烹饪清炖羊骨汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱清炖羊骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炖羊骨汤、清炖羊骨汤、黄芪大枣羊骨汤，红枣羊骨汤。
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以下是72位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱清炖羊骨汤做法
材料
主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许
做法
1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。
3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。
小诀窍
吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料吃。
清炖羊骨汤做法已被41人烹饪过！
第二种：汤类菜谱清炖羊骨汤做法
材料
主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许
做法
1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。
3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。
小诀窍
吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料吃。
清炖羊骨汤做法已被21人烹饪过！
第三种：汤类菜谱黄芪大枣羊骨汤做法
材料
黄芪30克，大枣10枚，羊胫骨500克。
做法
羊胫骨斩成段，加水煮沸数分钟后捞起洗净，与黄芪，大枣共水煮，先用武火煮沸，再用文火煎熬1～2小时，调味后饮用。
黄芪大枣羊骨汤做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱乌发羊骨汤做法
材料
熟地、准山药、菟丝子、核桃仁各3克，制首乌、黑豆、黑芝麻各5克，丹皮、泽泻、天麻各1. 5克，枣皮2克，当归1克，羊头1个，羊骨1000克，调料适量。
做法
将熟地、淮山药、制首乌、菟丝子、核桃仁、黑豆、丹皮、泽泻、天麻、当归粗捣，与黑芝麻枣皮装入纱布袋，羊骨、羊头拍破，一起放入锅内，并放入葱、姜等调料，用大火煮沸，改用文火炖2小时。服用时，加盐、味精调味即可。
吃肉喝汤。经常食用。
乌发羊骨汤做法已被61人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣羊骨汤做法
材料
红枣150克，鲜羊胫骨1根，葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法
将大枣洗净，去核；羊胫骨洗净，敲为数段，与大枣、葱节、姜片共置砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖2小时，拣去葱姜和羊骨不用，加入精盐、味精、胡椒粉各少许调好味即可。食枣饮汤。分2~3次服用。日服l剂。以15天为一疗程。
红枣羊骨汤做法已被20人烹饪过！
小编整理713位网友投稿材料与清炖羊骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炖羊肉
第二种：冬季滋补清炖羊肉
第三种：清炖羊肉汤 。
第四种：清炖羊肉
第五种：清炖羊腿汤
第六种：清炖羊蹄
第七种：清炖羊腿汤
第八种：清炖羊肉
第九种：清炖羊肉
第十种：清炖羊肉
小编结合72位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
补血益气乌鸡汤、酸萝卜海带老鸭汤、泡菜汤改良版、猴头菇丸子汤、子排炖萝卜
黄花菜菠菜猪肝汤、家常菜牡蛎萝卜汤、家常菜淡菜排骨汤、玉米胡萝卜猪手煲
银耳木瓜汤、甘蔗马蹄甜汤、家常菜海带萝卜汤。
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相关菜谱名称推荐：清炖羊骨汤,清炖羊骨汤,黄芪大枣羊骨汤,红枣羊骨汤
