烹饪紫灵芝鸡汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱紫灵芝鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫灵芝鸡汤、紫灵芝鸡汤、灵芝鸡汤，灵芝板栗莲子鸡汤。
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以下是18位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱紫灵芝鸡汤做法
材料
草原鸡一只，紫灵芝30克，黄花菜20克，金针菇100克，枸杞10克，葱段，姜片，桂皮，大料，草果，料酒，盐，香菜末，
做法
1.紫灵芝取出备用
2.黄花菜用清水泡发
3.金针菇洗净备用
4.草原鸡斩块洗净，凉水下锅
5.大火烧开后撇去浮沫
6.捞出鸡块放进电炖紫砂锅
7.加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料
8.填入适量清汤
9.选择节能档慢炖
10.几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝，继续煲
11.出锅前15分钟加入枸杞
12.最后加盐、撒香菜末出锅
紫灵芝鸡汤做法已被88人烹饪过！
第二种：汤类菜谱紫灵芝鸡汤做法
材料
草原鸡一只，紫灵芝30克，黄花菜20克，金针菇100克，枸杞10克，葱段，姜片，桂皮，大料，草果，料酒，盐，香菜末，
做法
1.紫灵芝取出备用
2.黄花菜用清水泡发
3.金针菇洗净备用
4.草原鸡斩块洗净，凉水下锅
5.大火烧开后撇去浮沫
6.捞出鸡块放进电炖紫砂锅
7.加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料
8.填入适量清汤
9.选择节能档慢炖
10.几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝，继续煲
11.出锅前15分钟加入枸杞
12.最后加盐、撒香菜末出锅
紫灵芝鸡汤做法已被58人烹饪过！
第三种：汤类菜谱灵芝鸡汤做法
材料
主料：赤灵芝30克，鸡1只，
做法
(1)鸡去皮洗净，出水，备用。
(2)陈皮浸软去果瓤。
(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
灵芝鸡汤做法已被17人烹饪过！
第四种：汤类菜谱灵芝鸡做法
材料
灵芝20克，童子公鸡一只，菜油100毫升；生姜、葱、花椒、盐、味精、芝麻油、酱油各适量。
做法
将鸡洗净，灵芝切片水煎，第一次煎半小时，再次煎半小时，将两次滤液合并；鸡、生姜、葱放入灵芝液中煮熟，取鸡切块；留下鸡汁中放入麻油、酱油、葱、味精，用文火煮沸，浓缩后，用水淀粉勾芡，沸后浇在子鸡块上即可食用。
灵芝鸡做法已被87人烹饪过！
第五种：汤类菜谱灵芝板栗莲子鸡汤做法
材料
莲子，灵芝，鸡，板栗
做法
1、主要是野生灵芝特别香；莲子用的是新鲜莲子，加上板栗，都是粉粉的，所以汤特别的香甜。
2、全部材料放一起煲开后转小火煲三小时即可。
灵芝板栗莲子鸡汤做法已被56人烹饪过！
小编整理520位网友投稿材料与紫灵芝鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：灵芝莲子黑豆水瓜汤
第二种：人参灵芝炖五花肉
第三种：灵芝炖鸡壳
第四种：黄芪灵芝瘦肉汤
第五种：花旗参灵芝煲瘦肉
第六种：土茯苓灵芝草龟汤
第七种：春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]
第八种：灵芝炖乌鸡
第九种：灵芝恋玉蝉
第十种：人参灵芝煲竹丝鸡
小编结合18位厨师推荐再从479网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋鲜菌汤、木瓜银耳汤、酸梅汤、蛎黄萝卜丝汤、西红柿牛肉汤
鲫鱼萝卜丝汤、烩香蕉汤、萝卜丝豆腐汤、滋阴补气三元汤
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