装盘，看面条亮晶晶的!
4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒.
5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅.
6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~
小诀窍
配菜,白灼大虾~嘿嘿!
山西家常西红柿拉面做法已被27人烹饪过！
第五种：汤类菜谱巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面做法
材料
泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油
做法
1.将火腿切片，泡菜切好。
2.锅内放热油，下辣白菜炒熟。
3.锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。
巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面做法已被76人烹饪过！
小编整理917位网友投稿材料与浓汤拉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：味千拉面
第二种：川味牛肉拉面
第三种：日式味噌烤牛拉面
第四种：寿喜烧拉面
第五种：味噌拉面
第六种：叉烧拉面
第七种：什锦拉面
第八种：豚骨拉面汤头
第九种：豚骨拉面
第十种：豆浆拉面
小编结合27位厨师推荐再从224网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤、蘑菇排骨汤、青菜肉圆汤、大骨萝卜汤、西红柿蛋汤
木耳青菜鸡蛋汤、毛豆丝瓜汤、毛豆青菜鸡蛋汤、牛肉山药汤
芙蓉鲜蔬汤、筒子骨青菜汤、冰镇杨梅汤。
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